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全香港其中最強之兩間麵包店 Bakeries, 都係喺新蒲崗 San Po Kong 同一條街 😍👍🏻. 之前未出過依家先講下 【享樂烘焙 LY Bakery, San Po Kong 本店. 另有九龍灣同元朗分店】

🌟🌟🌟 糧尾了, 消費卷又一早用Q完. 買番條明太子 Mentaiko Baguette 🥖🐟 HKD $20. 正呀仲以為自己享受緊爆膏 野生頂角奄仔蟹 同 六月黃 😋💭🤣. 講番正經, 呢條嘢真係冇得輸, 全香港佢贏曬係會食上癮的 10/10

•牛角包 Croissant 🥐🙇🏻‍♂️
其實呢間嘅牛角包, 係不停進化中. 記憶中都改過好幾次, 今次呢批係用法國 Lescure 牛油 (題外話, 法國牛油之中我係最唔鍾意 Lescure. Unsalted 先至試得到真章, 完全係冇香味). 相比之下之前也用過來做牛角包同其他產品仲用緊中嘅 迪士尼牛油 d'Isigny, 比較上正常好多. 基本上 Lescure, Echire 都係有少少 overrated, 不過後者喺日本比掌握得幾好係真. 呢個牛角包質感太似麵包, 太淋, 翻熱都未必好吃, 真的不是我杯茶. 記憶中佢以前也有做過類似 Gontran Cherrier, Levain Bakery 後期改了的 laminated dough style, 嗰個版本可能啱香港潮濕天氣多啲？通常他的最大對手 "Big Grains 品穀", 牛角包單用今次來對比就比較好吃 6/10

•其他麵包同蛋糕也好吃. 他的牛角包就暫時等待佢再做回其他最好的版本, 一定有的因為以前知佢做過.. 今次我寧願食十條明太子法包 😍💯

💁🏻‍♀️ 食品分享

🍫 如果有幫襯開🌱iherb應該對Chocolove 呢個朱古力品牌唔會陌生。我個人喜歡杏仁海鹽黑朱古力口味。Chocolove “XO” 系列特別適合生銅或體重管理的人士，X 代表額外添加纖維，O代表無添加糖，但XO 系列價錢會貴平常系列約三成㗎（$31 vs $24)

🍞 麵包醬料～ 馬莎楓樹山合桃花生醬（M&S Crunchy peanut butter with maple and pecan）和 The Nutter 開心果醬。兩個醬都好味，當然開心果醬會天然啲（100%純開心果製作），馬莎嘅就會多重口味，香脆野味啲

🇹🇼 最近朋友送給我一盒“海邊走走蛋捲”，呢個禮盒有兩個口味，包括肉鬆愛饀和花生愛饀，坦白講呢個牌子知就知咗好耐，但今次係我第一次食咋 🥲。真心好味，食得出用上優質食材及用心製作，個人更喜歡肉鬆口味，而且卡路里比花生低。缺點有兩個，第一偏貴，第二新鮮製作保質期得一個月，所以大家買嘅時候特別係網購，真的要留意到期日，我見過有啲網店仲有幾日到期平少少照賣，收貨都要幾日啦，始終唔夠新鮮品質會無咁好，浪費quota

🇯🇵 日本產 QP 吞拿魚蛋黃多士醬，懶人早餐之選，只需要麵包搽上醬料焗/ air fry 三分鐘即可，我今日只烤麵包後才搽醬都ok（略為重口味）。缺點：呢枝醬得150g 好細枝，建議$25內入手，如果三十幾蚊就貴咗啲了

🥐 最後是我在K11 musea買嘅牛角酥~ Gontran Cherrier，見過幾次都好多人排隊買，所以心思思又想試。可能期望太高，雖然好食但同預期有少少落差，不過呀囝食朱古力口味牛角酥就話好好味，下次有機會我會再試原味，可以試真啲

Timmy 😋

[香港 尖沙咀 ] 上星期K11 MUSEA重開，推出咗餐飲滿$200-$150以及美容$1000-$500優惠🤩原先諗住去掃貨，點知勁誇張😦1hr就已經有5間護膚品店全店售罄😱 ....我嗰日放工後去，好多間護膚品店都已經截龍，再唔係就條龍長到唔想排，唯有轉戰食下嘢，點知好多餐廳都一樣打晒蛇餅🐍
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Gontran Cherrier Hong Kong條隊同平時假日差唔多，感覺呢一日排佢抵ᴅ🤣我已經周圍行下行到8ᴘᴍ，點知ɢᴄ條隊完全無短過，唯有乖乖排隊...最後排咗45ᴍɪɴ，用咗$52買咗咁多包🥖

被評為巴黎最美味嘅牛角包果然名不虛傳🤤 #牛角包 外層酥脆，內裡層層鬆軟，原味牛角包($𝟮𝟰)嘅牛油香好香濃，酥脆、味香而不油膩，難怪開店至今人氣不減！另外仲有 #芝士火腿牛角包($𝟰𝟮)，呢個好好食，牛角包無原味咁鬆脆，但係熱溶芝士火腿鹹香十足，熱辣辣食真係無得輸嘅配搭🧀

另外仲試咗 #蘋果批（$𝟯𝟰），蘋果粒餡料份量適中，但冇咗玉桂味真係覺得爭啲野😅 個人都係鐘意日本蘋果批多𝗗，始終鍾意青森蘋果嘅酸甜同清香多𝗱😅 酥皮亦可能因為我過咗𝟮日先食，再𝗮𝗶𝗿 𝗳𝗿𝘆都係唔夠鬆脆，要下次出爐時即食再試吓先知真正質素！

雖然$52(原價$202）買咁多包好抵，但其實又唔係真係好抵，因為ᴛɪᴍᴇ ᴄᴏꜱᴛ好大呀 ⏰ 唔駛排隊嘅話，牛角包真係好值得一試！

ᴘꜱ. 當日排完隊比完錢，已經接近9ᴘᴍ，但條隊繼續都係咁長🐍🐍🐍....最灰嘅係好多護膚品店都已經一早售罄拉閘，但麵包店係繼續開爐開到8ᴘᴍ，職員真係辛苦啦🙏🏻

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抹茶控大失控！最強抹茶組每日限量5盒🍵

最強抹茶組？到底哪裡強？壹特 EATER帶你一探究竟👍
身為嚴格的抹茶教主，小編很早就注意到日本連續12年冠軍抹茶「遙香玉露」了，今年夏天竟然還與法國第一烘焙 Gontran Cherrier Bakery Taipei合作推出「法式抹茶蛋糕卷」，抹茶粉更是使用日本京都百年名品「森半抹茶」製作而成，日本第一 x 法國第一，果然很強阿！！！！

👉 遙香玉露 x2（影片有步驟教學～～～）
轉一轉、拍一拍、搖一搖，沒錯！獨家的真空技術，搭配別具巧思的瓶蓋轉一轉設計，一杯新鮮「現泡」的玉露茶就出現了🍵

👉 GC抹茶蛋糕卷 x1
「巴黎必吃五大烘焙」、「華爾街日報評選最強可頌」擁有各種厲害頭銜的法國頂尖烘焙 GONTRAN CHERRIER，推出「法式抹茶蛋糕卷」，鮮奶油選用京都百年森半抹茶，每一口都吃得到濃郁的茶香。

📍 門市購買僅限忠孝門市，每天只限量販售５組喔！
手腳太慢的朋友也可以到特約電商平台「ONE Shot 只賣你不需要的好東西」 以宅配方式選購。

訂閱毛毛的頻道： https://www.youtube.com/c/LadyMoko
我是超級抹茶控！
星巴克和全家便利最近均推出了抹茶布丁，詳細品名分別是「抹茶布丁」與「辻利抹茶歐蕾布丁」，兩款布丁到底誰好吃？誰比較抹茶？誰口感比較好？價格分別是多少？影片由抹茶教主毛毛來為大家品嚐試食！

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*相關影片*
網友暴動！全聯巧娜娜30秒即食彩色珍珠粉圓＋純喫茶＆瑞穗鮮乳鮮奶茶 試食分享： https://youtu.be/R0TxUzijPkU
日本遙香玉露 抹茶教主開箱試飲 x 法國Gontran Cherrier聯合推出最強抹茶蛋糕卷組合： https://youtu.be/ZPfBv3eDkp8
桃園7家推薦必吃抹茶甜點店！抹茶教主瘋狂吃喝行程推薦參考： https://youtu.be/cB1VCkNt1og

日本蟬聯12年冠軍抹茶與法國第一烘焙的抹茶捲組合～～～
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- 組合含「GC抹茶卷半卷四人份」、「遙香玉露兩瓶」
- 法國頂尖烘焙Gontran Cherrier製作之抹茶卷
- GC多次榮獲「法國主流雜誌、華爾街日報評選必吃烘焙」
- 抹茶卷使用「京都百年名品-森半抹茶」製作
- 遙香玉露為「連續12年榮獲日本第一」之茶
- 遙香玉露「專利真空現泡」技術，真實呈現頂級抹茶之味
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