#EatwithValerie : Cultivate🍴
Cultivate 位於中環蘇豪區的一間fine dining,近年非常之受歡迎,所以很難訂座,一般要提早三個月。
🪑店內的 “chef’s table” 可以坐到22個人,廚師們就在你面前烹飪,可以一邊吃一邊欣賞他們製作美食,另外入口附近也有六個人餐枱。我是 “chef’s table” 和六人枱都試過,推介坐在廚師附近的體驗比較有趣,因為我很喜歡看着和期待預備的食物,很適合閨蜜或者情侶去的好地方。
🧑🏻🍳廚師Leonard Cheng曾經在之前分享過 的8 1/2 Otto e Mezzo Bombana工作,非常有經驗,細心。
🍴Menu三四個星期換一次,每次大概有10道菜左右。一般fine dining食完10道菜之後都可能感覺比較膩,不過他們的春夏餐單我覺得比較清新,而且分量剛剛好。說到我最喜歡的菜式都有好幾款,甜品特別出眾,其中是香蕉蛋糕配上魚子醬,配搭新奇,想不到的配合。另外豆腐花也很特別,加上龍眼,姜,白色朱古力脆脆,聽起來有點怪怪的,不過味道真的很好!甜品松露,榛子,芝士,很像冰淇淋,也是很新奇。大家可以看看照片,食材方面,有鵝肝,松露,魚子醬等等,平均人頭消費大概$1500。
地址📍: 中環伊利近街27-29號地下A號舖
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好久沒有弄飯😁😁😁
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Otto哥X豹投資線上工作坊0913:籌碼集中度選股法,搭上主力的順風車!
我們在研究籌碼選股的時候常常聽到”籌碼集中度”這個名詞,目前還是很多人不太了解”籌碼集中度”的功用! 今天 OTTO哥要分享”籌碼集中度”選股法,進出股市就可以趨吉避凶! 無往不利!
本次教學您將學會 :
1.「籌碼集中度」跟主力的關係
2.「籌碼集中度」排行榜的用法
3.「智匯K」搭配籌碼集中度應用
內容大綱:
1. 如何查詢股票的籌碼集中度?
2. 籌碼集中度的主要選股策略
a.大戶連買股
b.籌碼集中度增幅
c.法人買超站上主力集中價
3.智匯K搭配籌碼指標的應用
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做多漲不起來
做空怕被巴
面對這樣子的局勢
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