Food lore has never been this good at a restaurant. Ms.Maria & Mr.Singh romanticizes Mexican - Indian culinary culture and recipes with a lovingly authentic quirk that would blow your mind and leave you smiling at the same time. Food influence here are told through the love story of a Mexican girl Ms. Maria, and an Indian boy Mr. Singh; the two love birds running into one another and sharing their culture's food.
This restaurant in a colorful blue house is the brainchild of the world-famous chef, two #michelinstar and #asias50best restaurant winner @gaggan_anand, so despite the fun, casual ambience, the cuisine finesse is at its peak. Overall, an adventure with the food doubling for an entertaining narrative into two unique food cultures
นิยายอาหารที่น่ารักกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว เพราะร้าน @
#mariaandsingh เค้านำวัฒนธรรมและตำรับอาหารเม็กซิกัน – อินเดียมาผสมผสานกันได้อย่างโรแมนติกและสนุกสนาน ในขณะเดียวกันก็ยังคงยึดถือรากฐานเดิมของอาหารของแต่ละที่ไว้แบบอุ่นอกอุ่นใจ อาหารของที่นี่ทำให้เราตื่นตาตื่นใจและอมยิ้มไปพร้อมๆกัน โดยเล่าแรงบันดาลใจของอาหารผ่านนิทานความรักของ Ms. Maria สาวเม็กซิกัน และ Mr. Singh หนุ่มอินเดีย ซึ่งพบรักกันโดยบังเอิญ และได้นำเอาตำรับอาหารจากต่างวัฒนธรรมของตนเองมาแบ่งปันกัน
ตัวร้านอาหารในบ้านสีฟ้าสดใสนี้ เป็นอีกหนึ่งผลงานของเชฟชื่อดัง @gaggan_anand เจ้าของรางวัล #มิชลิน 2 ดาว และ #asias50bestrestaurant การันตีความมีชั้นเชิงและความพิถีพิถัน แม้จะอยู่ในบรรยากาศสบายๆเป็นกันเองสุดๆก็ตาม ทานอาหารที่นี่ถือว่าได้ผจญภัยไปกับอาหารที่ทั้งอร่อยและให้ความบันเทิงไปพร้อมกันเลย
.
Food: ❤️❤️❤️❤️❤️ (fushion stars)
Ambience: ❤️❤️❤️❤️
Service: ❤️❤️❤️❤️❤️
Area: #Ekkamai
Price: 200 - 390 THB / dish
.
.
.
.
.
.
#gaggananand #gagganbangkok #michelinbangkok #chefgaggan #msmariamrsingh #aroibkk #aroii #foodblogbkk #eatbkk #aroibkk #bangkokfoodie #eatandshout #thaifoodstagram #eatoutbkk #thaifoodie #aroisnap #wongnai #aroi #paigingun #bangkokrestaurant #foodteller #eatabitmorealive #foodhunter #ginraidee
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
michelinbangkok 在 hangryjoobert Facebook 的最佳貼文
Legendary michelin streetfood at #jayfai
สตรีทฟู้ดในตำนานเจ้าของดาวมิชลิน ร้าน #เจ๊ไฝ
.
Finally got the chance to try the world famous #RaanJayFai , the only streetfood vendor in Bangkok to ever get a #michelinstar so far. As the queue currently has eased up, and the reservation can now be easily made through email, we feel like it's a good time to finally visit this place. Personally I think the food does live up to the hype. The ingredients used are very fresh and comes in a super generous amount at premium quality (think prawns at the size of a palm). Here are some dishes that are crowd's favorite here: the highly celebrated signature Crab Omelet, and the luscious Dry Congee with generous portions of seafood, Fried rice noodles, Seafood tom yum, Drunken noodles, Stir fry Chinese kale with abalone. Would totally revisit the place again in the future
.
ได้มาลองสักทีกับร้าน "เจ๊ไฝ" สตรีทฟู้ดเพียงหนึ่งเดียวของกทม.ที่ได้รับรางวัล #มิชลินสตาร์ 1 ดาว จนถึงตอนนี้ ตอนนี้คิวสั้นลงมากแล้ว และจองโต๊ะได้ง่ายๆผ่านทางอีเมล์ เราเลยรู้สึกว่าเป็นโอกาสอันดีมากๆที่จะได้มาลองชิมสักที ส่วนตัวแล้วคิดว่าดีงามตามคำร่ำลือนะ วัตถุดิบที่ร้านเลือกใช้คือสดและใหญ่บึ้มพรีเมี่ยมมาก (กุ้งตัวเท่าฝ่ามืออ่ะแม่!!)แถมให้มาแบบไม่ยั้ง กินกันให้จุใจไปเลย วันนี้เลยขอเก็บตกเมนูขวัญใจมหาชนของทางร้าน ได้แก่ ไข่เจียวปูอันโด่งดัง และโจ๊กแห้งแสนละมุนที่ใส่กุ้งปูปลามาไม่ยั้งจนแทบไม่เห็นข้าว คั่วทะเลกรอบ ต้มยำทะเล ผัดขี้เมาทะเล และคะน้าเป๋าฮื้อน้ำมันหอย มาให้ชมกันค่า ลงภาพเองก็หิวเอง ได้กลับไปซ้ำในอนาคตแน่นอนจ้า
.
Food: ❤️❤️❤️❤️
Ambience: ❤️❤️❤️
Service: ❤️❤️❤️
Area: Maha Chai Rd.
Price: 500 - 1,000 THB /person
.
.
.
.
.
#jayfaibangkok #chefstablenetflix #bangkokstreetfood #streetfoodbangkok #streetfoodthailand #thailandstreetfood #michelinbangkok #michelinstarrestaurant #michelinguideBangkok #michelinstreetfood #มิชลิน #ร้านมิชลินสตาร์1ดาว #ไข่เจียวปู #โจ๊กแห้ง #raanjayfai #wongnai #ตามไปกิน #ร้านในตำนาน #timeoutbangkok #thintomorrow #bkmagazine #expatbangkok #ไปกินกัน #thaifoodporn #อาหารไทย🇹🇭 #อาหารไทยอร่อยที่สุดในโลก
michelinbangkok 在 hangryjoobert Facebook 的精選貼文
Thai food with twists and michelin award
ร้านอาหารไทยสุดจี๊ดที่มาพร้อมรางวัลมิชลิน
.
Bangkok Bold, Central Embassy, a bold and quirky restaurant with #michelinguide #bibgourmand award to boot, specializes in their brave fusion of various flavors of the different regions in Thailand to its dishes. Coming up with bold and unique tastes as the restaurant's name suggests, while still delivering comfort to our tastebuds. We tried steamed snake head fish with turmeric and Mushroom relish, stir fried glass noodles with fermented pork and bitter beans, braised pork spare ribs with lime and chillies, fried eggs with fermented fish, and custard apple with shaved ice to cool down the spiciness. Overall a real gem in contemporary Thai food which we really like
.
Bangkok Bold Kitchen at Central Embassy ร้านอาหารไทยสุดจัดจ้านและครีเอทีฟ เจ้าของรางวัล #มิชลิน #บิบกูร์มองด์ นี้ นำเอารสชาติบ้านๆของหลายพื้นที่ในประเทศไทยมารวมร่างกันกลายเป็นอาหารไทยที่รสชาติแสนแซ่บสุดล้ำและแปลกใหม่สมกับชื่อร้าน แต่ยังคงความคุ้นลิ้นและความอุ่นใจอยู่ในทุกคำ เราได้ลองทานปลาช่อนนึ่งขมิ้นกับแจ่วเห็ด แหนมผัดกระเพราวุ้นเส้นใส่สะตอ ต้มซุปเปอร์ซี่โครงหมู ปลาร้าสับผัดไข่ ก่อนจะปิดท้ายด้วยน้อยหน่ากะทิไว้ดับเผ็ด รวมๆแล้วคือดีมาก ถือว่าเป็นร้านอาหารไทยร่วมสมัยที่เราแนะนำมากๆเลยย #JoobertxPloenchit #JoobertxMichelin
.
Food: ❤️❤️❤️❤️❤️
Ambience: ❤️❤️❤️
Service: ❤️❤️❤️1/2
Area: Thon Buri & Ploenchit
Price: 400 - 600 THB / person
.
.
.
.
.
#bangkokboldkitchen #bangkokbold #bangkokboldkitchenatcentralembassy #michelinbangkok #michelinguidebangkok #michelinthailand #อาหารไทย🇹🇭 #thaifoodhunt #farang #bkmagazine #bangkokfoodie #bkkexpat #timeoutbangkok #bkkfoodig #aroibkk