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「matcha cookies」的推薦目錄：
- 關於matcha cookies 在 Hkfood_station Facebook 的最讚貼文
- 關於matcha cookies 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
- 關於matcha cookies 在 Facebook 的最佳解答
- 關於matcha cookies 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
- 關於matcha cookies 在 Les sens ciel Youtube 的最佳貼文
- 關於matcha cookies 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
- 關於matcha cookies 在 230 Best Matcha Cookies ideas - Pinterest 的評價
matcha cookies 在 Hkfood_station Facebook 的最佳貼文
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打卡一流！七彩果味麥片配彩色糖碎及士多啤梨醬/
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- - - Churros Gift Box- - -
☗ Churros Gift Box（10pcs) $138
有5款口味可選！Cookies and Cream ，
Hazel Lah，Creme Brulee，Wonderland，
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- - - Snacks - - -
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幾特別既食法，一啖香脆薯脆香，一啖香腸香，一啖油條酥香，層次豐富！
- - - Drinks - - -
☗Pineapple Lime Leaf Soda $30
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兩杯梳打飲品唔算好甜，清爽解膩！
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📍Twist & Buckle
尖沙咀漆咸道南29-31號溫莎大廈地舖
🚇港鐵尖沙咀/尖東站 N2 出口, 步行約1分鐘
🕓星期一至四 13:30 - 22:30; 星期五至日 12:30 - 22:30
📞N/A
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佐敦彌敦道380號香港逸東酒店Eaton Food Hall
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🔎✨ #hkfs尖沙咀
matcha cookies 在 Facebook 的最佳解答
Mid Autumn festival is coming soon, let's enjoy a mooncake together with a sip of blooming flower. Teapluz offers you blooming flower and it is the first ever artisanal tea experience in Malaysia. Teapluz offer 100% natural whole- leafy tea that source from tea farm across globe. It also offer a pure and authentic taste of tea to their tea lovers.
During this mid Autumn festival, it is the good time to send the Heart Blooming Flower Gift set to your love one. And you get discount up to 25% off.
Heart Blooming Flower Gift Set include:-
𝟭. 𝗕𝗹𝗶𝘀𝘀𝗳𝘂𝗹 𝗣𝗹𝗲𝗮𝘀𝘂𝗿𝗲:
Blooming Flower Tea x3 (with Tea Canister), Premium Glass Goblet x1
𝟮. 𝗟𝘂𝗰𝗸𝘆 𝗙𝗼𝗿𝘁𝘂𝗻𝗲:
Blooming Flower Tea x3 (with Tea Canister), Handmade Matcha Cookies x1, Premium Glass Goblet x1
𝟯. 𝗔𝘂𝘀𝗽𝗶𝗰𝗶𝗼𝘂𝘀 𝗪𝗶𝘀𝗵𝗲𝘀:
Blooming Flower Tea x 6 (with Tea Canister), Premium Glass Goblet x1
𝟰. 𝗛𝗮𝗿𝗺𝗼𝗻𝘆 𝗕𝗹𝗲𝘀𝘀𝗶𝗻𝗴:
Blooming Flower Tea x6 (with Tea Canister), Handmade Matcha Cookies x1, Premium Glass Goblet x1
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And Free deliver within West Malaysia with order above RM100. You also can customize gift wrapping and personalized message to your receiver.
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matcha cookies 在 HidaMari Cooking Youtube 的精選貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本ができました。
「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」
書店さんで見かけた方はぜひ手にとってみてくださいね。
こちらのリンクから中身もチェックできます↓
https://www.amazon.co.jp/dp/4046050950/
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、プレーン・ココア・抹茶の３種類のバタークッキーのレシピです。
厚いクッキーが作りたかったので卵を入れずにシンプルな材料で。
成形も簡単で２番生地も出ません。
バターを緩めて作る方法と、フードプロセッサーを使って
簡単に作る方法を紹介しています。
バターを緩めてつくる方は焼き上がりの形がきれいに、
フードプロセッサーを使う方は少しひび割れたような焼き上がりになります。
▷Ingredients：
■Butter cookie(20 cookies)
100g unsalted butter
30g powder sugar
130g cake flour
30g ground almonds
pinch of salt
30g roasted nuts
■Cocoa cookie(20 cookies)
100g unsalted butter
30g powder sugar
130g cake flour
25g ground almonds
5g cocoa powder
pinch of salt
30g roasted nuts
■Matcha cookie(20 cookies)
100g unsalted butter
30g powder sugar
130g cake flour
25g ground almonds
5g matcha powder
pinch of salt
30g roasted nuts
▷材料：
■バタークッキー（20個分）
無塩バター １００ｇ
粉砂糖 ３０ｇ
薄力粉 １３０ｇ
アーモンドプードル ３０ｇ
塩 ひとつまみ
ローストナッツ ３０ｇ
■ココアクッキー（20個分）
無塩バター １００ｇ
粉砂糖 ３０ｇ
薄力粉 １３０ｇ
アーモンドプードル ２５ｇ
ココアパウダー ５ｇ
塩 ひとつまみ
ローストナッツ ３０ｇ
■抹茶クッキー（20個分）
無塩バター １００ｇ
粉砂糖 ３０ｇ
薄力粉 １３０ｇ
アーモンドプードル ２５ｇ
抹茶 ５ｇ
塩 ひとつまみ
ローストナッツ ３０ｇ
▷作り方：
■バターを緩めて作る方法
１．室温に戻したバター100gをなめらかになるまで練り、粉砂糖30gを加えて均一になるまで混ぜる。
（ココア/抹茶クッキーの場合は、ココア/抹茶をそれぞれ5gづつ加える）
２．薄力粉130g、アーモンドプードル30g、塩ひとつまみをふるって加える。
（ココア/抹茶クッキーの場合はアーモンドプードル25g）
３．ローストナッツ30gをざっくり刻んで②に加え、切るように混ぜる。粉っぽさがなくなったら混ぜ終わり。
４．ラップに包み、15mmの厚さに伸ばす。15cm×12cmの大きさに生地を伸ばし、冷蔵庫で３時間冷やす。
５．冷やした生地を3cm×3cmの大きさに切りそろえ、生地が冷たいうちに180℃の予熱したオーブンで16～20分焼く。
６．焼き上がったら天板から外して冷ます。よく冷めてからラッピングをする。
■フードプロセッサーを使って作る方法
１．フードプロセッサーに薄力粉130g、アーモンドプードル30g、粉砂糖30g、塩ひとつまみを加えて全体が均一になるまで混ぜる。
（ココア/抹茶クッキーの場合は、ココア/抹茶をそれぞれ5gづつ加え、アーモンドプードルは25gに減らす）
２．冷蔵庫から出したての冷たい状態の無塩バター100gを角切りにして、①に加える。ローストナッツも刻んでおく。
３．バターを加えた状態で数回回して、刻んだナッツを加えて、馴染んでひとかたまりになるまで混ぜる。
４．ラップに包み、15mmの厚さに伸ばす。15cm×12cmの大きさに生地を伸ばし、冷蔵庫で３時間冷やす。
５．冷やした生地を3cm×3cmの大きさに切りそろえ、生地が冷たいうちに180℃の予熱したオーブンで16～20分焼く。
６．焼き上がったら天板から外して冷ます。よく冷めてからラッピングをする。
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ひだまりについて改めて自己紹介します！
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
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道具や材料の購入先：
こちらの記事で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル：iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル：HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型：iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ：COLIN 3個セット
ハンドミキサー：dretec(ドリテック)
ケーキスライサー（検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー：BRUNO（ブルーノ）
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店（通販または実店舗）
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート：大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター（明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など）
その他製菓材料
▽Cotta （通販専門）
450gの無塩バター（よつ葉、高千穂、明治、森永など）
クーベルチュールチョコレート：カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
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よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか？有塩ですか？
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか？と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか？
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度＋10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube：https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram：
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
またインスタグラムでは、YouTubeで公開していない写真も
公開していますので、よかったらフォローしてください。
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matcha cookies 在 Les sens ciel Youtube 的最佳貼文
こんにちはLes sens cielです。
今回は去年出版した書籍の中から一つレシピをご紹介します！秋に食べるケーキとして作りましたが、口溶け抹茶ムースとさっぱりとしたレアチーズが軽やかで夏に食べても元気になれる一品だと思います！
３層のムースで一見難しそうに見えるかもしれませんがオーブンなしで作れるので、一層一層慌てずにしっかり冷やし固めていけばきれいに完成すると思います！
ぜひお試しください！
口溶け抹茶ムースとレアチーズ
Melting matcha mousse and rare cheese
型のサイズ Mold sizeΦ15cm
■Crispy Chocolate
100g cookies
100g white chocolate / chocolat blanc
10g coconut oil / huile de coco
■Matcha mousse
3g gelatin / gélatine en poudre
15g cold water / eau froide
2 egg yolks / jaunes d’oeufs
32g sugar / sucre
75g milk / lait entier
75g heavy cream35% / crème fraîche35%
8g matcha tea / thé matcha
60g heavy cream35% / crème fouettée35%
■Rare cheese cake
4g gelatin / gélatine en poudre
20g cold water / eau froide
120g cream cheese
20g powdered sugar / sucre glace
33g non-sugar yogurt / yogourt nature
100g heavy cream35% / crème fouettée35%
■Matcha milk jelly
2g gelatin / gélatine en poudre
10g cold water / eau froide
60g sweet condense milk / lait concentré
5g matcha tea / thé matcha
60g milk / lait entier
■クリスピーショコラ
クッキー（サクサクほろほろな物）100g
ホワイトチョコレート 100g
ココナッツオイル 10g
■抹茶ムース
粉ゼラチン 3g
冷水 15g
卵黄 2個
グラニュー糖 32g
牛乳 75g
生クリーム35% 75g
抹茶 8g
７割だて生クリーム35% 60g
■レアチーズ
粉ゼラチン 4g
冷水 20g
クリームチーズ 120g
粉糖 20g
無糖ヨーグルト 33g
７割だて生クリーム35％ 100g
■抹茶ミルクゼリー
粉ゼラチン 2g
冷水 10g
練乳 60g
抹茶 5g
牛乳 60g
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レソンシエル初書籍
タイトル：ベルギーパティシエがていねいに教える とっておきのごほうびスイーツ
著者：レソンシエル
価格（本体）：1300円
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（楽天）
https://books.rakuten.co.jp/rb/16520405/
このレシピ本の紹介動画↓興味のある方はぜひチェックしてみてください！
https://www.youtube.com/watch?v=9u_ZbybNUYQ
ぜひよろしくお願い致します！！
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youtubeには投稿しない様な日常的なことも投稿しています。
Twitterも始めました！インスタより更新頻度やや高め？かも。日々の事気軽にツイートしています。
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matcha cookies 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
Subscribe LadyMoko👉https://bit.ly/2JUIR6m
Can't resist this creamy caramel ? Yea, me, too ! 😂
It's pretty simple and we need only 3 ingredients to make this caramel.
We can use this caramel as the filing in cake and tarts. Or you can dip it with cookies or toasts. It's super delicious !!!
✒Recipe
00:00 Intro
00:24 Sugar 100g
00:41 Butter 30g
01:15 Heavy Cream 190g
02:08 1 pinch of salt
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
Please give the video a thumbs up👍, subscribe my channel and turn on the notification bell🔔 !:)
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matcha cookies 在 230 Best Matcha Cookies ideas - Pinterest 的必吃
Soft Batch Green Tea Chocolate Chip Cookies. (Gluten/Grain/Egg/Dairy Free & Paleo or Keto) — BrittanyAngell.com. ... <看更多>