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#吃美食也要長知識
#王瑞瑤的超級美食家fb
#youtube超級美食家
#中廣流行網FM103和中廣線上聽app
#每天中午11點和晚上6點王瑞瑤的超級美食家
#一周9集內容全新
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過5萬的網紅超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW,也在其Youtube影片中提到,#佛卡夏麵包和披薩有什麼不同? #你其實不認識義大利菜 #JPing王嘉平 #披薩最新的四種分類 #推薦好吃披薩店 #飯後喝什麼時候#大蒜不爆香 #青醬不加熱 #紅醬不用鮮番茄 #白醬沒有鮮奶油啦! #吃美食也要長知識 #王瑞瑤的超級美食家fb #youtube超級美食家 #中廣流行網FM103和...
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jping王嘉平 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#JPing王嘉平破解義大利料理的迷思
◎11/18超級美食家(晚):對於義大利料理是否有些錯誤的迷思呢?今天被飲食作家韓良露稱為全台灣最會做義大利料理的台灣廚師J-Ping王嘉平到節目中跟大家他所觀察到許多人對於義大利料理的一些迷思。沒有白酒的蛤蜊麵是什麼?白酒的作用是什麼?蕃茄是水果還是蔬菜?義大利人如何運用蕃茄做料理?佛卡夏、長棍麵包、拖鞋麵包、巧巴達到底是不是同一種麵包?該如何區分?還有這些麵包該如何吃?沾醋還是沾橄欖油?正統的拿波里披薩餅皮的口感是如何?完整訪談內容可點選影片連結
https://youtu.be/-V4ssOS-8HA
#吃美食也要長知識
jping王嘉平 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的最佳解答
#你是不是誤會了義大利菜? #白酒蛤蠣義大利麵到底要不要加白酒? #JPing王嘉平開講 #吃麵包非要沾油醋? #托斯卡尼早收橄欖油在嘗什麼東東? #拿坡里坡薩要吃酥脆的口感? #披薩皮濕了是不合格?
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jping王嘉平 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
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jping王嘉平 在 超級美食家的王瑞瑤王瑞瑤的超級美食家YOYOSHOW Youtube 的精選貼文
#義大利人怎麼吃豬肉? #JPing王嘉平 #全台最會做義大利料理的男人 #SoloPasta餐廳老闆 #鹽醃五花肉不是培根 #香腸只取肉不要腸衣 #內臟吃不吃 #台灣好豬在哪裡 #王嘉平最常光顧的兩家肉鋪
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jping王嘉平 在 懷念義大利的美好#Jping王嘉平#米其林三星餐廳的老奶奶海鮮 ... 的必吃
懷念義大利的美好# Jping王嘉平 #米其林三星餐廳的老奶奶海鮮料理#鉅細靡遺教做南義番茄蛤蜊義大利麵#口述材料與步驟#原來蛤蜊沒有臭掉就不必加白酒#吃 ... ... <看更多>
jping王嘉平 在 2019 11 20 超級美食家專訪王嘉平【義大利羊腿】 - YouTube 的必吃
義大利人的過年有沒有特別的習俗或料理?今天,邀請最會做義大利料理的 J-Ping王嘉平 ,到節目中跟大家分享義大利的節慶料理。原來在義大利餐桌上最豐盛 ... ... <看更多>
jping王嘉平 在 J-Ping Wang - Facebook 的必吃
J-Ping Wang──在太魯閣東西橫貫門牌。 2022年6月9日 ... J-Ping Wang──在Solo Pasta 義大利麵。 ... 主廚王嘉平與畫家王傑,兩位都有個來自山東的爸爸, ... <看更多>