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Indulging in the warm fluffy SBROWNIES ❤️ of all brownies, with quality toppings of sea salt or crunchy biscoff! Have both “sensations” In one box!
Tho We kept in the fridge and warm it the next day, never to expect it’s still as soft and full of all that chocolatety but not extreme sweet goodness! Noah finished half the box during his HBL today! 😛
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🍋Top with lemon icing and extra lemonade pipette okay! Squeeze in the tube of sweet honey, and enjoy the soft and tangy bake that still taste just liked out from the oven! Their recipe for baked are really good!
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Together with @sherbility , TWO lucky winners will receive below prize! Here’s how TO WIN this:
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The Giveaway ends on 3rd Oct 2021, only limit to Singapore residents. Winner will be announced on my IG, so 𝙎𝙖𝙫𝙚 this post to stay tune!
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同時也有29部Youtube影片,追蹤數超過364萬的網紅HidaMari Cooking,也在其Youtube影片中提到,HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。 このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。 ーーーーーー ひだまりクッキングのレシピ本が出版決定しました。 「365日食べたい!ひだまりさん家の定番おやつ」 Amazonで...
「lemon muffins recipe」的推薦目錄:
lemon muffins recipe 在 小黄鸭 Facebook 的最佳解答
Looking for protein meals fpr you diet Here are 8 Healthy Egg Recipes For Weight Loss including breakfast ideas
and easy recipes.
1) Eggs with chickpeas recipe
2) Spinach & mozzarella egg
3) Garden frittata
4) Easy eggs stuffed peppers
5) Lemon blueberry pancakes
6) Chicken salad
7) Quick omelet rollups
8) Delicious egg breakfast muffins
lemon muffins recipe 在 小鸭王 Facebook 的最佳貼文
Looking for protein meals fpr you diet Here are 8 Healthy Egg Recipes For Weight Loss including breakfast ideas
and easy recipes.
1) Eggs with chickpeas recipe
2) Spinach & mozzarella egg
3) Garden frittata
4) Easy eggs stuffed peppers
5) Lemon blueberry pancakes
6) Chicken salad
7) Quick omelet rollups
8) Delicious egg breakfast muffins
lemon muffins recipe 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳貼文
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
このチャンネルでは、チョコレートや抹茶、季節のフルーツを使ったお菓子のレシピを中心に投稿しています。
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ひだまりクッキングのレシピ本が出版決定しました。
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こんばんは😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、手作りラズベリーピューレで作るマフィンのレシピです。
しっとりふんわりなマフィンの中に、ところどころピューレを入れて
きゅんと甘酸っぱく仕上げました^^
▷Ingredients(6 muffins):
■Raspberry puree
80g frozen raspberry
15g granulated sugar
5ml lemon juice
■Muffin
100g unsalted butter
100g granulated sugar
2 eggs
220g cake flour
6g baking powder
50g non sugar yogurt
50ml heavy cream
▷材料(マフィン6個分)
■ラズベリーピューレ
冷凍ラズベリー 80g
グラニュー糖 15g
レモン汁 5ml
■マフィン
無塩バター 100g
グラニュー糖 100g
卵 2個
薄力粉 220g
ベーキングパウダー 6g
無糖ヨーグルト 50g
生クリーム 50ml
▷作り方:
1.ラズベリーピューレを作る。鍋に冷凍ラズベリー80g、グラニュー糖15g、レモン汁5mlを入れて混ぜる。弱火にかけて混ぜながら煮詰めて、果肉が崩れてきたら火から下ろす。
2.マフィン生地を作る。無糖ヨーグルト50gを混ぜてなめらかにして、生クリーム50mlを加えて更になめらかになるまで混ぜる。
3.室温に戻した無塩バター100gを泡立て器で柔らかくなるまで混ぜる。グラニュー糖100gを加えて、空気を含んで白っぽくなるまで更に混ぜる。
4.室温に戻した全卵2個を溶きほぐして③に5〜6回に分けて加え、その都度しっかり混ぜる。
5.薄力粉220gとベーキングパウダー6gをふるいながら半量加えてヘラで切るように混ぜる。
6.あらかじめ混ぜておいた②を半分加えて混ぜる。薄力粉とベーキングパウダーの残りをふるって加えて混ぜ、最後に②をすべて入れて混ぜる。
7.マフィン型に紙を敷いて、型の1/3くらいまで生地を入れる。冷ましておいた①のピューレを小さじ1ほど入れて、竹串で生地とピューレをさっと混ぜ、生地とピューレを交互に入れていく。
8.180℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。焼けたらすぐに型から外して冷ます。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
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もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
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lemon muffins recipe 在 Chef Chu's Kitchen Youtube 的精選貼文
[簡易食譜]藍莓杯子蛋糕的做法 ,清新少甜,大人小朋友都喜愛 How To Make Blueberry Cupcakes super easy recipe
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【基本蜂蜜海棉蛋糕】https://youtu.be/y9IrC9BX0Q4
【朱古力Cupcake】https://youtu.be/NyvK3AHtLXM
【原味雲呢拿杯子蛋糕】https://youtu.be/HCJ9o0wwXk0
?或者你會感興趣?
【簡易油條做法】https://youtu.be/8Pe3chL1p-0
【零失敗糯米雞】https://youtu.be/NFTqfmZ8oyE
【基礎吐司做法】https://youtu.be/AglLoq5B_YE
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lemon muffins recipe 在 HidaMari Cooking Youtube 的最佳解答
HidaMari Cooking(ひだまりクッキング)へようこそ。
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おはようございます😊動画を見ていただきありがとうございます♪
今日は、バニラビーンズをたっぷり入れた
しっとりマフィンのレシピです。
焼き立てはさっくり、翌日は生地が馴染んでしっとり食感になるので
プレゼントやおやつにもおすすめです^^
▷Ingredients(6 muffins):
100g unsalted butter
100g cane sugar
1/2 vanilla seed
1 egg
1 egg yolk
50g non sugar yogurt
50g milk
1 tsp lemon juice
210g cake flour
5g baking powder
▷材料(6個分):
無塩バター 100g
きび砂糖 100g
バニラビーンズ 1/2本分
全卵 1個
卵黄 1個
無糖ヨーグルト 50g
牛乳 50g
レモン汁 小さじ1
薄力粉 210g
ベーキングパウダー 5g
▷作り方:
1.無塩バター100gを柔らかくなるまでよく混ぜ、きび砂糖100g、バニラビーンズの種1/2本分を加えて更に良く混ぜる。
2.全卵1個と卵黄1個を溶き、数回に分けて加えよく混ぜる。
3.薄力粉210gを3回に分けてふるいながら加えて混ぜる。
4.無糖ヨーグルト50g、牛乳50g、レモン汁小さじ1を予め混ぜておき、薄力粉→牛乳→薄力粉→牛乳→薄力粉+ベーキングパウダー5gの順に加えて混ぜる。
5.マフィン型にグラシン紙を敷き生地を入れ、180℃に予熱したオーブンで25~30分焼く。
型から外して冷ます。
ーーーーーー
ひだまりについて改めて自己紹介します!
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12550830517.html
Who is HidaMari Cooking?
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12552608382.html
お仕事のご依頼はこちら
https://forms.gle/hcKY2Rafk9shsX8o6
ーーーーーー
道具や材料の購入先:
こちらの生地で使っている道具や型の紹介をしています。
型編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12557450734.html
道具編
https://ameblo.jp/hidamaricooking/entry-12555039486.html
▽Amazon
口径25cmの耐熱ガラスボウル:iwaki 2.5L
口径20cmの耐熱ガラスボウル:HARIO 3個セット
直径18cmの耐熱スポンジ型:iwaki スポンジ型
赤い耐熱シリコンヘラ:COLIN 3個セット
ハンドミキサー:dretec(ドリテック)
ケーキスライサー(検索するといろいろな出品者が出てきます
フードプロセッサー:BRUNO(ブルーノ)
6個取りマフィン型
繰り返し使えるオーブンシート
▽富澤商店(通販または実店舗)
シリコンの泡立て器
持ち手が木のふるい
クーベルチュールチョコレート:大東カカオのスイートチョコレート
450gの発酵無塩バター(明治、よつ葉、カルピス、高千穂、森永など)
その他製菓材料
▽Cotta (通販専門)
450gの無塩バター(よつ葉、高千穂、明治、森永など)
クーベルチュールチョコレート:カカオバリー、バンホーテン
その他製菓材料
繰り返し使えるオーブンシート
ーーーーーー
よく頂く質問などについて。
Q.バターは無塩ですか?有塩ですか?
お菓子には基本的に無塩バターのみ使用しています。
無塩バターに塩を加えるレシピは有塩バターではだめなのか?と質問をいただくのですが、狙った塩加減にしたいため無塩バターを使っています。
※一部過去の動画は「バター」のみの記載になってしまっています。
今後は字幕に「無塩バター」と表記するよう心がけますが、
それ以前の字幕に「バター」としか書かれていなくても
「無塩バター」を使用しています。
Q.オーブンは予熱しますか?
焼成温度に合わせて予熱しています。
家庭用オーブンは庫内が小さく扉を開けた時に熱が逃げやすいため、
焼成温度+10〜20℃で予熱し、焼くものを入れてから焼成温度に合わせて焼いています。
こちらも今後は字幕で「〇〇℃に予熱したオーブンで□□分焼く」といった形で表記するように心がけます。
Q.倍量で作りたいのですが。
12cm丸型を15cm丸型に→1.5倍
12cm丸型を18cm丸型に→2.2倍
12cm丸型を21cm丸型に→3倍
15cm丸型を12cm丸型に→0.6倍
15cm丸型を18cm丸型に→1.5倍
15cm丸型を21cm丸型に→2倍
12cm(4.7inch)→15cm(6inch) =×1.5
12cm(4.7inch)→18cm(7inch) =×2.2
12cm(4.7inch)→21cm(8.2inch)=×3
15cm(6inch)→12cm(4.7inch) =×0.6
15cm(6inch)→18cm(7inch) =×1.5
15cm(6inch)→21cm8.2(inch)=×2
▷Youtube:https://www.youtube.com/channel/UCcp9uRaBwInxl_SZqGRksDA
▷instagram:
https://www.instagram.com/hidamaricooking
もし私のレシピでお菓子を作ってくださったときは、
#hidamaricooking をつけて投稿してもらえると嬉しいです♪
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