關於 orange cake with chocolate ganache ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Biggest 🍊🍊 I've ever seen!

Festive vibes overload with this cute CNY Fortune Orange Blossom cake by Sweet Passion Premium Cakes 😍

Swipe left to see how beautifully it is composed: Classic orange marble cake made with real butter, sandwiched with orange cream cheese frosting & dark chocolate ganache and covered with orange fondant. 😋 So irresistibly good!

Available for order now at CakeRush & Cake Together until 28th Feb.

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Ignite the light and let your inner child shine! ✨

Awww... Upperhouse Kitchen and Dessert Bar never ceases to amaze me with their amazing dessert creation.😍

👶🏻 Childhood – RM 65 child
Relive your childhood memories by indulging in your fav snacks such as Haw Flakes, Ribena Puff, Cotton Candy, Kaya Cream Puff, Orange Sugar Marshmellow and Vitagen Panna Cotta.

😤 Angry Chef’s Plate – RM 45
Feeling stressed? Vent out all your angry on this divine dessert featuring Flex Chocolate Ganache, Praline, Meringue, Raspberry Basil Ice Cream, Gold Leaf and Yogurt Boba.

🍫 Choco Cigar – RM 10
Incredibly decadent chocolate cigar filled with Dark Chocolate, Popping Candy, Hazelnut Feuillantine, Chocolate Cake, Hay Ice Cream and Coffee.

🌷 Cream Flower Pot – RM 18
This lovely flower pot dessert made with delish Carrot Cake, Yogurt Mousse, Strawberry Juice, Chocolate Soil, Homegrown Edible Flowers and Lychee Boba not only incredibly cute but delicious too.

In conjunction with Upperhouse Bangsar’s 3rd anniversary celebration they will be running a special promo of 50% for all menu items from 29 June - 12 July 2020. Don’t miss out. Mark your calendar! (pre-order with payment required for Childhood and Angry Chef’s Plate)

Signature「The Ritz-Carlton ®️ Chocolate Cake」, with Caramel & Orange ganache, Grand Marnier.. Now provided FREE for Customers who book this Dinner Promotion with the 𝗣𝗿𝗼𝗺𝗼𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗱𝗲: " 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸𝗙𝗿𝗶𝘁𝘇𝟯𝟭𝟭 ". Apparently this cake is available at all Ritz-Carlton Hotels World wide, created by Pastry Chef Yusuke Aoki for RC, using the prestigious Valrhona Chocolates & the French Orange Liqueur.【The Ritz-Carlton Hong Kong, 102th Floor Lounge & Bar 🇭🇰】
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$498 Special STEAK FRITZ deal, please quote this current 𝗣𝗿𝗼𝗺𝗼𝘁𝗶𝗼𝗻𝗮𝗹 𝗰𝗼𝗱𝗲: " 𝗦𝘁𝗲𝗮𝗸𝗙𝗿𝗶𝘁𝘇𝟯𝟭𝟭 ", 𝘄𝗵𝗲𝗻 𝗯𝗼𝗼𝗸𝗶𝗻𝗴 𝘃𝗶𝗮 𝗽𝗵𝗼𝗻𝗲 +𝟴𝟱𝟮 𝟮𝟮𝟲𝟯 𝟮𝟮𝟳𝟬 / 𝗼𝗿 𝗲𝗺𝗮𝗶𝗹: 𝗿𝗲𝘀𝘁𝗮𝘂𝗿𝗮𝗻𝘁𝗿𝗲𝘀𝗲𝗿𝘃𝗮𝘁𝗶𝗼𝗻.𝗵𝗸@𝗿𝗶𝘁𝘇𝗰𝗮𝗿𝗹𝘁𝗼𝗻.𝗰𝗼𝗺 . It becomes upgraded to a 3 Course Steak Dinner $498 with Dessert & 1 Side dish included. @ 102/F The Lounge And Bar, Ritz Carlton Hotel

Hello friends! Today we're going to share with you how to make a flourless chocolate cloud cake. (Richard Sax's Chocolate Cloud Cake)

This is an amazing cake, it came out perfect and very tasty. Everyone loved it. It really is the easiest, most delightfully velvety cake in the world, especially with the whipped cream! It just cannot go wrong! At least, this one is foolproof for us. 😊

Chocolate Cloud Cake uses just four ingredients – chocolate, eggs, butter, and sugar, all of them to make a crunchy-on-the-outside, airy-on-the-inside cake. Like a magic.

This cake was a classic dessert of the writer and cooking instructor Richard Sax. We cut down the sugar to make it not too sweet, and the mousse-like consistency tastes perfect. Never thought gluten free could be so yummy? Please try it. You will be so impressed by this cake. We urge all chocolate lovers to try this recipe.

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This is an #ASMR​​​​​​​ ver, you can check out the other version that with BGM and Voices in Chinese if you like:
https://youtu.be/Wv0v8zpE2ew
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How to make Chocolate Cloud Cake
Here is the Chocolate Cloud Cake Recipe

☞  Pan Size: round pan, diameter is 15cm, height is 6cm

✎ Ingredients
📍For Cake
70% bittersweet chocolate 113g
unsalted butter 55g, at room temperature
egg 3 (M~L size)
granulated sugar 100g
Cointreau Orange Wine 10g

📍For Topping
whipping cream 180g
powdered sugar 15g
** cocoa powder and chocolate shavings for garnish

✎ Instructions
1. Line the bottom and side of the round pan with parchment paper.
2. Add the chocolate chips in a mixing bowl. Pour some water into the saucepan and the water not touching the bowl. Then bring the water to a boil and reduce the heat to very low.
3. Set the chocolate bowl over the simmering saucepan. When it’s melted, remove the bowl from the heat, and then let the butter melt in the warm chocolate until smooth.
4. Separate 2 eggs in two bowls, one for egg yolk, another for egg white. Add a whole egg and half amount of sugar (about 50g) into the egg yolk bowl and whisk until combined.
5. Then add the egg yolk mixture into the warm chocolate, gently and slowly whisk until mixed well. Set aside.
6. Beat the 2 egg whites for about 1 minute, then add the remaining 50g of sugar in 3 batches, beat for 30 seconds each time, then switch to very low speed to beat until glossy soft peaks (not too stiff) for 30 seconds to 1 minute.
7. Gently fold about one third of meringue into the chocolate mixture, then fold in the remaining merinque to lighten it until well combined.
8. Pour the batter into the baking pan  and bake for 18-22 minutes or until the top is puffed and cracked and the centre is no longer wobbly.
9. Let the cake cool in the pan on a rack, the middle will sink as it cools.
10. Whip the 180g of cream and 15g of powdered sugar together with a handheld mixer until soft but not stiff peaks form.
11. Fill the crater of the cake with the whipped cream, and lightly dust the top with cocoa powder. Enjoy.
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Chapter:
00:00 opening
00:31 Ingredients
01:09 preparation
01:41 make chocolate ganache
04:01 make chocolate batter
05:51 Meringue
07:06 how to make chocolate cloud cake batter and baking
09:15 deco and taste
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#ChocolateCloudCake
#RichardSax
#easyrecipes

I put orange in raw chocolate
Enjoy the rich chocolate taste and the refreshing orange taste
生チョコレートにオレンジ果汁と果皮を入れました。
さわやかなオレンジが香る生チョコレートはバレンタインにもどうぞ。

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#バレンタインチョコ#生チョコ
【ingredients】15㎝ x 15㎝ bottom type
350g Sweet chocolate
45g butter
180ml heavy cream
50ml Orange juice (raw)
25g Granulated sugar
5g Gelatin powder
One piece Orange peel
1 tablespoon Quentlaw (Liqueur)
Sugar-free cocoa powder
Black cocoa powder

【材料】15㎝×15㎝底取れ式
スイートチョコレート　350g
バター　　　　　　　　 45g
生クリーム　　　　　　180ml
オレンジ果汁(生)　　　 50ml
グラニュー糖　　　　　　25g
ゼラチンパウダー　　　　 5g
オレンジの皮　　　　　１個分
クアントロー(リキュール)大さじ1
無糖ココアパウダー　　　適量
ブラックココアパウダー　適量

貝印 × COOKPAD ちょうどいい食べきりサイズのスクエア型 底取れ式 15cm DL-8014
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【作り方】
①オレンジの皮をすりおろして、果汁を絞っておきます。
(この時果汁は50mlあればよいです。)

②スイートチョコレートを細かく刻んでボールに入れて、その上にバターを乗せて電子レンジ600wで30-40秒間温めます。

③生クリームをボールに入れて、オレンジ果汁、グラニュー糖を加えて電子レンジで沸騰寸前まで温めて、そこへゼラチンパウダーを振り入れてよく溶かします。
(溶けなかった場合は再度、電子レンジで温めてよく溶かします。)

④②のチョコレートの上から熱い生クリームをかけて、完全に溶かしてよく混ぜます。

⑤すりおろしておいたオレンジの果皮を加えてよく混ぜて、ロールペーパーを敷いた型に流して、あら熱が取れたら冷蔵庫で一晩冷やします。

⑥固まったら型から外して、40℃くらいに温めた包丁で切ります。
　(包丁はお湯で温めて切ると切りやすくなります。一度切ったらまたお湯で温めて綺麗にふき取って切ります。)

⑦無糖のココアパウダーと無糖のブラックココアパウダーをつけて二色にします。

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Golden Monkey's official website
ゴールデンモンキーの公式ウェブサイト
https://golden-monkey.tv/
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We will have delicious rain all over the world ♪ Sweets maker Hiromaru ♪
世界中に美味しいの雨を降らせます♪スイーツメーカーひろまるです♪
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他にも初めてでも作りやすいスイーツがありますのでご覧ください。
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◆How to make chocolate mousse cake【it's a simple recipe】なめらかチョコレートムースケーキ【簡単♪ゼラチンで作る天使の食感】
https://youtu.be/8toX8ZjCDVA

◆お店のふわふわパンケーキ【ホットケーキミックスで簡単♪】Fluffy thick pancake
https://youtu.be/cmAEu9gZQE0

◆生チョコレート＆ラッピング(材料3つで簡単・溶かすだけ♪)バレンタインにもChocolate Ganache
https://youtu.be/1HKoXldmdyw

◆紙型で作るパウンドケーキ＆ラッピング♪【ダイソー紙型での型崩れしない作り方】(初心者必見)How to make fruits cake
https://youtu.be/cpAruhIG7e0

◆初めての紙型で生シフォンケーキの作り方＆ラッピング♪【初心者必見！】【ダイソー(100均)シフォンケーキ紙型でプロの味♪】How to make a chiffon cake
https://youtu.be/oowJ2Z84HkQ

◆フルーツサンド＆ラッピング【初めてでもマスカルポーネクリームで簡単にお店の味♪】Fruit Sandwiches
https://youtu.be/-67waKfCjzo

◆簡単おいしい！失敗しないパウンドケーキ【初めてでも分かりやすい説明付き】ダイソーの紙型を使用 How to make pound cake
https://youtu.be/erEvM0--1cw

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フライパンを使ってできるロールケーキ！
しっとりふわふわでとっても美味しいですよ♡
ティータイムやスイーツが食べたい時にオススメです！

DELISH KITCHENが本になりました！
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材料 (約20cm1本分)
・卵　　　　　　　　　　　　　　2個
・グラニュー糖　　　　　　　　　(15g×2) 30g
・薄力粉　　　　　　　　　　　　60g
・ベーキングパウダー　　　　　　小さじ1/2
・サラダ油　　　　　　　　　　　大さじ1
・牛乳　　　　　　　　　　　　　100cc
・生クリーム　　　　　　　　　　100cc
・グラニュー糖(生クリーム用)　　 10g
・バナナ　　　　　　　　　　　　1本

手順
1.卵をを卵白と卵黄に分ける
2.卵白にグラニュー糖の半分(15g)を入れてメレンゲを作る
3.卵黄の入ったボウルに残り半分(15g)のグラニュー糖を入れ、白っぽくクリーム状になるまでハンドミキサーにかける
4.(3)にサラダ油大さじ1を入れて混ぜる
5.(4)に牛乳を入れて混ぜる
6.薄力粉とベーキングパウダーを振るったら(5)に入れて混ぜる
7.メレンゲを2回に分けて、ヘラで切るように混ぜる
8.フライパンにクッキングシートを敷いて生地を流し込み、ふたをして中火で約1分、弱火で表面が乾燥するまで焼く(焦げないように気をつけて！)
9.スポンジにラップをかけて冷ます
10.生クリームにグラニュー糖を入れて泡立てる。
11. ラップの上にスポンジを置き、生クリームをぬる(巻き終わりは少なめにするとはみ出ません)
12. バナナを置いたら手前から巻いて、ラップごと冷蔵庫で1時間冷やしたら完成！

作ったらInstagramに #delishkitchentv のタグをつけてぜひ投稿してください♪

■■■おすすめの動画はこちら♪

材料5つでしっとりふわふわ！スフレパンケーキの作り方 ｜ How to make Souffle Pancakes
https://www.youtube.com/watch?v=j8Efb7kbmTk

フライパンでヘルシーパン！シナモンロールの作り方｜ How to make Cinnamon Roll
https://www.youtube.com/watch?v=VB_1sIsmH0c

フライパンひとつで！簡単パエリアの作り方 ｜ How to make paella
https://www.youtube.com/watch?v=oqlxRCcQrKM

材料3つ！発酵なし！フライパンでもちもちパンの作り方 ｜ How to make Chewy Begel
https://www.youtube.com/watch?v=CcxpSRBkKJQ

フライパンでカリッとおこげも！ライスピザの作り方 ｜ How to make Rice Pizza
https://www.youtube.com/watch?v=sGe1cpXQ2-8

余った卵白で絶品おやつ！ラング・ド・シャの作り方 ｜ How to make langue de chat
https://www.youtube.com/watch?v=19sjFBrxuos&list=PL8OSxvuxpC1ELUpKuKsi-oUpENyyxXM7u&index=12

レンジで3分！混ぜるだけ！レンジチョコケーキの作り方 ｜ How to make Easy Chocolate Cake with a
Microwave Oven
https://www.youtube.com/watch?v=oqlxRCcQrKM

ふんわり チーズケーキ風！炊飯器オレンジケーキの作り方 ｜ How to make Orange Cake
https://www.youtube.com/watch?v=CcxpSRBkKJQ

オーブン不使用、簡単美味しい♪生チョコタルトの作り方 | How to make Ganache Tart
https://www.youtube.com/watch?v=CcxpSRBkKJQ

絶対ふわっふわにできる！紅茶シフォンケーキの作り方 | How to make Chiffon cake
https://www.youtube.com/watch?v=dnsfy3kEpNg&list=PL8OSxvuxpC1ELUpKuKsi-oUpENyyxXM7u&index=74