#有Fullmoon有Party
[ 泰適合隨時享受的泰國啤酒 ]
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上周在IG直播開喝的泰國精釀啤酒來囉~
這次還給大家分享超商啤酒與酒款的組合,
當天另外拿提拉米蘇搭白啤居然意外絕配!
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🏵️Bussaba布薩峇花神白啤酒:
泡沫細緻綿密,擁有德式小麥的清新甜潤,
輕盈的甜橙香氣中,微微透出野薑花香氣。
酒體非常細膩柔滑,藏有一絲丁香的辛香,
即便甜潤不苦,卻有白啤少見的乾爽收尾。
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🍟零食搭配:乖乖薯條-避風塘炒螃蟹
-->清爽滑順能解辣,微辛香呼應濃郁蟹味
🔎風格:特殊德式小麥啤酒,Ex-Weiss
👹ABV/酒精量:4.7%,16ml
🏷️ #不苦啤兒 #清爽啤兒 #微甜啤兒 #喝喝妹酒
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🐊Chalawan查拉萬鱷魚淡艾爾:
6款美式酒花堆疊出荔枝與熱帶水果的香氣,
在皮爾森與烘烤的慕尼黑麥芽相互搭配下,
琥珀色酒液帶出更多烘烤麥芽的焦糖甜潤,
酒花鮮明香氣&麥芽厚實甜潤、苦甜平衡,
難怪會受到7間米其林一星餐廳的指定。
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🍗搭配零食: 泰國鼓棒餅乾-香辣風味
-->“甜”辣風味與烘烤麥芽的甜彼此共鳴
🔎風格:美式淡艾爾, APA
👹ABV/酒精量:4.7%,16ml
🏷️ #苦啤兒 #專賣店酒款
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🐨Chachi查柴無尾熊IPA:
擁有葡萄柚、甜橙等美式酒花的柑橘氣息,
雪松般的木質調,帶來香水般的香味層次。
擁有大量新鮮葡萄柚水潤感充滿的酸甜感,
接近尾韻的地方隱含著些許熱帶水果香味,
尾韻是舒服的甘苦及酒花帶來輕微麻舌感。
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🍖搭配零食:泰國鼓棒餅乾-韓國BBQ風味
-->柑橘香氣與清爽酒體,讓烤肉不膩更有味
🔎風格:相對柔軟IPA易飲的社交型IPA
👹ABV/酒精量:5.2%,17ml
🏷️ #苦啤兒 #專賣店酒款
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以上三款喝咖爆推花神白啤&無尾熊IPA。
要華麗不苦選白啤,要花果奔放選無尾熊!
目前廠商還推出12瓶裝的限時下殺+免運,
(還有3種口味*2的禮盒,送禮嚐鮮都很棒)
加上喝咖推薦優惠,最低甚至只有$113/瓶,
在精釀啤酒裏,這價格真的是很難得🥳
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#精釀啤酒 #泰國啤酒 #啤酒 #Fullmoon #滿月精釀
「ipa apa啤酒」的推薦目錄:
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#711國際啤酒節
這次喝咖挑了四款來開箱,如果有其他推薦的酒款,也歡迎留言分享唷😉
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🍺英國小妖精#HobgoblinIPA:
去年開箱過了,今年應該不會差太多。
就是紮實的苦韻、寬鬆的酒體,
沉穩的酒花氣息中帶點柑橘調。
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🔎風格:英式IPA #IPA
👹ABV/酒精量::5%,25ml
💰$99,三罐79折、六罐77折
🏷️#iheka極苦啤酒 #小七酒款
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🍺#英國adnamsghostship淡色愛爾啤酒 :
帶有圓潤焦糖滋味的琥珀酒色,
加上清新且充足的美系柑橘系酒花👍
但源遠流長的苦味,是你人生樣貌嗎?
反正這款排在喝咖今年711酒單前二!
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🔎風格:美式淡艾爾 #APA
👹ABV/酒精量::4.5%,20ml
💰$89,三罐79折、六罐77折
🏷️#iheka苦啤酒 #小七酒款
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🍺#台啤特釀微光白啤酒:
有著白啤典型的“輕潤滑順”的酒體,
跟知名的1664、藍月、豪格登小麥,
同屬比利時修道院風格的白啤酒。
但柑橘、芫荽籽的香氣不如期待充足。
所以推薦給不喜歡太重香料味的人。
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🔎風格:比利時風格小麥白啤
👹ABV/酒精量::5%,25ml
💰$89,三罐79折、六罐77折
🏷️#iheka微甜啤酒#iheka不苦啤酒#小七酒款
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🍺#烏鴉傳奇英式蘋果酒:
強調不甜(Dry)的英式蘋果酒,
香氣表現不錯,大概手搖一分糖的甜度。
如果不怕酸的話非常推薦直接喝。
怕酸的人可以搭配鹹食來中和。
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🔎風格:#DryAppleCider
👹ABV/酒精量::4.7%,16ml
💰$79,三罐79折、六罐77折
🏷️#喝喝妹酒 #喝喝水果酒 #妹酒
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#台啤#超商新品#超商美食#711新品#711美食
ipa apa啤酒 在 百工裡的人類學家 Facebook 的精選貼文
如果我有一座新冰箱,我會需要家裡先有足夠的空間來同時放置還能運作的舊冰箱,以及這座新冰箱。然後,用從市場買來的蔬果與肉,搭配上超市買來的佐料與醬汁填滿新冰箱。舊冰箱則拿來存放從好市多買回來的印度淡艾爾(IPA)以及美國淡艾爾(APA)啤酒、白葡萄酒,並製作威士忌需要的冰塊。看起來,我還會有許多空間來冷藏蛋糕、甜點與各式起司。如果我真的有一座新冰箱,那麼現在我缺少的就是來將冰箱中的食材做成菜餚的時間,以及在家中辦聚會來跟朋友享用美酒、甜點與起司和美食的空檔。所以,比起一座新冰箱,我寧可用來換取時間,進一步充分利用我的舊冰箱,把煩惱新冰箱用途的時間換成與朋友聚會的時光。冰箱的用途以及它對於我生命道德意義或許需要時間煩惱,美好的時光與回憶有可能就在煩惱中流失了!
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如果我有一座新冰箱,首先,會煩惱舊冰箱該怎麼辦。舊冰箱沒有壞,各種機能都很好,製冰盒製作出來的冰塊很可愛,動手做蜂蜜檸檬汁時,看著冰塊在玻璃杯裡晃來晃去,發出可愛的碰撞聲音時,會覺得夏天沒那麼可怕。但學測作文評分老師應該沒興趣知道這件事。
如果我有一座新冰箱,我希望維持冰箱空間七到八分飽的程度就好,過於擁擠的冰箱會出現食物墳場的恐懼,尤其是冷凍庫,各種動物肉體經過支解,裹著塑膠袋或保麗龍盒子,互相堆疊卡位,冰凍之後再解凍,血水變成血塊。肉類或海鮮經過烹煮之後固然美味,有可能是年紀越來越大,目睹肉類或海鮮拿出來解凍的過程中,分不出它們究竟是在流汗還是在流淚,慢慢就感覺悲傷。但我最後還是把解凍之後經過烹煮的肉類海鮮都吃光了。為了活下去,人類做了很殘忍的事,於是每次打開冰箱冷凍庫,盡量保持著懺悔與感恩的心,或是內心默念著,要不然下輩子我投胎成為豬或蝦子或墨魚讓你們吃好了。
如果我有一座新冰箱,希望可以維持冰箱有進有出的習慣,而不是把生鮮蔬果冰進去之後就任憑它們被遺忘在角落腐壞或脫水。雖然已經很有信心自己不會像長輩那樣,以為什麼東西冰進冰箱就萬年防腐不會壞掉,對於冰箱裡面到底冰了什麼東西,起碼要在腦內開一個存貨明細檔,還有半顆高麗菜就絕對不會再買高麗菜,鮮奶快要過賞味期限就要記得快點喝完,豆腐乳還沒吃完就不要再買一罐新的。每次看到醬料罐上層浮著白色黴菌就開始懊悔每次開罐取用應該是筷子湯匙沒有擦乾,也深感黴菌的生存力真是人類無法抵達的境界。
如果我有一座新冰箱,雖然也希望配置多門多抽屜,聽說這樣子不用為了拿一樣東西就開整片冰箱門,似乎比較省電,但也擔心自己根本忘了東西放在哪一層哪個抽屜,結果還是全部打開找一輪,也沒省到電。
如果我有一座新冰箱,希望可以像廣告DM一樣,各類食材分別用漂亮的透明密封盒整齊排列,但希望也只是希望,最後應該都是一堆紅白塑膠袋擠在一起的逃難狀態吧!
如果我有一座新冰箱,到底是選擇傳統的銀灰色比較好,還是有生活美學概念的鏡面深色系比較好?但我不太可能像廣告裡的貴婦穿著晚禮服與高跟鞋做家事啊,那還是普通樸素款就好。
如果我有一座新冰箱……如果在考試的時候看到這樣的作文題目,腦袋應該一片空白吧,因為不曉得要寫什麼,於是就開始想念冰在冰箱門邊還沒開罐的啤酒。
如果我有一座新冰箱,這麼多如果又如果,根本與冰箱本人無關,而是希望改變自己的冰箱使用習慣。改變自己有時候因為壓力太大或太想買東西就硬塞滿冰箱的壞習慣,改變自己有時候讓冰箱空空蕩蕩好像餓肚子餓了好幾天,改變自己放任各種食物氣味在冰箱密閉空間裡面互相攻擊,然後融合成為一股異味,反過頭來攻擊自己。雖然也會買各種脫臭劑,檸檬口味水蜜桃口味或竹炭效果,後來發現咖啡渣很好用,檸檬切片也可以,但重點好像不是這些,總之新年新希望,我會努力讓冰箱保持口氣清新。
如果我有一座新冰箱,應該會想起小時候的阿公阿嬤家沒有冰箱,拜拜的三層肉就用鹽巴醃起來,吊在屋樑下,當天採買的食材就盡量當天吃完,吃不完就拿去餵豬。阿公過世之後,大家幫獨居的阿嬤買了一台冰箱,一開始阿嬤因為怕弄壞冰箱都不敢開冰箱也不敢冰東西,後來消息傳遍村莊,冰箱就冰滿鄰居寄放的食物,晚來的還搶不到位置,鄰里互愛的感覺。
如果我有一座新冰箱,可能會想起小時候家裡的冰箱需要定時去按除霜鍵,除霜之後可以扒下大片冰塊,握在手裡也不知道要幹嘛!
等一下,為何有新冰箱卻一直想起舊回憶?我想是因為冰箱是為了食物的回憶而存在的吧!譬如日本旅行買回來的納豆都已經躺在冷凍庫快兩年了還捨不得吃也捨不得丟,每次打開冰箱就會想起買納豆的那條商店街,還有當時的氣溫和濕度,如果吃掉或丟掉了,疫情當下,也不知什麼時候可以再去旅行,這麼說來,冰箱可以保存的好像不只是食物,而是記憶。
如果我有一座新冰箱……等等,為何是「一座冰箱」?一直以來我都是用「一台冰箱」啊!總之,先不管了,要擁有一座新冰箱之前,應該要先有買冰箱的錢吧!
(以上引用自網頁原文)
https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/57/article/10423
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個人喝過的啤酒少說也三四百種了,當然是以拉格為多數,小麥,艾爾等也喝過很多喜歡
的,IPA大概不到10款,每次都是看介紹評價很不錯買來喝,但喝起來就是幾乎都是苦味
蓋過一切了,這次家樂福啤酒節的Stone IPA一樣是這樣的感受,問問大家的心得吧,或
者是該搭配什麼食物?
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