週末來跟大家分享一下
最近在了解有關清真的相關申請
在台灣大家比較熟悉的都是透過台灣清真
其實也可以透過馬來西亞的JAKIM 來台灣認證
(主要透過MBC清真輔導團隊)
(當然我覺得費用應該會貴很多...)
目前初步申請
其實也發現有一些差異性
★資料準備
台灣清真：文件不需要翻譯成英文
馬來西亞JAKIM：所有文件都需要翻譯成英文(產品介紹、流程...等)
★證書差異
台灣清真：承認國家相對沒有那麼多，不過馬來西亞、印尼、新加坡這三個比較積極推動清真的國家，是認可的，所以也不必太擔心
馬來西亞JAKIM：相對比較多國家承認，有40個國家
★原料資料
這部分應該是很多人最頭痛的部分
兩個機構對於原料資料上也有點不太一樣的標準
台灣清真：原料都需要有HALAL證書，如無證書需要填寫問卷單及提供製程流程圖。
馬來西亞JAKIM：基本上如果你的原料都是植物來源，無動物成分疑慮，基本上是"不需要"提供證書。只需要原料的相關MSDS，TDS等基本原料資料就可以。
當然已經有證書的原料可以優先提供。
(目前我在資料上準備是覺得馬來西亞上比較輕鬆)
★生產線
台灣清真：可以跟非清真產品共線
馬來西亞JAKIM：不可以跟非清真產品共線(這裡就很頭痛...)
以上是目前了解到部分，可能未來有進一步消息或了解
我會在更新其他資訊
可以提供給想要申請清真的各位，可以多方比較了解下其差異性
msds申請 在 混合物」需列出個別危害成分之C 的必吃
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