#Biologist的日常
【科普】【乜太教煮餸】【寵物細胞】
做分子生物實驗，有時真的很像煮飯。
今日要講的，是細胞料理－「細胞外基質布甸」！
為了方便研究生物學現象，除了做動物實驗，也會把部份細胞分離出體外，在「玻璃」器具上把它們當寵物養，所以這類實驗又叫"in vitro"實驗，vitro是拉丁文玻璃的意思。（現在一般少用玻璃，多用膠）
單單器具及培養液，未必足以細胞生存。因為除了血細胞這類四處遊走的細胞之外，身體中大部份細胞都必須依附著其他細胞，或者依附著一個表面生長。所以很多細胞寵物，都需要一張合適的床，才能好好生長。特別是幹細胞，沒有依附的表面，可能會死掉，或者自動分化為其他細胞。
怎樣找好的依附表面呢？答案就是參考大自然。以前，科學家會先在培養器具上，養一層本來就作為依附物的細胞，例如纖維母細胞(fibroblast)、基質細胞(stroma cells)，我們統稱為「滋養層」(Feeder cells)。不過這實在是太麻煩了，每次養心儀的細胞，都要花時間預先養滋養層，而且滋養層的細胞成份，容易影響實驗結果。
後來我們知道，細胞真正需要的，不是滋養層，而是滋養層嘔吐出來的細胞外基質(extracellular matrix)。所以科學家就收集小鼠腫瘤中，基質細胞嘔吐出來的基質，包裝賣出。所以大家也不用養滋養層，買「嘔吐物」就好。
我這裡，就是預先將「嘔吐物」稀釋，加在培養碟上，放在37度20分鐘，就完成了「細胞外基質布甸」。我的人類胚胎幹細胞，就可以快快樂樂地成長。
（其實很多科學家嫌棄這種「嘔吐物」實在太「嘔心」，因為沒有人知道那些癌細胞究竟吐了什麼出來，更不能轉為臨床用途，所以現在陸續轉為其他物質，例如板素(laminin)，玻璃體結合蛋白(vitronectin)等）
#然後就要每天風雨不改回來餵細胞
