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《元朗🔸#大滾友》📝總分：8.5/10

而家打邊爐唔單止食材
連湯底都好緊要

餐廳好似走宮庭式規格，好有特色

我哋揀咗卜卜硯火鍋湯底
一上枱已經聞到好香嘅蒜蓉同埋芹菜味道
加埋好有心思咁樣放咗幾粒乾冰在上面
一上場就已經冒着陣陣白煙

煮咗大約5分鐘之後啲硯就慢慢開
完全冇沙，粒粒飽滿，肉厚滑嫩，而且鮮甜
蜆吃完之後，就用湯底配其他肉類、蔬菜，慢慢打邊爐

極品四國牛肉拼盤（日本飛驒牛、澳洲和牛、本地手切肥牛、雪花肥牛）
牛肉質比較紮實，味道濃香
高質既牛肉，讓火鍋變得更滋味。

台灣水蓮
這是台灣獨有的
每次我去到台灣我都吃很多
超級新鮮，色澤翠綠
口感很爽口、有嚼口，又香又脆。

黃金炸響鈴
有鹹蛋黃包住鮮炸嘅腐皮，咬落勁鬆脆。

以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌗
💁🏻‍♀️服務：🌕🌕🌕🌕🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌖🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌖🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥🔥
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📍 大滾友火鍋 (元朗)
元朗鳳攸南街9號好順利大廈一座地下G4-G5號舖
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《元朗🔸 #沐淳》📝總分：7/10

日日都咁熱點得，30幾度仲要戴住口罩😷
緊係飲返杯特飲幫自己降下溫😁

✅芝雪大甲芋頭鮮奶加小芋圓🥤
芝士奶蓋味道濃郁同Creamy，更帶有少少鹹味
每一口都充滿着濃郁嘅芋頭顆粒，口感豐胸
反而相對上，小芋圓既煙韌度就有點不足
飲完一杯我已經覺得好飽

✅KitKat芝雪濃醇可可沙沙
是一杯沙冰特飲，在這炎炎夏日飲沙冰，感覺透心涼
不過仲有好多KitKat粒粒，岩曬我地胃口
而且朱古力味🍫唔會因為做左沙冰而覺得佢唔夠濃郁

但係因為佢係即叫即做，所以時間都會比較耐少少
⏰等候時間大約係10分鐘左右

以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌑🌑
💁🏻‍♀️服務：🌕🌕🌕🌘🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌘🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌘🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌘🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥
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📍 沐淳 (元朗)
元朗康樂路8號康樂廣場地下3號舖
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《元朗🔸 #鹵拌》📝總分：8.3/10

最近同啲朋友開party又唔想自己整嘢食
俾我哋發現咗樓下新開左間滷味店
搶眼的店舖，
有好多款川菜涼拌啱晒我哋
無辣不歡嘅朋友當然不能錯過
涼拌有一樣好，就係咁樣都可以買少少
好彩今日人多，所以可以食多幾款

✅無骨鳳爪
色水夠，重點是無骨同好爽口
食到微微辣味，多吃也不會覺得很膩

✅雞腎
滷水味幾足夠，幾香，屬於正常發揮。

✅麻辣豬耳
豬耳清洗乾淨冇異味，不油不膩，愈嚼愈香。
個size岩岩好，我地一路傾計一路食，吾覺吾覺好快就食曬。

✅麻辣金錢肚
最入味同最香，撲鼻而來麻辣香氣
用黎配粥/小食都好好，大細厚薄都適中
因為我哋食唔晒，我放咗入雪櫃，第二朝拎返出嚟食我覺得更加入味。

✅蘿蔔
一睇個色水就知好入味，好香好入味
咬落好Juicy，極速就俾人被秒殺左。

✅鹽水雞
做左去骨好細心，雞肉都夠爽口同彈牙，入口無雪味，就算雞胸都不會太粗鞋，
而且鹽水雞帶有3款配菜幾好，食落蔬菜吾會淋曬，而且可以吸返雞肉嘅精華。

✅涼拌冷麵
份量好多好足料，依個價錢叫做好抵食，好飽肚。
我哋揀咗波菜麵，相對來講感覺好似健康啲😂
另外用芝麻醬酸酸甜甜咁樣好開胃。

唯一我覺得不足嘅係，佢哋主打做外賣，得少量堂食位。

以下5分為滿分
🏞環境：🌕🌕🌕🌕🌑
💁🏻‍♀️服務：🌕🌕🌕🌕🌑
🗑衛生：🌕🌕🌕🌗🌑
😋美味：🌕🌕🌕🌗🌑
💡整體：🌕🌕🌕🌖🌑
🔊推介度：🔥🔥🔥🔥
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📍 鹵拌 (元朗)
元朗建業街62號聯發洋樓地下8A號舖
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成記茶寮
元朗建業街街市地下C8號舖
電話：2475-2517

雞朱寶
屯門屯利街1號華都商場1樓65號號舖
電話：26680123

本影片並非廣告，誠實食評，有碗話碗，有碟話碟！
食評只反映當日食物質素及本人主觀感受及喜好！
最新價格請自行向店方查詢。

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Tag
試食 / 飲食 / 必食 / 任食 / 扺食

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Lunch:
Le Café de Joël Robuchon
尖沙咀廣東道17號海港城港威商場2樓2608號舖

Dinner (Japanese):
鮨文 Sushi Man
元朗仁樂坊5號利發大廈地下E 舖

Dessert:
佳記甜品 Kei Kee Dessert
元朗又新街置富中心7號舖

Egg in a hole/toast 蛋多士:
蛋
多士

抹茶奶綠 Green Tea Latte:
抹茶粉
糖
冰
奶

Korean Dinner:
辛安東元祖奶奶雞 Spicy Andong
銅鑼灣駱克道491-499號京都廣場七樓


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