No need to feel guilty with gut-friendly, plant rich dishes from Tiong Bahru Diner. With vegetarian and vegan options available, there’s definitely something for everyone.
Featuring:
💚 Portobello, Avocado & Humus Black Sandwich (VV) $19
💚 Chayote Kimchi & Mung Bean Salad (VV) $18
💚 Fluffy Brown Butter Pancake (Sweet) (V) $21
.
.
.
.
.
#mediatasting #tiongbahrubakerydiner #vegan #vegetarian #funansg #healthy #eatclean #plantbased #sgcafe #foodphotography #foodgasm #yummy #sgfoodblogger #foodstyling #fitfood #insiderfood #f52grams #burpple #buzzfeast #foodgram #foodblogger #sgfood #exploresingapore #sandwich #charcoal #beautifulcuisines #sgfoodies #fitfam #exploresingapore #burpplesg @ Tiong Bahru Bakery
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,三餸一湯|口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03 https://bit.ly/3zcem6k 材料: 雞中翼8隻 花椒 10g 八角2粒 紹興酒1湯匙 薑 30克 葱2棵 生抽1湯匙 蠔油1湯匙 鎮江香醋1/2湯匙 糖1湯匙 豆瓣醬1/2湯匙 ...
「mung bean kimchi」的推薦目錄:
- 關於mung bean kimchi 在 Food Ninja Facebook 的精選貼文
- 關於mung bean kimchi 在 英文多一點 A Little More English Facebook 的最讚貼文
- 關於mung bean kimchi 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
- 關於mung bean kimchi 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
- 關於mung bean kimchi 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
- 關於mung bean kimchi 在 Poggs & Bom - Bindaetteok - Mung bean kimchi pancakes ... 的評價
- 關於mung bean kimchi 在 Korean Savory Mung Bean Pancakes - Pinterest 的評價
mung bean kimchi 在 英文多一點 A Little More English Facebook 的最讚貼文
#英文學習必知
各種蔬菜英文怎麼說?
在台北士林夜市的某一家攤販將泡菜翻譯成「Pao Cai」,還有小黃瓜翻成「Huang Gua」,但其實這樣蔬菜的英文其實不是這樣的!
其實小黃瓜英文是cucumber,泡菜英文可以說Taiwanese pickled cabbage。
今天就來介紹各式蔬菜的英文
小黃瓜、黃瓜:cucumber (pickled cucumber則是醃黃瓜)
韓式泡菜:(Korean) kimchi
台式泡菜:Taiwanese pickled cabbage
-
菠菜:spinach (長得很像西班牙文Spanish,別拼錯了!)
高麗菜:cabbage (也稱為捲心菜)
小白菜:bok choy
大白菜:chinese cabbage
空心菜:water convoevueus、water spinach / ong tsoi
萵苣:lettuce
-
青椒:green pepper
甜椒:sweet pepper
辣椒:chili pepper / chill
胡椒:pepper
-
玉米(粒):corn
洋蔥:onion
馬鈴薯:potato
地瓜:sweet potato
地瓜葉:sweet potato leaves
芋頭:taro
胡蘿蔔:carrot
白蘿蔔:daikon/ turnip /radish (turnip亦指蕪菁) (蘿蔔糕英文就是radish cake / turnip cake)
(白)豆芽菜:bean sprout
-
四季豆:green bean (別和綠豆搞混了!)
綠豆:mung bean (別和四季豆搞混了!)
豌豆:pea
黃豆:soybean (所以用黃豆做的豆漿叫做soy milk)
-
絲瓜:loofah
南瓜:pumpkin
冬瓜:wintermelon / white gourd
苦瓜:bitter melon / bitter gourd
-
蓮藕:lotus root (lotus就是蓮花的英文)
竹筍:bamboo sprouts (bamboo就是竹子的英文)
蘆筍:asparagus
黑木耳:black fungus (fungus就是真菌)
白木耳:white fungus
白花椰菜:cauliflower
綠花椰菜:broccoli
-
大蒜:garlic (蒜頭英文是 garlic bulb)
香菜:coriander
芹菜:celery
青蔥:scallion
九層塔:basil (中文也叫做羅勒)
圖片來源: 版主10/15攝於台北士林夜市
mung bean kimchi 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
三餸一湯|口水單骨雞翼 Saliva Single Bone Chicken Wings 00:03
https://bit.ly/3zcem6k
材料:
雞中翼8隻
花椒 10g
八角2粒
紹興酒1湯匙
薑 30克
葱2棵
生抽1湯匙
蠔油1湯匙
鎮江香醋1/2湯匙
糖1湯匙
豆瓣醬1/2湯匙
辣椒油1茶匙
辣椒1隻
花椒油1/2湯匙
麻油2茶匙
辣椒乾3隻
米糠油 2湯匙
三餸一湯|三杯單骨雞翼 Three-Cups Single Bone Chicken Wings 01:58
https://bit.ly/3x5Vwfm
材料:
雞翼 8隻
薑 40克
蒜頭 5瓣
麻油 3湯匙
台式醬油膏 3湯匙
米酒 3湯匙
鹽 1茶匙
胡椒粉 1茶匙
糖 2茶匙
三餸一湯|泡菜雞翼 Kimchi chicken wings 03:54
https://bit.ly/3w2l4cR
材料:
雞翼 8-10隻
泡菜 100克
蒜苗 1-2棵
水 200毫升
清酒 2湯匙
鹽 少許
胡椒粉 少許
片栗粉 適量
麻油 1湯匙
芝麻 少許
調味料:
豉油 1湯匙
蒜茸 2茶匙
味噌汁 2湯匙
三餸一湯|麻辣薯仔雞翼 Braised wingettes with spicy chili sauce 06:05
https://bit.ly/3w276Ij
材料:
雞中翼9隻
洋葱半個
三色甜椒各1/4個
薯仔2個
蒜頭2瓣
乾辣椒6隻
清湯1杯
調味:
麻辣醬1湯匙
紹酒1茶匙
老抽1茶匙
糖 半茶匙
生抽1湯匙
粟粉水少許
花椒油1茶匙
醃料:
糖少許
胡椒粉少許
生抽1湯匙
老抽1茶匙
紹酒1茶匙
粟粉少許
三餸一湯|煎咖喱雞翼配咖喱鹽 Pan-fried curry chicken wings served with curry salt 08:55
https://bit.ly/3w5aeTz
材料:
雞翼 10隻
雞翼醃料:
咖喱粉 約1湯匙
芫荽粉 1茶匙
孜然粉 1茶匙
鹽、糖、胡椒粉、生抽 各少許
油 1湯匙
咖喱鹽材料:
鹽與咖喱粉1:1
【三餸一湯】紅油雞翼拌粉皮 Mung bean sheet and wingette with spicy sauce 10:15
https://bit.ly/2TQMYKU
材料:
雞中翼8隻
粉皮50克
芫荽2條
蒜頭2瓣
葱2條
紅椒1隻
調味:
鹽1茶匙
紹酒少許
醬汁:
芝麻1茶匙
花椒油2湯匙
黑醋1湯匙
辣椒油1茶匙
生抽1.5湯匙
紹酒1茶匙
糖1茶匙
三餸一湯|花椒煮雞翼 Braised wingette with sichuan pepper 12:03
https://bit.ly/3uZK4QY
材料:
雞中翼8隻
洋葱半個
薑1片
獨子蒜半個
花椒1湯匙
葱2條
芫荽1條
紅椒1隻
老抽少許
粟粉水少許
醬汁:
生抽 1湯匙
蠔油 半茶匙
糖 半茶匙
紹酒 1湯匙
水 100毫升
三餸一湯|香辣魚露雞翼 Pan fried Chicken Wings with Spicy and Fish Sauce 13:42
https://bit.ly/2SltOw6
材料:
雞翼8隻
辣椒2隻
魚露1.5湯匙
糖1.5湯匙
雞湯3湯匙
薑50克
蒜頭2瓣
葱2棵
米糠油 2湯匙
【三餸一湯】椒鹽單骨雞翼 15:12
https://bit.ly/2RAb7EM
雞翼 8隻
白胡椒鹽 1-1.5湯匙
大紅辣椒 1隻
小紅指天椒 1隻
薑茸 1湯匙
蒜茸 1湯匙
芫荽粉 1湯匙
生粉 適量
紹興酒 2瓶蓋
雞翼醃料:
生抽 1湯匙
鹽 少許
糖 1茶匙
油 少許
白胡椒粉 少許
===================================
? 8折全年睇《蘋果》即慳$121!
現有日費訂戶亦可轉訂? http://bit.ly/2YwE3Ma ?
訂閱《飲食男女》YouTube: http://bit.ly/2Md5V2k
Facebook: http://bit.ly/2MJejcp
Instagram: http://bit.ly/2EA3qpR
推薦影片:
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆:好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
#辣雞翼食譜 # 口水單骨雞翼 #三杯單骨雞翼 #麻辣薯仔雞翼 #煎咖喱雞翼配咖喱鹽 #紅油雞翼粉皮
#飲食男女 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
飲食男女 打卡大街小巷搵食地圖
https://hk.adai.ly/e/gPF0DIjsB9
《蘋果》每日為你增值 立即訂閱
https://hk.adai.ly/e/kbo0wDsxB9
mung bean kimchi 在 PHOLFOODMAFIA Youtube 的最讚貼文
https://www.facebook.com/pholfoodmafia รายการพลพรรคนักปรุงวันนี้ เราจะมาทำขนมลูกเต๋า ขนมที่มีไส้เป็นถั่วกวนเนื้อนุ่ม หุ้มด้วยตัวแป้งบางๆ กัดทีเจอถั่วกวนเต็มๆคำ เมื่อพูดถึงถั่วกวนก็ต้องใช้ถั่วเขียวเลาะเปลือกเม็ดๆมาทำ ก่อนอื่นให้เอาตัวถั่วเขียวเลาะเปลือก 100 กรัมมาแช่น้ำให้ท่วมประมาณ 2-3 ชั่วโมง แช่เสร็จให้เอาไปนึ่งในลังถึงบนผ้าขาวบางนาน 25 นาทีเพื่อให้ถั่วนุ่ม ตัวไส้ของขนมลูกเต๋าจะมีลักษณะคล้ายลูกชุบ ระหว่างที่นึ่งถั่วให้เตรียมในส่วนแป้งห่อไส้ ใส่น้ำตาลมะพร้าว 120 กรัมและกะทิอบควันเทียน 40 มิลลิลิตรในหม้อเอาไปตั้งไฟให้น้ำตาลและกะทิละลายเป็นเนื้อเดียวกัน ไม่ต้องคอยให้เดือด เมื่อละลายพอเหมาะแล้วให้นำออกมาเทใส่ชามผสม แล้วใส่น้ำมันรำข้าว 40 มิลลิลิตรซึ่งน้ำมันรำข้าวที่เราเลือกใช้นั้นดีต่อทั้งสุขภาพและดีต่อใจ เพราะโลโก้อาหารรักหัวใจที่อยู่ข้างขวดเป็นการยืนยันได้ว่าผลิตภัณฑ์นี้ไม่เพิ่มความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจและหลอดเลือด
นอกจากนี้น้ำมันรำข้าวของ King จะทำให้กลิ่นหอมของขนมโดดเด่นเพราะมีรสชาติที่เป็นกลางและไม่มีกลิ่น ใส่ไข่แดง 1 ฟองตามลงไป คนให้เข้ากันดี ใส่แป้งสาลีอเนกประสงค์ 225 กรัมลงไปแล้วนวดให้เป็นเนื้อเดียวกัน แบ่งแป้งออกมาปั้นเป็นก้อนกลมจนหมด ก้อนหนึ่งหนัก 10 กรัม วางบนถาดแล้วคลุมผ้าไว้เพื่อไม่ให้แป้งแห้งปั้นยาก เสร็จแล้วนำถั่วที่นึ่งเรียบร้อย, น้ำตาลทราย 75 กรัม, กะทิอบควันเทียน 75 มิลลิลิตร, น้ำมันรำข้าว 40 มิลลิลิตรและเกลือ 1 ¼ ช้อนชาใส่ลงในเครื่องปั่น ปั่นส่วนผสมทั้งหมดให้เข้ากันแล้วนำไปใส่หม้อ ตั้งไฟกวนให้ไส้เนียน แล้วเอามาคนปาดไส้ในถาดให้เย็นลงพอให้เราจับได้ แบ่งมาปั้นเป็นก้อนกลมจนหมด ก้อนละ 8 กรัม นำแป้งส่วนนอกมาคลึงให้เป็นแผ่น วางไส้ไว้ตรงกลางแป้ง แล้วปั้นเป็นก้อนกลมให้แป้งห่อคลุมไส้มิด กดขนมทีละด้านให้เป็นรูปลูกเต๋า โรยงาดำตกแต่งเล็กน้อย นำลงไปจี่ในกระทะทีละด้าน โดยใช้ไฟไม่ต้องสูงมาก พอด้านหนึ่งสีสวยแล้วให้พลิกไปทีละด้านจนครบ เสร็จแล้วตอนนำออกจากกระทำขนมจะร้อนยังนุ่มอยู่ ให้นำออกมาพักจนอยู่ทรง สูตรนี้สามารถทำออกมาได้ประมาณ 40-45 ชิ้น ทำเสร็จแล้วเราก็จะได้ขนมลูกเต๋าสีสวยน่ารับประทาน
#ขนมลูกเต๋า #พลพรรคนักปรุง #สอนทำอาหาร #สูตรอาหารอร่อย #อาหารง่ายๆ #กินอะไรดี
#stayhome #withme
รายการพลพรรคนักปรุง 5 กรกฎาคม 2020 สอนทำอาหาร
ติดตามได้ที่?? https://www.youtube.com/user/PHOLFOODMAFIA?sub_confirmation=1
For English recipes, please go to the respective video's description on the link below
#ขนมลูกเต๋า ขนมโบราณที่ปรุงได้ในกระทะ ตัวแป้งบางๆ กัดลงไปได้เนื้อสัมผัสของถั่วกวนเต็มคำ ???
?จดสูตรขนมลูกเต๋านี้ได้ที่ลิงก์นี้
https://bit.ly/2VDWuPy
Dice Bean Cake
Old school snacks that contain a generous amount of sweet mung bean paste in a toasty thin shell pastry.
#pholfoodmafianetwork #pholfoodmafia #ขนมโบราณ #แจกสูตร
เมนูอื่นๆ ในพลพรรคนักปรุง 5 กรกฎาคม 2020
ขนมลูกเต๋า Dice Bean Cake
https://youtu.be/Dp7aM1uPcLw
ข้าวผัดกิมจิห่อสาหร่าย Kimchi Fried Rice Roll
https://youtu.be/UGdeQsSdnBA
มินิแพนเค้กโบวล์ Mini Pancake Bowl
https://youtu.be/4CtcNJTtQK4
พาสต้าและกะหล่ำดอกอบชีส
Baked Cauli Cheese Pasta
https://youtu.be/_vQxpknagOE
รายการพลพรรคนักปรุงสามารถเข้ามาพูดคุยกันได้ที่
Website ✅https://www.pholfoodmafia.com
Instagram ✅https://www.instagram.com/pholfoodmafia
Twitter ✅https://twitter.com/Pholfoodmafia
mung bean kimchi 在 Cookat Hong Kong Youtube 的精選貼文
材料:
泡菜 1/4,豆腐 1/3,芽菜 適量,辣椒 2,韭菜 1/3,蔥 2,冬粉 適量,免治豬肉 200g,麻油 2 tbsp,生抽 2 tbsp,蒜蓉 1 tbsp,胡椒粉,餃子皮,水
做法:
1. 將泡菜切碎
2. 壓走豆腐水分,壓碎
3. 焯芽菜和冬粉
4. 切碎芽菜,辣椒,韭菜,蔥,冬粉,並與泡菜,豆腐,免治豬肉,麻油,生抽,蒜蓉,胡椒粉一起拌勻
5. 用餃子皮包入餡料,用水封口
6. 可以蒸15分鐘,或煎至香脆
-
※Ingredients :
1/4 Kimchi, 1/3 Tofu, 6 Piece Dumpling Pastry, Cotton Cloth
1 Handful Clear Noodle, 1 Handful Mung Bean Sprout, 1/3 Garlic Chive, 2 Hot Chili Pepper, 2 Green Onion, 200g Pork
- Seasoning: 2 Tbsp Sesame Oil, 2 Tbsp Soy Sauce, 1 Tbsp Minced Garlic, 1 Pinch Pepper
1. Squeeze the kimchi to let the juice out and dice them.
2. Place the tofu in cotton cloth and squeeze to let the juice come out. Then mash with back of the knife.
3. Slice the blanched clear noodles, blanched mung bean sprout, garlic chives, hot chili pepper, green onion and pork.
4. Place prepped ingredients in the boil, add 2 Tbsp sesame oil, 2 Tbsp soy sauce, 1 Tbsp minced garlic, and 1 pinch pepper and start mixing.
5. Stuff the pastry with mixture and seal the dumpling.
6. Steam half and cook half in oiled pan.
-
♥ Facebook:https://www.facebook.com/cookatHK/
♥ Instagram:https://www.instagram.com/cookat_hk/
mung bean kimchi 在 Korean Savory Mung Bean Pancakes - Pinterest 的必吃
Packed with ingredients: ground mung beans, rice, kimchi, pork, vegetables, egg, and full of seasonings, they are hearty and unforgettable. ... <看更多>
mung bean kimchi 在 Poggs & Bom - Bindaetteok - Mung bean kimchi pancakes ... 的必吃
Bindaetteok - Mung bean kimchi pancakes now added to the menu. Menu includes Jack n chips, Mushroom burgers, Chick' n burgers and Moving mountains... ... <看更多>