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「世界看好了，台灣只示範一次」英文要怎麼說?

最近網路上流傳的一句話~

字面上的翻譯:

Watch this, world. Taiwan is going to demonstrate this only once.

自然版翻譯：

Check this out, world. Watch closely now, cause I’ll just show* you once.

*show: teach
https://bit.ly/3uVDFqD

★★★★★★★★★★★★

迷因版(meme)翻譯:

World: No way Taiwan can recover from this quickly.

Taiwan: Hold my beer.*

*hold my beer: 英文常用的一個梗, 字面意思是「把我的啤酒拿好」。引申意思為，把我的酒拿好，我要大顯身手了！

★★★★★★★★★★★★

How would you express 「 世界看好了，台灣只示範一次」?

圖片出處: https://bit.ly/2S1a5RR

大家的聲音我都有在聽。發此貼文只是希望面對疫情時大家可以保持正向思考，共同抗疫。

Less anger, more cooperation. Let's beat this thing together!

【只要掌握一切三炒的要領，就可以做出像鐵板燒一樣好吃的 #蒜香奶油炒香菇】

其實看似越簡單的事
就越需專注於某些細節上

『Less is more 少就是多』
這句話其實是由著名的現代主義建築大師
Ludwig Mies van der Rohe 於1928年提出的。

這句話後來被廣泛地使用在不同類型的設計上
大家也秉持著Ludwig這一套簡約建築的理念
不再以花巧又華而不實的裝飾為設計重點
並改以專注於建築物的實用性

以上解說的部分文字出處：
https://hokkfabrica.com/

-

所以回到來做菜吧！
我們今天做的這道蒜香奶油炒香菇
真的是一道看來沒什麼特別的快炒菜
但是 我說真的
你只要仔細看了影片的做法
然後你真的找到好品質的新鮮香菇
然後參考了影片中的“一切三炒”的重點提醒
你絕對會做出完全不一樣氣味和質地的
蒜香奶油炒香菇

＊一切：香菇要切一公分左右的厚度
＊三炒：1.鍋子要熱 2.乾鍋先炒香香菇 3.奶油要分兩次下

-

謝謝我的台中好友
帶我到新社買到品質超好的香菇
也謝謝她再度打電話來問我怎麼炒香菇

因為她說原本他的孩子們不喜歡吃香菇
可是露營的那天晚上他們吃了我的
蒜香奶油炒香菇之後說很好吃
希望媽媽可以做這道

-

對我來說做這道蒜香奶油炒香菇
原本就只是家常菜
而我是因為常去吃鐵板燒
看過一個厲害的師傅做的很好吃
就偷偷地學了一下
但也稍微地改變了一下

因為畢竟我們家裡都沒有溫度那麼高的鐵板
但是我想如果把握了影片中的那三個重點
應該多少可以彌補沒有鐵板又想做出好吃的
蒜香奶油炒香菇的那要領

-

我喜歡認真的去對待
每一道在我家餐桌上出現的料理
即使只是一道家常到你完全耳熟能詳的媽媽菜餚
我也想用心端出它

就像這道蒜香奶油炒香菇
就是一道食材超簡單
做法也很容易的快炒菜
但這樣不花俏的料理
想要做的好吃
就更必須專注在一些細節裡

這樣炒出來的香菇又脆、又Q、又入味
完全沒有香菇的腥味
只有滿室的奶油香
愛吃香菇和不愛吃香菇的人
都真的可以趕快來試試看喔！

-

《蒜香奶油炒香菇 食材》

蒜頭15g
青蔥2支
無鹽奶油(共)20g
香菇250g
鹽1小匙
黑胡椒適量
橄欖油1大匙

-

*因為有許多的粉絲問，我就把購買的地方寫上，有需要的人可以自行參考喔！

荳兒鄉農產行
種菇達人王國順
04-25820282
0916829823
0923304609
台中市新社區協中街132號

我這次影片裡的新鮮香菇，是在這一家買的，我覺得品質非常的不錯，我也在這家買了乾香菇不過還沒開始使用，下次有機會再跟大家分享😉

-

＃蒜香奶油炒香菇
#阿嬌 #來做菜吧 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧！
#來阿嬌生活廚房的IG追蹤喔：
http:www.instagram.com/charlene_lifekitchen/.
#來youtube訂閱來做菜吧的影片喔：
http://www.youtube.com/c/阿嬌生活廚房lifekitchen

[翻轉視界] Pandemic Bullies?

Bullies __________ empathy and have four personality traits—called the Dark Tetrad—that often occur together.

霸凌者缺乏同情心和具有四種人格特質，即「黑暗四聯征」 (Dark Tetrad)，這些特質經常同時出現。

★★★★★★★★★★★★

文章來自《華爾街日報》:

People tried to push each other around before the pandemic. But lately it seems as if the bullies are taking over. Constant fear and anxiety fuel anger. The move of many of our interactions online means we are having less face-to-face communication; psychologists have long known that this decreases empathy, while anonymity—or the illusion of it—makes it easier to misbehave. And in a time of deep polarization, the tone of public discourse has grown more antagonistic.

1. bully (n.) 霸凌者
2. take over 接管，佔領
3. constant fear 持續的恐懼
4. fuel anger 激起憤怒；fuel (v.) 加劇，激起
5. psychologist 心理學家
6. face-to-face communication面對面的溝通
7. decrease empathy 降低同理心
8. anonymity (n.) 匿名
9. the illusion of …的假象
10. a time of deep polarization 兩極分化的時局
11. public discourse公眾的表述
12. antagonistic 敵對的

在疫情大流行之前人們相互鞭策前進，但近來霸凌行為似乎正接管局面。 無盡的恐懼與焦慮激起了憤怒。 許多互動轉移至線上，這意味著我們面對面的交流減少了； 心理學家對此早有所見，這樣的轉變會減少同理心，而匿名（或匿名的假象）使人們更易犯錯。 在這兩極分化的時局，公眾的表述越來越具有敵對性。

★★★★★★★★★★★★

A bully is someone who tries to intimidate another person, often repeatedly, whom he or she sees as weak or vulnerable. According to psychologists, bullies have four personality traits—called the Dark Tetrad—that often occur together: Machiavellianism, which is a tendency to calculatedly manipulate others for your own good; psychopathy, an attribute that includes a lack of empathy and a willingness to take risks; sadism, the propensity to derive pleasure from inflicting pain on someone else; and narcissism, an obsession with self and feeling that you are better than other people.

13. intimidate(v.) 恫嚇，恐嚇
14. personality traits 人格特質
15. tetrad 四分體 (Dark Triad 黑暗人格三合一)
16. Machiavellianism 馬基雅弗利主義的，為奪取權力而不擇手段的
17. a tendency to 一個傾向
18. manipulate others 操縱他人
19. psychopathy 心理病態或精神病態
20. attribute (n.) 特性; attribute (v.): https://bit.ly/2E51C9i
21. sadism 虐待狂
22. a propensity to… …的（尤指不良的）傾向，嗜好，癖好
23. inflict(v.) pain 施加痛苦
24. narcissism 自戀
25. an obsession with… 癡迷於…

霸凌者是試圖恫嚇他人者，通常是重複性的，針對他或她認為軟弱或脆弱的對象。 根據心理學家的說法，霸凌者具有四種人格特質，即「黑暗四聯征」 (Dark Tetrad)，這些特質經常同時出現：馬基維利主義（Machiavellianism），這是一種為自身利益而計畫性地操縱他人的傾向； 精神病，一種缺乏同情心和甘於犯險的特質； 虐待狂則是指通過使別人痛苦來獲得快樂的傾向； 以及自戀，對自我的迷戀和感覺自己比別人更好。

★★★★★★★★★★★★

They exploit others, doing whatever it takes to feel special. They feel entitled, acting as if the world owes them and should bend to their will. And they lack empathy, often becoming so fixated on the need to feel special that they stop caring about the feelings of others.

26. exploit 利用
27. do whatever it takes to… 為了...會去做任何事情/願意付出一切/不計代價
28. bend to sth 屈從於
29. lack empathy 缺乏同理心
30. fixated on 異常依戀的；固戀的

他們利用他人，用盡手段讓自己感到與眾不同。 他們感到被賦予權力，舉止好似這個世界虧欠他們，應該屈從於他們的意願。 他們缺乏同理心，常過度執著於對與眾不同的需求，以至於他們不再在意他人感受。

★★★★★★★★★★★★

How should you respond to a bully?

First, determine whether you are safe. If not, call security or the police. Document the bully’s behavior. This will help if you need evidence, and it will keep you from doubting yourself. Second, do not engage. Engaging will encourage the bully, who will respond to feeling threatened by attacking more. Third, don’t let the bully take up space in your head. Try to limit how much you think or talk about the person to others. Block the bully on social media. Accept that you’re not going to change the person. Don’t blame yourself.

31. document (v.)…behavior 紀錄…的行為
32. do not engage (v.) 不要與之正面交鋒 ; engage: https://bit.ly/3fW9PKu
33. take up space 佔據空間
34. block (v.) 封鎖 ; block: https://bit.ly/2Y25wH4

那我們該如何應對霸凌者呢？

首先，確定自身是否安全。 若不安全，請致電安全部門或警察。 記錄下霸凌者行為。 如果你需要證據時這將有所幫助，並且可以防止你自我懷疑。第二，不要與之正面交鋒。正面交鋒將會助長霸凌者，他們將以更多的攻擊行為做為感受到威脅的回應。第三，不要讓霸凌者占據你的思緒。試著限制你對霸凌者的思考或談論的程度。 在社交媒體上封鎖霸凌者。要接受你無法改變霸凌者。不要歸責於自己。

★★★★★★★★★★★★

Don’t blame yourself for the actions of a bully. Always seek help.

★★★★★★★★★★★★

📰 華爾街日報訂閱方案: https://bit.ly/39ULVh1

🎓 華爾街日報獎助學金計畫 (A20): https://bit.ly/2C2tUAI

★★★★★★★★★★★★

如何增進同理心: https://bit.ly/34qSKnC

翻轉視界系列文章: https://bit.ly/3fPvKUs

完整報導: https://on.wsj.com/3kHKgjL

圖片出處: https://econ.st/2XYrXgE

只要掌握一切三炒的要領
就可以做出五顆星鐵板燒的蒜香奶油炒香菇
其實看似越簡單的事
就越需專注於某些細節上

『Less is more 少就是多』
這句話其實是由著名的現代主義建築大師
Ludwig Mies van der Rohe 於1928年提出的。

這句話後來被廣泛地使用在不同類型的設計上
大家也秉持著Ludwig這一套簡約建築的理念
不再以花巧又華而不實的裝飾為設計重點
並改以專注於建築物的實用性

以上解說的部分文字出處：
https://hokkfabrica.com/

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所以回到來做菜吧！
我們今天做的這道蒜香奶油炒香菇
真的是一道看來沒什麼特別的快炒菜
但是 我說真的
你只要仔細看了影片的做法
然後你真的找到好品質的新鮮香菇
然後參考了影片中的“一切三炒”的重點提醒
你絕對會做出完全不一樣氣味和質地的
蒜香奶油炒香菇

＊一切：香菇要切一公分左右的厚度
＊三炒：1.鍋子要熱 2.乾鍋先炒香香菇 3.奶油要分兩次下

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謝謝我的台中好友
帶我到新社買到品質超好的香菇
也謝謝她再度打電話來問我怎麼炒香菇

因為她說原本他的孩子們不喜歡吃香菇
可是露營的那天晚上他們吃了我的
蒜香奶油炒香菇之後
說很好吃希望媽媽可以做這道

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對我來說做這道蒜香奶油炒香菇
原本就只是家常菜
而我是因為常去吃鐵板燒
看過一個厲害的師傅做的很好吃
就偷偷地學了一下
但也稍微地改變了一下

因為畢竟我們家裡都沒有溫度那麼高的鐵板
但是我想如果把握了影片中的那三個重點
應該多少可以彌補沒有鐵板又想做出好吃的
蒜香奶油炒香菇的那部分

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我喜歡認真的去對待
每一道在我餐桌上出現的料理
即使只是一道家常到你完全耳熟能詳的媽媽菜餚
我也想用心端出它
就像這道蒜香奶油炒香菇
就是一道食材超簡單
做法也很容易的快炒菜
但這樣不花俏的料理
就更必須專注在一些細節裡

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＃蒜香奶油炒香菇
#阿嬌 #來做菜吧 #愛 #美食 #料理
#嬌劉家香話
#阿嬌生活廚房lifekitchen
#來做菜吧！
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