「快速蛋沙拉」
超愛蛋沙拉的啦!
不管是做成義大利麵沙拉、蛋沙拉三明治、還是拿來配肉食做偽塔塔醬都好好吃!
以前還會認真的把蛋黃跟蛋白分開來切碎,現在只想偷懶。利用ikea的切蛋器,直切成片一次、再換個方向切一次,就變成丁啦!
哎啊超級方便!
✏️快速蛋沙拉:
切碎的水煮蛋
美乃滋
黑胡椒
一點點芥末籽醬(可省略)
以上攪拌均勻就可以了。
蛋沙拉的美乃滋我喜歡用Q比的,它有鹹度所以不用再加鹽。用桂冠沙拉醬比較甜,可以試試看兩者不同的味道。
附上義大利麵沙拉的參考照片,裡面不是每一種都有加水煮蛋就是了。還有蛋沙拉三明治的照片、想要口感的話、做三明治的水煮蛋就手切吧。
❤️切蛋的影片好療癒,我自己都看N遍。
同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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星期一的早上還是要好好吃早餐的啊!
就算2020這一年在一連串令人震驚的消息中渡過
我們更應該對自己好一點啊!!
因為除了自己,沒有人應該無償的對我們好
快樂不應該依賴別人給予
也不用為了迎合誰而假裝快樂
想哭就哭,有委屈想生氣就發洩出來
在不危害別人和自己的人身安全前提下
自己想怎樣抒發情緒都是健康的
我們無法控制天氣跟別人對我們的期許
只有自己能決定自己的心情
努力久了想休息就休息啊!對自己好一點!
所以今天早餐我決定讓自己吃得豐盛一點(哎唷到底哪一餐不豐盛啦哈哈哈)
用墨西哥捲餅皮
包上滿滿的生菜、蕃茄、洋蔥、小黃瓜、2大片煙燻鮭魚片、蛋片
擠一點塔塔醬跟芥末籽醬
捲捲捲包起來,對切之後
吼吼吼這個切面看起來就是療癒啊~🤤
清爽健康又兼具美味,旁邊還有水果生菜沙拉
一整個吃起來就是飽足無負擔
墨西哥捲餅皮吃起來有點咬勁
又不至於攝取太多澱粉,的確是很適合輕食族的早餐啊
「在家就可以吃得比撒噗噗還豐盛啊😂😂真好吃!」
「對吼,為什麼撒噗噗不出煙燻鮭魚口味?」
「成本太高吧?而且保存不容易啊!」光是我們今天早餐兩人份的煙燻鮭魚片,兩人份哦!就200多快300了耶
我還是買ikea超市賣的煙燻鮭魚片,算是比較便宜的了
如果是貴婦百貨超市賣的就會更天價的貴啊~
「所以以後如果有機會去吃那種吃到飽的自助吧,看到煙燻鮭魚就是要吃多一點,吃一個咖夠本咧馬的😂😂😂😂」像我們這種愛吃煙燻鮭魚的吼,去吃吃到飽第一站都是專攻煙燻鮭魚的啦!!
「哦哦哦!而且今天的拿鐵好好喝!比例比上次的再更讚哦!」拍公喝了一口拿鐵後很讚賞的說著
今天的拿鐵拉花想說要來個「堆疊好多愛心最後再衝一條線」的那種
好像也是有點小成功,但最後兩個愛心還是不小心歪掉了哈哈哈哈
沒關係,勇於承認自己的不完美,才有一直努力下去的目標💪
加油!!再撐一下很快就可以迎來四天連假哦耶耶啊~~~~
(從現在開始一天想一點烤肉食材清單,想到星期三剛好下班買食材噗哈哈哈哈哈😂)
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Lunchbox for my sweety ~ 低溫熟成嫩肩牛排/蒙特婁香料拌時蔬/椒鹽松本茸/IKEA 馬鈴薯餅/IKEA 亞麻籽麵包、歐式黑麵包
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持續進行著懶人便當,不僅蛋白質是現成的,連澱粉都是 😅 還只開一鍋平底鍋就搞定一個澎湃的懶人便當,中途完全不洗鍋,整個料理結束後,鍋子還很乾淨餒🤣
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順道來分享一下阿母的新體驗,每次看Joy (@joy_food_in_life) 分享源諸肉品(@thebestfood888)的料理,阿母心理都想着有機會一定要來去逛逛,今天終於輪到阿母了吧!要來好好感受一下大口吃肉的滋味😋
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舒肥嫩肩牛~沒有阿母怕怕的牛味(這點很可以😂) 牛排厚實,但肉質細嫩,愛吃牛肉的朋友可別錯過了,調味偏清淡,所以又多準備了玫瑰鹽和芥末籽醬沾著吃,完全是老饕級的享受啊😋
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舒肥嫩雞胸~這才是阿母的菜啊!雖然只有橄欖油和鹽調味,卻能帶出雞肉的鮮甜,在平底鍋上煎到表皮微焦就能切片享用,連沾醬都省了呢!
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重點來了,一個舒適又乾淨的環境,讓阿母買得很安心,怎麼說呢 🤔 其實阿母不太敢在傳統市場買肉 😂 我知道傳統市場的肉都是當天現宰,最新鮮的肉品,但阿母就是無法接受放在室溫很久的肉品,我知道是我太龜毛 🙈 但阿母就是有過不去的坎嘛!
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其實哪買都好,只要肉品是新鮮的,再來都只是自己的選擇習慣而已,要吃就吃自己覺得安心的,妳們說是不是 😌
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家裡有多兩顆南瓜出來
想要把它蒸熟搗爛 加水煮蛋 美乃滋弄成沙拉
在網路上一些影片 有的做醬的時候都會加芥末籽醬跟辣根醬
有點好奇想要買來試試看 但用的量好像都不多
請問有剩下的話 在什麼地方還可以用到呢?
還有這兩種醬 有推薦的品牌或是選擇方式嗎?
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Sent from JPTT on my Sony G8342.
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