{食記}{嘉義}KEBAB土耳其捲餅~道地的土耳其捲餅!
KEBAB 土耳其捲餅
地址:嘉義市西區民生南路69號
電話:0973 953 668
營業時間:11:00~21:30
外送:foodpanda
經過覺得開的時間不太一定,
詳細可能要打電話詢問。
KEBAB 土耳其捲餅,
位於民生南路上,
是 #土耳其女婿開的,
賣很多美味道地的 #土耳其料理,
包括:#土耳其捲餅、#迷香飯、#酸奶、#土耳其紅茶、紅扁豆湯~
土耳其捲餅、迷香飯,
都有雞肉、牛肉可以選擇,
沒有豬,
應該是與伊斯蘭信仰有關。
點了一個雞肉捲餅70元,
和一杯酸奶40元,
透過美食一秒到土耳其^^
酸奶40元,
價格有點高,
不過都是老闆親手調製,
每日新鮮供應的酸奶,
從菌種的培育到煮製成優格,
調製成酸奶,
不假手他人。
口感濃郁,
酸酸甜甜,
喝起來像優酪乳,
但又沒有優酪乳那麼濃稠,
滿清爽的。
土耳其雞肉捲餅~70元
餅皮現點現烤,
可以看到老闆將麵糰放入機器中,
壓扁烤出顏色,
再放上雞肉、青菜。
雞肉十分入味,
加上清脆的生菜,
口感層次豐富,
酸甜美味。
#taiwanfood #food #menu美食誌 #foody吃貨 #foodie #taiwanfood #chiayifood #嘉義美食 #手機食先 #手機先食 #異國美食 #土耳其美食 #土耳其捲餅 #迷香飯 #酸奶 #土耳其紅茶 #紅扁豆湯
https://iloveeateateat.pixnet.net/blog/post/121161760
同時也有16部Youtube影片,追蹤數超過174萬的網紅Chef Wang 美食作家王刚,也在其Youtube影片中提到,新购置了一台“土耳其烤肉机”,决定来给四伯尝尝鲜。这是第一次尝试,味道方面非常不错,但在肉的处理和摆放还有提升的空间,没做出“金字塔肉山”的感觉;所以我决定总结经验再深入研究流程,争取下次再做可以让自己满意,等冬天的时候再给大家拍一期专业版视频,重点分享技术要点,请大家敬请期待。 如果想支持我或想...
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「BROWN & FRIENDS探索古文明之旅」Iife at KCC
今次將會由SALLY將帶領各位探索文明古埃及開羅和歐亞薈萃土耳其安卡拉精選美景😆
一連5站嘅名勝景點,等我帶大家睇下啦💁🏻♀️
第1️⃣站: 3米高「獅身SALLY面像」
獅身人面像係埃及最有代表性遺跡,嬌小可愛嘅SALLY化身巨型「獅身SALLY面像」,坐喺充滿民族風嘅實座,仲有JESSICA、CHOCO及CONY陪同係身側,尊貴非常
第2️⃣站: 土耳其安卡拉SALLY造型熱氣球🎈
脹卜卜嘅SALLY造型熱氣球等待大家,快啲同朋友一齊體驗共乘嘅歡樂
第3️⃣站:土耳其神秘飛氈🌌
充滿神奇魔法嘅飛氈,由CHOCO帶你翱翔天空,走進夢幻嘅國度
第4️⃣站:玩味土耳其雪糕🍦
雪糕車擺滿令人流哂口水嘅土耳其雪糕,連JESSICA都抵擋唔到雪糕嘅誘惑
第5️⃣站: 土耳其Kebab店🍖
店內裝修別具特色,店長SALLY為大家帶嚟土耳其風味串燒,店前擺放高達1.6米高嘅SALLY & FRIENDS雕像,歡迎打卡
旅遊貼士: 以手機掃二維碼就可以領取「土耳其風味串燒」食材及食譜,同SALLY一齊炮製美味串燒
商場限定📱最新手遊「AiR」
新地8大商場聯乘MakeItFun一同於全新主題互動手機遊戲「AiR」中推出期間限定嘅「LINE FRIENDS環球美食盛典」主題活動,於7月正式開玩!玩遊戲仲有機會獲得豐富獎品,快啲去新地商場盡情玩餐「飽」,展開世界巡迴美食之旅啦!
BROWN & FRIENDS探索古文明之旅
📅日期: 2021年7月15日至9月5日
🕝時間: 10am – 10pm
📍地點: 葵興葵涌道72號 life@KCC 3樓及空中花園(葵興港鐵站E出口直達)
#linefriends #life@KCC #LINEFRIENDS環球美食盛典 #商場好去處 #親子好去處 #暑假好去處
kebab土耳其 在 Mini Bubble Corner Facebook 的最佳解答
暑假開始啦☀️,諗好去邊度玩未呢?
不如跟住LINE FRIENDS 輕鬆遨遊全世界,享受異國風情🌍!今年LINE FRIENDS 慶祝 10週年,將11個世界熱門旅遊景點空運到港✈️,進駐東港城及葵興life@KCC,帶你萌爆 #環遊世界!
先帶QB飛一轉中東,一次過體驗 #埃及開羅🛕與 #土耳其安卡拉🏛異國風情。life@Kcc 「 LINE FRIENDS環球美食盛典」5大必去景點:
第1️⃣站:空中花園3米「獅身SALLY莎莉面像」,藍天白雲映襯下感受異國風情
第2️⃣站︰土耳其安卡拉SALLY造型熱氣球,陪大家遨遊古蹟
第3️⃣站︰土耳其神秘飛氈
懸浮在雲層,翱翔在天空,帶大家走進夢幻國度
第4️⃣站︰玩味土耳其雪糕🍦
雪糕車上擺放土耳其雪糕,仲有穿上安卡拉特色服裝的JESSICA,陪大家過一個清涼夏日
第5️⃣站︰土耳其Kebab店🌯
SALLY莎莉作為店長,為大家帶來充滿土耳其風味的串燒。,店前擺放1.6米的SALLY & FRIENDS雕像,打卡岩晒。
商場限定聯乘MakeItFun最新手遊「AiR」,推出期間限定的「LINE FRIENDS環球美食盛典」主題手機活動,下載「AiR」手機app📲,並於商場景點掃瞄二維碼,於商場搜羅各款會場限定食材及領取美味食譜,化身廚神炮製各地料理之餘,更有機會獲得豐富獎品🎁!
BROWN & FRIENDS探索古文明之旅
日期:2021年7月15日至9月5日
地點:life@KCC 3樓及空中花園
#life@kcc #kcc #LineFriends環球美食盛典
kebab土耳其 在 Chef Wang 美食作家王刚 Youtube 的最佳解答
新购置了一台“土耳其烤肉机”,决定来给四伯尝尝鲜。这是第一次尝试,味道方面非常不错,但在肉的处理和摆放还有提升的空间,没做出“金字塔肉山”的感觉;所以我决定总结经验再深入研究流程,争取下次再做可以让自己满意,等冬天的时候再给大家拍一期专业版视频,重点分享技术要点,请大家敬请期待。
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名词解释:
宽油:大量的油,很多的油
滑锅:冷油下锅,滑过锅底,使锅的温度迅速提高,并产生油膜,防止粘锅
明油:成菜之后淋入一点点葱油,来提高菜品的色泽与明亮度,葱油制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=K1iUmWhezjA&t=6s
刀口辣椒:干辣椒干花椒炒香炒脆后,手工切碎即为刀口辣椒,香辣麻三位一体,辣度温和,制作链接 https://www.youtube.com/watch?v=USoC8AqirVA
我是王刚,一个草根厨师长,从15岁做学徒到30岁开始在网上教大家做菜,我感恩每一段经历,感恩这个时代,也真心希望通过我的视频可以帮到大家,让大家走进厨房,爱上厨房。我会坚持做菜,坚持教大家做菜。也希望大家来订阅我的YouTube官方频道,欢迎大家点赞、分享和评论。在西瓜视频,头条和微博上也有我相同名字的账户“美食作家王刚”,微信公众号为“厨王刚丝球”,谢谢大家支持!
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|土耳其打工記-合輯—女記者勇闖男人土耳其浴 幫大叔腳底按摩捽腳趾 實試做Kebab師傅
土耳其浴的起源來自約公元前2世紀前,當時的君士坦丁堡(現伊斯坦堡)仍然由羅馬人統治。羅馬人認為洗澡可以得到健康女神保佑,所以興建大量的浴場,至15世紀顎圖曼帝國攻佔入城,將羅馬和拜占庭沐浴文化融合,演變成土耳其浴。
土耳其人相信水療的功效,認為躺在浴室的大理石上濕蒸,可以將身體的穢物從毛孔排出。之後,澡工透過搓洗將穢物搓走。倘若客人身體有痠痛,澡工亦會使出獨門按摩技術,幫你舒筋活絡。
這次記者到伊斯坦堡和伊茲密爾(Izmir)的土耳其浴打工,更加到訪了擁有500年歷史,在伊斯坦堡非常有名的Çemberlitaş Hamamı,看看土耳其浴究竟有甚麼秘密?
軟糖店
有一款糖與土耳其畫上等號,那就是Turkish delight。小說家在《獅子女巫魔衣櫥》中描述,土耳其軟糖好吃得令主角出賣自己的手足,而源頭就是Haci Bekir。這家店有「土耳其第一家軟糖店」、「土耳其第一家有商號的品牌」、「土耳其現存最老的家族生意」等等之稱。
Kebab牛肉
世界各地都有旋轉烤肉(Doner Kebab)。土耳其人在火爐前面切下薄薄的一片肉,夾在三文治裏面。但旋轉烤肉是誰發明的?德國人聲稱旋轉烤肉是在德國發明的,更成立旋轉烤肉學會。旋轉烤肉的身世眾說紛紜,所以這次我們決定走訪土耳其不同的烤肉店,嘗試看看烤肉的前世今生。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋:愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始:兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店:呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
果籽 :http://as.appledaily.com
籽想旅行:http://travelseed.hk
健康蘋台: http://applehealth.com.hk
動物蘋台: http://applepetform.com
#果籽 #土耳其 #土耳其浴 #按摩 #Kebab #水療 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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kebab土耳其 在 果籽 Youtube 的最佳貼文
世界各地都有旋轉烤肉(Doner Kebab)。土耳其人在火爐前面切下薄薄的一片肉,夾在三文治裏面。但旋轉烤肉是誰發明的?德國人聲稱旋轉烤肉是德國人發明的,更成立旋轉烤肉學會。旋轉烤肉的身世眾說紛紜,所以這次我們決定走訪土耳其不同的烤肉店,嘗試看看烤肉的前世今生。
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全新副刊,推動知識文化多元。培養品味,立足香港放眼世界。不畏高牆,我們站在雞蛋一方。
《果籽》 栽種品味,一籽了然。
https://hk.appledaily.com/realtime/lifestyle/
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#牛肉金字塔疊足100層 #土耳其打工記 #果籽 #StayHome #WithMe #跟我一樣 #宅在家
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