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12 Aug 2021 繽Fun星網 報導
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12 Aug 2021 香港01 報導
MCP《櫻桃小丸子x Street Fighter最強聯萌》見面會
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街市尋寶 WFH最啱 將軍澳香港製墨魚滑 95%以上墨魚成份 罕見明太子+墨汁味 一星期賣300斤(飲食男女 Appledaily 飲食專題)
WFH這段日子,每天都要在家做午餐,又要切又要煮又要洗碗,懶的打工仔最簡單就是煮一碗粉麵吧!配料又是蟹柳煎蛋丸類,真的食到厭,不妨試試墨魚滑,將軍澳街市有檔火鍋專門店,推出本地製墨魚滑,不少街坊都「食過翻尋味」。
羅信記
地址:將軍澳新都城中心街市地下「尚鮮市場MCP Fresh」M31舖
營業時間: 星期一至日8am-7pm
足本訪問: https://bit.ly/3jcb4Y2
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《本土情味》結集《飲食男女》雜誌經典欄目「老字號」文章,記錄香港40家飲食老店的動人故事,見證香港飲食史的甜酸苦辣。
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最快都要年底或2021年才有得去旅行
全香港人都變成本地遊
咁我地今次就去將軍澳行下啦
十幾年前都成日去附近搵食
已經變曬,高級既商場變成了民生商場
多了好多不同種類既餐廳
我地今天選擇了台灣菜 四季良晨
晚市要排隊,先自助取票
大約20分鐘就有位了
先坐低記低坐位編號,再睇餐牌,去收銀位下單
多款台式小吃,麵飯供應
我地決定了要四寶牛肉麵 (可選麵或米線)
虫草花雞湯飯,桂花雞翼,台灣水果茶
份量好多,好豐富
特盛四寶牛肉麵 $78
滷牛肉片,滷蘿蔔片,花枝丸,滷蛋,滷豬腳
典型紅燒牛肉湯底,辣中帶甘甜,不會死辣
牛肉片滷得入味,肉味濃而質感細緻有咬口
豬手有彈性好有膠原口感
滷蛋平凡了一點,花枝丸好大粒彈牙爽口
濃郁既牛骨湯真係超好喝!!
桂花雞翼
沾上粉漿炸至黃金脆口,配以特製既桂花蜜
雞翼嫩滑,桂花蜜香而甜中和油膩感
虫草花雞湯飯 $68
養生藥膳濃湯,濃濃既雞湯底
配上木耳絲,菜絲,虫草花等食材
養生味美,鮮甜順口,雞肉仍然保持到嫩滑口感
湯汁配白飯食,沒有一絲油膩感~非常好吃
另外可以單點各種台式特飲
我最鐘意呢度既水果茶 有各種水果切片
飲起黎味道豐富,不會太甜
將軍澳貿業路8號新都城中心2期UG樓UG051F號舖
Shop UG051F, UG/F, MCP Central, 8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
港鐵寶琳站 B1 出口, 步行約3分鐘
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將軍澳搵食攻略 四季良晨 Cafe Mikoo 紅燒四寶麵 煎餃子 牛肉麵 滷水雞翼麵 鹽酥花枝丸 水果茶 檸檬蘆薈
搵食攻略寶林將軍澳編
新都城2期內的台式餐廳 四季良晨
紅燒四寶麵 煎餃子 牛肉麵
滷水雞翼麵 鹽酥花枝丸 水果茶 檸檬蘆薈
煎餃子套餐
附小菜,三隻煎餃子,滷水雞翼,一碗湯麵
店家不需收加一,落單自己去櫃檯先付款等上菜
$58就有套餐,抵!
四隻雞翼,滷得入味,不是港式瑞士汁
是台式滷水,淡淡香氣,雞翼飽滿多肉好嫩滑
煎餃子可以再脆身D,但也不錯
湯麵可選麵底,湯底也可以選唔同配搭
食完非常飽 份量十足!
四寶紅燒牛肉麵
有花枝丸,滷蛋,滷豬手,牛展片
今次終於試到紅燒湯底,微辣,鮮甜,順口!
滷豬手夠入味,滷蛋都入味!
牛展切片滷得夠軟身!麵條選台灣麵
台灣麵放久了也不會脹,吸滿牛肉湯好食!
炸花枝丸,小食類,估唔到咁大粒!!
係真正台灣花枝丸,夠彈牙,夠鮮味!
外層夠脆,中間可以再炸透D,會更加好食
鮮水果茶,有檸檬,青檸,士多啤梨,藍莓等等
夠清新,不太甜
檸檬蘆薈,好清爽!有淡淡甜味
呢度既台式茶好有水準
將軍澳貿業路8號新都城中心2期UG樓UG051F號舖
Shop UG051F, UG/F, MCP Central, 8 Mau Yip Road, Tseung Kwan O
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