高清上映：https://youtu.be/hDCPZX4Kd_E
筲箕灣東大街，一向出名多食店多美食，幾乎每2間店舖就有1間是餐廳！由掃街小食店、上海菜、日式餐廳、川菜、甜品店、印尼串燒...都通通集中於這一條街。這裡那麼多餐廳競爭非常大，可以生存得到，一定有它的優勝之處，即刻去片食盡東大街！
【今集餐廳】
＊食評乃根據我們的個人真實的經驗、觀感及口味得出，以當日出品為準。此外，食物價格及營業時間或會出現變動，敬請留意＊
＊疫情持續，大家切記戴口罩、勤洗手，防疫意識不能鬆懈＊
印尼沙爹屋
地址：筲箕灣筲箕灣東大街76D地下
營業時間：星期一至日 16:00-00:00
壹碗壹碟
地址：筲箕灣筲箕灣東大街28-40A號東興大廈地下2號舖
營業時間：星期二休息，星期一、三至五 12:00-16:00､18:00-22:30
星期六日 12:00-22:30
王林記潮州魚蛋粉麵
地址：筲箕灣筲箕灣東大街10號東寶大廈地下A號舖
營業時間：星期一至日 06:30-20:00
小食皇
地址：筲箕灣筲箕灣東大街76A號地下2A號舖
營業時間：星期一至日 12:00-22:00
低調高手大街小食
地址：筲箕灣東大街76A號B3號舖地下
營業時間：星期一至日 13:00-21:00
糖品
地址：筲箕灣筲箕灣東大街42-52號地下D舖
營業時間：星期一至日 14:00-00:00
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kiki川菜 在 [峰大食記]KIKI川菜餐廳(上) - 精華區Food 的必吃
KIKI川菜餐廳 旗艦店：台北市復興南路一段28號
(02)2752-2781 https://www.kiki1991.com
圖文版請到 https://changfong2k.myweb.hinet.net 之"美食報報"裡就可以找到
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這家餐廳最特別的就是幕後老闆是藍心湄，報導說藍心湄會開這家餐廳的原因
是因為她自己本身很愛吃川菜，所以乾脆自己開一家川菜餐廳，
因此KIKI餐廳就這樣成立了。
既然是川菜餐廳，當然大部分的菜色都離不開「辣」，
因此特別找了幾位嗜辣的好友一起到KIKI餐廳用餐。KIKI目前有四家分店，
我們去的是位於微風廣場對面的旗艦店，共有三樓，餐廳的外表以灰色為主調，
內部的裝潢蠻昏暗的，氣氛還算可以，坐定位之後，仔細端詳了桌面上的菜單，
菜單上除了各式菜色可以點之外，每道菜後面還有標示辣度，
從最辣的三顆星到最不辣的一顆星，且辣度可以依個人的喜好調整，
此外，還有一個點菜排行榜，將最常點的菜色作個排名，方便新顧客點菜。
之前已經作過功課的我，當然要點店裡的前三名招牌菜來試試看，
所以我們點了「蒼蠅頭」、「水煮牛肉」、「老皮嫩肉」，還加點了「腐乳空心菜」
、「口水雞」，以及「泡菜火鍋」，幫我們服務的服務生態度不錯，
一些菜色的問題都回答的很詳盡，而點完菜沒多久，很快的菜就一道一道上來了，
首先出現的是第一名的招牌菜－「蒼蠅頭」，乍聽之下好像是一道很恐怖的菜，
其實說穿了就是將綠韭菜切碎，與絞肉、辣椒、豆豉一起快炒，
因為看起來一顆一顆的就像蒼蠅的首級，所以這道菜才叫作蒼蠅頭，
這道菜的韭菜口感清脆，整道菜吃起來香香辣辣的很下飯；
而第二道上來的是－「老皮嫩肉」，這道菜的菜名裡雖然有個「肉」字，
不過裡面卻沒有肉，其實就是將芙蓉豆腐油炸後，
呈現出外皮焦黃而內部滑嫩的口感，這道菜雖然簡單，但風味卻出奇的好，
淡淡的豆腐香味配上特調的醬汁，還不錯吃喔！
[待續.......]
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