舉世難訂的 #kodo和牛燒肉
疫情期間終於訂到了
之前來是吃套餐
但是兩個人吃真的超級無敵飽！
所以這次都點單點
吃過一次kodo的燒肉後
就覺得價格還行兩個人2000多左右
而且他的肉幾乎全部都超好吃😋
前提是要別人烤
自己烤不知道為什麼
肉都會黏在鐵板上😅分屍
其實這次來之前超想吃日料
但 #台中 目前 #微解封
還沒有什麼好吃的日料有開放內用
結果剛好想到朋友前幾天有發來吃KoDo
於是就立馬訂位
超幸運竟然被我訂到了
我一定要說他的雞湯真的無敵好喝
第一次點黃金泡菜飯
沒想到超意外好吃
因為我本身不是很愛吃泡菜
泡菜通常都有加蒜頭所以不喜歡
但這泡菜飯很可以👍🏻
他們的握壽司只有四種
現在的鮭魚肚跟鮭魚握壽司
買一送一所以就點了各一個
他的鮭魚超大片
而且鮭魚大腹不會太油太噁心
除了醋飯有點硬沒那麼理想意外
整個鮭魚很大片連口感都超殼以
牛舌握壽司也很好吃😋
而且也很大顆
塩玉子和牛握壽司
如果喜歡鹹蛋黃的人可以點
因為上面那坨黃色的是鹹蛋黃
我第一次吃到這種搭配是還蠻喜歡的
而且我又是蛋控
所以全部的蛋類都超愛🤣
他的和牛真的超嫩超好吃
現在疫情期間他們有開放內用
用餐空間幾乎都是四人坐的包廂
所以我覺得蠻安心的
而且疫情期間四人包廂僅能坐兩位
但疫情期間桌邊烤肉的服務暫時不能太完整
因為儘量避免人與人太近距離的接觸
所以只能稍微幫客人烤一下
有點可惜
不然自己烤的肉都超難吃的😂
店家很貼心還有附免費暢飲的醋解油膩
甜點有兩種紅豆湯跟雪花冰
雪花冰可以選口味
我點一個黑糖一個原味
原味上面淋的醬有點像牛奶糖
我的黑糖就很甜
我建議不吃甜的人可以點不淋醬的雪花冰
因為他的雪花冰很綿密蠻好吃的
可是碰到糖漿會黏成一整坨很甜有點膩
超過兩位以上用餐需擋隔板
隔壁桌就是五個人用餐
但他們的包廂座位偏多啦
第一次來的時候
沒有走到後面不曉得還有六人桌的位置
一直以為他們都是全包廂式的
但我覺得疫情還沒穩定下來前還是建議大家
全解封後再來內用
除了服務生能全程桌邊烤肉服務以外
也不會坐到沙發上的叉叉❌膠帶
我穿一件白褲子沒注意結果坐到膠帶
整個超難處理…..
題外話啦總之這家很推
如果還是堅持要內用的人記得訂位
還有入內要掃實聯制
沒有在進食的時候儘量把口罩戴上吧！
📍#kodo燒肉
🕚11:00-23:00
📞 04-23220312
#台中美食
kodo和牛燒肉 在 [食記] 台中KoDo和牛燒肉- 看板Food - 批踢踢實業坊 的必吃
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店名：KoDō和牛燒肉
地址：台中市西區公益路260號
電話： 04-23220312
營業時間：11:00-02:00
消費時間：108.12
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圖文版：https://feedpig.tw/2019-12-24-374/
雖然沒有在過節但十二月就很想吃燒肉，週末臨時起意熱門的吃不到，挑了這間不算太多
人討論但聽到都好評的kodo，旁邊就是茶六，走一下還有俺達，三家取向不太一樣
五種套餐價位1799~4799元，單點肉品跟熟食選擇很多，牛有美牛、澳洲和牛、日本和牛
，海鮮蔬菜較少，套餐乍看東西很多認真看發現很多五選一、二選一，我們用單點的
隨桌附玫瑰鹽、烤肉醬、雞湯，蔥蒜辣椒會問你要不要另外給，他們雞湯有蘿蔔大骨味(?)，眾多燒肉店雞湯裡覺得是比較好喝的
辣牛肉湯
很多年前去沖繩燒肉華點的辣牛肉湯至今念念不忘，這碗叫他辣味噌肉末湯比較好理解，
很大一碗喝不完、會膩，適合多人分一分
特製和牛招牌拌麵佐太陽鴨蛋
名字很厲害，一樣是肉末，麵條偏爛不喜歡
日本和牛三角大腹肉
店員有問要不要幫忙烤，這種貴的肉當然是要啊，這盤口感很粗、不柔軟感覺怪怪
澳洲和牛橫膈膜
以往吃到橫膈膜都會馬上跟對面的說這好吃捏，這盤就默默地吃、還可以但沒有興奮的感
覺XD
美國牛特選胸腹牛條肉
是點的牛裡面最便宜的但是我最喜歡的，肉質有超出這價位的期待
日本和牛骰子
這盤是最後加點的，想說再試一盤日本和牛看看，入口時覺得味道好熟悉，問說有另外調
味嗎回說有用少許麻油，肉質可以調味不習慣
黑豚五花大薄切
原本要自己烤的發現難度有點高，感謝店員救援。油脂非常多，烤脆一點會有培根感，這
豬肉我也蠻喜歡的
招待的雪花冰 & 紅豆湯
紅豆湯裡面還有番薯圓，雪花冰有四種口味，不錯的結尾
原本期待頗高但吃完不如預期，回家看了谷哥評論有幾則說最近換了菜單變差了，但業主
的回覆看起來很用心，可能我沒遇到他最好的時候。個人對和牛跟熟食的部分比較無感，
但低價位的都覺得不錯，如果我想吃多一點肉又多少想顧一下荷包的話我還是會考慮這間
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