【產地報報1127】天熱雨水少,農友苦哈哈
Hi大家好,我是水果媽媽,進入秋冬,台灣水果也變得更繽紛多元了!為了讓大家更了解台灣的優質農友與水果,以後我們每周五都會來跟大家分享近期的產地狀況,帶大家一起貼近產地!
大家都知道水果特別容易受氣候影響,緊接迎來的柑橘季和草莓季就首當其衝,最近我們收到許多農友反應天熱沒雨,遇上了一些麻煩...
1. 椪柑黃了 但還是偏酸?
前陣子有些客人反應收到青皮椪柑大部分都黃了,但吃起來偏酸,我們趕緊詢問 #阿峰果園,大哥說因為今年天氣太熱、雨水少,造成多數椪柑都有外表熟了、甚至呈橘色,但內部果實卻仍很酸的情形。
果實內的「氮素」,需要透過雨天揮發,如果氮素退得不夠,就會偏酸,通常酸度會在雨天後,出一個禮拜的太陽後會好轉、變甜,所以果實酸甜主要還是得看氣候變化影響,如果比較怕酸的農粉,建議可以放置於乾燥通風處久一點,甜度會再提升。
2. 農藥殘留問題
今年因為雨水稀少,藥物殘留揮發較慢,往年總是未檢出農藥殘留(ND)的 #將軍山農場 柳丁,今年報告結果雖符合國家標準,卻兩次尚未達到無毒農「低於國家檢驗二分之一」的出貨標準,所以我們今年只好忍痛無法與農友合作。之後 #旭日橙 的柳丁也會開放訂購,大家敬請期待,我們也會繼續嚴格把關有合格檢驗的安心果物,讓大家能夠安心享用美味。
3. 表皮受影響
#三仙台肚臍橙 的金黃色果皮總是耀眼討喜,讓人忍不住想大啖一口,農友說今年雖然沒颱風,但因為太熱、沒有雨水滋潤,加上沒有噴藥,表皮難免受到影響而有許多瑕疵,果皮無瑕疵的甚至只佔全部的1/7而已,農友會盡量挑選,但如果收到果皮醜也別擔心,口感風味仍一樣甜美,還請多體諒農友的辛苦,如果品質上有任何問題可以立即跟我們反應,會盡速為您處理補償。
4. 草莓產量少
天氣熱草莓長不大,#鴨子果園 的豐香草莓今年產量相對往年較少,農友還是希望以品質第一為優先考量,所以陸續少量開放訂購,雙11 #好姬會 的香水草莓也陸續出貨了,現在每日限量開放20粒中果,想吃香甜迷人的大果草莓預計要再等到12月,大家一起期待冬天的到來吧!
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🔥SGS合格認證🔥除臭達到90%🔥
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適用:犬☀️貓☀️鳥☀️鼠☀️任何動物☀️
不敢說百分之百除臭 但是絕對敢保證 除臭率達到百分之九十
測試對象:純正 雪狐狸
測試商品:小蘇打竹炭松木砂
測試時間:連續兩天不更換
測試評比:除臭率達到90%
我們接觸過形形色色的寵物 唯有狐狸的尿液是我們公認最腥臭的 我們使用小蘇打竹炭松木砂連續兩天不更換 除臭率還能達到百分之九十 相信其他寵物不在話下!
我們經過SGS評比報告:
💥無甲醛💥無漂白💥含氯低
原料都是合法材造所所購買的
大家買的放心用的安心
這是我們的第N次SGS檢驗報告,檢驗結果當然維持一貫的“ND”(未檢出)。
這次的報告多了一項-含氯量的試驗。氯是大氣組成之一,具毒性常用於殺毒滅菌,最常見的是用於水的處理。氯氣能可控制的添加在松木砂嗎?答案是否定的。如果不是製程添加的,那怎麼會有氯的檢出呢?答案是:如果木材長時間暴露在大氣中(例如廢棄木材/棧板或是雜木樹皮),表層就會附著了氯。
我們選用新鮮木材,所以呈現清新的淡黃白色。
我們秉持一貫的態度只用新鮮的木材,不添加化學香料,把最好的產品呈獻給您及您的寶貝!
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【明起農糧署三長進駐雲林,開設專線直接幫花生農解決問題】
今天我到農糧署中區分署雲林辦事處,和所有參與花生收購的單位開會,做成4點決議:
1.從明天開始一直到月底花生收購全數完成為止,農糧署胡署長及兩位副署長將會輪流進駐中區分署雲林辦事處,確保所有花生收購的細節都執行到位,同時開設花生專線05-5343449,只要花生農有任何問題,歡迎打電話或到辦事處來,我們直接來解決,同時農糧署也會公佈所有的收購進度。
2.目前雲林的花生收購已至尾聲,剩餘尚未收購的花生數量約有1,700噸左右,已經全數分配給參與收購的單位,將在12月底前完成收購。
3.大部分的收購款皆已撥入農民的帳戶,或以現金交易,例如虎尾農會及崙背農會,均是收購後隔天就完成撥款,少數因金流關係尚未撥款的合作社,亦會在下週五前全數撥款。
4.外界關心的黃麴毒素問題,我們已請食藥署協助抽檢,檢驗結果已出爐,均為ND(未檢出),同時我們也要求所有參與收購的業者注意貯藏環境,食安絕對不打折,請消費者安心愛用新鮮的國產花生。
以上決議,我已要求所有承辦同仁及配合收購單位全力來執行,無論外界如何政治操作,我們保護農民權益的決心,絕對不會動搖。
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