關於 muscat of alexandria ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

抓住香印的尾巴
香印葡萄以亞歷山大麝香葡萄（Muscat of Alexandria）與Steuben葡萄嫁接，創造出名為「安芸津21號」的新品種，之後再將「安芸津21號」與「白南」葡萄配搭，就變成了「ぶどう農林21号」，亦即是我們現在見到的香印葡萄（Shine Muscat）。山梨香印清甜肉嫩，長野香印則皮脆味香，各具滋味。
帝京酒店人氣自助餐廳花月庭以日本香印葡萄炮製出多款甜品，包括香印芝士慕絲蛋糕、香印香檳青檸慕絲蛋糕、自家製的草莓香印乳酪雪條、香印果凍、香印紅桑子杏仁撻、香印帕芙洛娃、香印葡萄三文冶、香印朱古力棒、香印鮮忌廉蛋糕、香印法式小蛋糕、葡萄燉牛肉、蟹肉壽司卷配香印葡萄莎莎等！
鹹點選擇亦都非常豐富而且種類繁多，燒雞翼，吉列豬扒， XO醬炒腸粉，雞包仔，馬拉糕，蔬菜天婦羅，，咕嚕肉，宜蘭餡餅，椒鹽三文魚，胡椒豬肚雞，蒜蓉時蔬，碗仔翅，榨菜雞絲粥，法式洋蔥湯，即製粉麵檔等；必定能令你在兩小時內捧腹面回！
花月庭Grape-ful Moment 下午茶自助餐
供應日期至2021年1月3日
逢星期六、日及公眾假期 15:00-17:00
成人HK$265 小童HK$185

#6點後禁堂食的新常態 #BrunchTea #延遲午餐 #TeaDinner #提早晚餐 #一餐當兩餐食
#RoyalPlazaHotel #RoyalKOL #afternoonTea #Buffet #香印提子 #GrapefulMoment
Royal Plaza Hotel

你可能有喝過Muscat釀的酒，但你有吃過Muscat葡萄本人嗎?
　　　
Muscat，在義大利通稱Moscato，中譯為麝香葡萄，它其實並不單指傳統意義上的葡萄品種，而是一個家族，下轄兩百多樣的品種。
　　　
最常見的品種為 Muscat blanc à Petits Grains，是釀造Moscato d'Asti這類酒精低，甜美清爽葡萄酒的主要原料。
　　　
第二出名的品種為 Muscat of Alexandria，常見於義大利西西里島，以及澳洲Rivesaltes，經常在乾燥脫水後，釀製成香氣華麗濃醇的類型。
　　　
你說為什麼我這葡萄是粉紅色的，原因很簡單，因為Muscat家族成為廣泛，基本上從白到黑各種顏色都有，甚至我吃的這個，還是無仔葡萄！
　　　
至於前面提到的兩種釀酒葡萄，成熟時也是會帶些粉紅的類型，但因白酒均為去皮後釀造，因此才能保持乾淨的檸檬色。
　
#酒哥說說酒
#Muscat #Grape #Variety

【Wota News｜世界特色酒款特蒐 】
派對上總是少不了酒精來助興，除了啤酒、紅白酒之外，全世界還有什麼樣的特色酒款呢？Wota Lifestyle 特別為您整理Kvass、Kossu、Singani...等六款特色款酒，讓您下次舉辦派對時，拿出最酷炫的酒精飲料，驚艷全場😎😎

詳細報導 👉👉👉http://bit.ly/2PeSIr8

✅#Kvass 俄羅斯啤酒
是一種用麵包發酵而成的飲料，在水中加入酵母跟糖，口味還可以根據其他添加的發酵物做調整，例如漿果、蜂蜜、薄荷和樹液等。

✅#Arrack 斯里蘭卡傳統酒
Arrack又被稱為「椰花酒」，以當地國王椰子花苞的乳汁發酵蒸餾而成，口感柔順帶有香草甜味

✅#Kossu 芬蘭蒸餾酒
用當地泉水加上糖，調配而成的蒸餾酒品，當地人會把Kossu跟可樂、蘇打水，甚至是紅牛混在一起。

✅#Mezcal 墨西哥龍舌蘭親戚
將龍舌蘭芯取出發酵烘煮過後研磨成泥，並存放在皮革大桶中發酵，因而使其有著獨特煙燻風味。

✅#Singani 玻利維亞
Singani就是用是麝香葡萄(Muscat of Alexandria)，蒸餾製作，口感辛辣、絲滑，帶有花香。

✅#Cachaça 巴西蒸餾酒
巴西最古老傳統也最暢銷的蒸餾酒，除了可以單飲，也是人氣調酒Caipirinha的基酒。
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