豬排丼飯看起來好好食❤
日式料理控先搶吃一波
#TaipeiWalker吃台北
安安 過生活
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omotenashi意思 在 好倫 Facebook 的最佳貼文
因為重視每一次的相遇
所以揮手到最後的別離
如雪潔淨
極致的款待之心
這是日本源自茶道的待客之禮
表無し
台灣人最喜歡說日本人有禮無體
機械化的笑容背後沒有真心
然而如果我們認真研究日本文化
會發現日本人重視的「表無し」
代表著毫無保留的款待之情
Omote 指的是面對公眾時的面貌
nashi 則是毫無保留的意思
表無し是從心出發的服務態度
誠實、不隱藏,不假裝
為什麼日本餐廳那麼多開放式廚房
因為在茶道儀式中
茶人會在客人面前沏茶
一切公開坦然
茶聖千利休說:
假如你沒有純潔的心
即使你清潔雙手
為你的用具抹去灰塵
一切都是徒然
這就是 omotenashi 的精髓
不在於追求完美的技巧
回到服務的初心
311東日本大地震
台灣人捐款數字世界第一
被海嘯直擊的東北地區
看到台灣人總是會一直表達感激
這次受到仙台市以及山形縣政府的邀請
希望向各位介紹東北地區的美景
表面上看起來是要促進觀光經濟
但更多的是希望能向台灣人表示感激
歡迎大家來感受日本的おもてなし
我們就先從東北的門戶仙台開始吧
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Omotenashi 代表著日本人的款待哲學。 也是LEXUS 以客為尊的代表詞語中壢所據點人員都以這個款待哲學自豪Omote 指的是面對公眾時的面貌,而nashi 則是毫無保留的意思 ... ... <看更多>
omotenashi意思 在 也是東京2020的申奧口號。 意思是發自內不虛於表面為客人 ... 的必吃
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