艾蜜莉的世界廚房-義大利篇(Italian food)
初次嘗試千層麵(lasagna bolognese)就大成功!
一層紅醬
一層麵皮
一層紅醬
一層白醬
一層起司
(重複三遍)
=美味!
果然起司很多就是美味關鍵😋
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👩🏻🍳Emily’s secret tips:
千層麵記得用深一點的烤盤,包上錫箔紙再進烤箱,
考到一半時間時,拿掉錫箔紙,讓表面的起士融化變成金黃色👏
還有,如果用乾的麵皮,大概就烤30分鐘
泡過水的麵皮,大概15到20分鐘即可
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再搭上
蝦味南瓜濃湯
乾烤蔬菜(杏鮑菇&花椰菜🥦)
超好吃👍🏻 .
感謝abc 讓我接觸千層麵!
感謝 @koalawilliam 當我的菜餚測試者~~👩🏻🍳
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想要百搭波隆那肉醬食譜歡迎私訊艾蜜莉哦❤️
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