好喜堂 Hunny Tea (台北)
新光三越A4地下一樓
好喜堂在大直實踐大學附近開第一間店之後, 最近在信義區新光三越A4地下一樓設立分店, A4店有幾個座位可坐著喝飲料, 店內最受歡迎的是好丸鐵觀音奶茶, 今天還有喝奶蓋紅茶與好丸黑糖鮮奶, 三杯都頗有特色
好丸黑糖鮮奶 (每天限量250杯) 60
古早紅茶艾許奶蓋 65
好丸鐵觀音奶茶 65
好丸即是波霸珍珠, 他們家的珍珠有兩種, 其中一種是每天限量的隔水保溫的黑糖珍珠, 因為隔水保溫的關係珍珠品質穩定, 不會因為溫度變化而變得過軟或硬, 嚼起來整顆軟硬一致, 糖味也很平均
另一個特點是奶蓋, 奶蓋是用法國echire奶油混合花蓮吉蒸牧場的秀姑巒鮮乳製作而成, 相較一般奶蓋喜歡加鹽或起士的作法, 好喜堂奶蓋偏向卡士達的香甜與鮮奶油的滑順質地, 滿不一樣的風味
鐵觀音茶味不澀會回甘, 加上使用瑞穗吉蒸牧場秀姑巒鮮乳, 喜歡茶味重一點的推薦你喝這款, 若喜歡牛奶味道重一點的那麼黑糖鮮奶就很適合你, 單純鮮奶與黑糖的結合, 無法調整甜度是三杯裡甜度最高的一杯, 濃郁奶香加上好吃的珍珠, 喝到後來會有像焦糖的味道, 和奶蓋系列這兩款都可以當成甜點茶來喝啦 😋
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