【負傷療癒止戰殤 愛回自己心飛揚-同志自我照顧】
靠腰,我才發現有版權問題
聲音被移除
請大家自己搭配音樂(而且還要自己切好點)
不然無聲音版我自己看
更 尷 尬 到 爆 !
https://reurl.cc/md2mvG
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
這是我人生講過最少人的演講
5位,呵
而且
1位是我朋友
1位原本只是想來跟工作人員拿東西,後來被邀請留下
1位是性別社團的協辦人
2位是諸羅部屋的主辦人
呵
哪招啊!!!
我整個自卑地想說,果然名氣不足啊...
(算了,別太苛責自己,五月才開始接演講嘛,科科)
還好主辦單位很寬容
但我還是帶給大家滿滿的
大 演 講 !
小 團 體 !
既然主題是自我照顧
我從自己生命故事出發
那些被笑娘、被排擠、自殺未遂、發病的過程
那些很痛苦、幽暗、深邃、空無、虛枉的過去
真的很孤單啊~
幸好,孤單中還是有幾盞明燈
但即便有燈,我們也僅是不那麼孤單
路還是得自己走
恥度最高的部分
就是跟大家分享我發病後最棒的紓壓方式
「整個世界都是我的舞台!」
就是聽著音樂,唱歌、對嘴唱歌、跟著音樂走動
開個人演唱會的意思啦!
不論是在健身房、大馬路上、騎車中...
現在已經進化到我在辦公室也會哼歌、唱歌、吹口哨(笑
然後我恥力極高的邀請現場聽眾上來跟我lip battle(對口型大作戰)
(就是背景MV在唱,我們只是拿著麥克風純對嘴,但挑戰表情動作要到位)
歌舞青春1的Breaking Free
一陣尷尬中,感謝好友的大力相挺
來當我的Gabriella
只能說
爽 翻 了 !
可能是我在大學就被封為
「動作系主唱」
就是歌聲沒特別厲害,但動作很多
小小的演講
卻讓我們很貼近彼此的生命,
冥想後的分享,還是忍不住手癢導了齣小劇
願我們心中都有那些光
趕走一切拉沉之力
玩得非常享受的演講
謝謝你們的在,與彼此承接:]
#扣掉工作人員其實只有兩個聽眾
#根本成了同志自我療癒成長團體
#超爽超嗨以後還是想逼聽眾對唱
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西西里島品酒會
西西里島是地中海最大的島嶼,東西寬280公里,東部有義大利最大的活火山 Etna,全島只有一個DOCG,Cerasuolo di Vittoria DOCG。
最主要的紅葡萄Nero d'Avola,白葡萄是Catarratto,白葡萄產量比紅葡萄來的多,主要用於釀Marsala。
資料來源:https://www.wine-searcher.com/regions-sicily;https://en.wikipedia.org/wiki/Mount_Etna
Donnafugata Sur Sur Grillo Sicilia DOC 2015
以網頁資料豐富度及實用性來評分
4顆星
酒莊:Donnafugata。Donnafugata義大利文的意思是逃跑的女人。取名跟一段義大利的歷史有關。創立於1983年,總部位於西西里島西部的Marsala,是著名Marsala酒產區。葡萄園在Contessa Entellina,也在西西里西部。在靠非洲的一個小島Pantelleria,有6公頃的葡萄園,只種植moscato, 而且是Alexandria次品種,當地稱為zibibbo。
酒標都是酒莊女主人Gabriella Rallo主導的藝術創作。酒莊取自典故,酒標也都有故事性。
所有葡萄都是手工摘採,不去梗,不鏽鋼桶發酵,且都經過乳酸發酵。
產區:西西里,義大利。
等級:Sicilia DOC。
葡萄品種: Grillo。這個字在當地有蟋蟀的意思。所以酒標可以看到一隻蟋蟀。
12.5%
全酸量:5.4 g/l
PH:3.21
發酵:14-16°C不鏽鋼桶發酵
熟成:不鏽鋼桶2個月,瓶陳3個月
原廠建議適飲溫度9-11度C,可陳3年。
品飲心得:稻草色、白桃、檸檬、芭樂。酸度中上。
資料來源:http://www.donnafugata.it/;https://www.donnafugata.it/en/wines/sursur/2015/
Donnafugata Lighea Zibibbo Sicilia DOC 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
4顆星
酒莊:Donnafugata。
產區:西西里,義大利。
等級:Sicilia DOC。
葡萄品種:Zibibbo (moscato d’Alexandria)
發酵:14-16°C不鏽鋼桶發酵
熟成:不鏽鋼桶2個月,瓶陳3個月
12.5%
全酸量:5.6 g/l
PH:3.2
原廠建議適飲溫度9-11度C,可陳4-5年。
品飲心得:深稻草色。柑橘、香瓜。酸度中上。
資料來源:https://www.donnafugata.it/en/wines/lighea/2017/
Planeta Rose Sicilia DOC 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
4顆星
酒莊:Planeta。創立於1985年。
產區:西西里,義大利。
等級:Sicilia DOC。
葡萄:50% Nero d’Avola、50% Syrah
去梗
發酵:泡皮1-2小時。15度C。不鏽鋼桶。
12.5%
全酸量:6.15 g/l
PH:3.18
品飲心得:菊紅色。草莓、玫瑰。酸度中上。
資料來源:https://planeta.it/identita/;
https://planeta.it/en/wine/rose-en/;https://planetait.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2015/12/en_rose_2017-1.pdf
Caruso & Minini Terre Siciliane IGP Prerricone 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊:Caruso & Minini。創立於2004年。
產區:西西里,義大利。
等級:Terre Siciliane IGP。和Sicilia DOC差不多,但是2017年起,100% Grillo及100% Nero d'Avola的酒,必須標Sicilia DOC,不可以標Terre Siciliane IGT。
葡萄:Prerricone。西西里島特有品種。
手工採、去梗
發酵:25度C、15-20天;不鏽鋼桶。乳酸發酵。
熟成:不鏽鋼桶6個月。
13.5%
品飲心得:深紫紅色。葡萄乾、黑莓果。酸度中上。單寧中。full body。
資料來源:https://www.carusoeminini.it/en/about-us/;https://www.wine-searcher.com/regions-sicily;https://www.carusoeminini.it/en/product/naturalmente-bio-perricone/;http://www.carusoeminini.it/sheets/ST_ENG_ord_compressed-7.pdf;https://www.wine-searcher.com/grape-1517-perricone
Planeta Cerasuolo di Vittoria DOCG 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
4顆星
酒莊:Planeta。創立於1985年。。
產區:Vittoria, 西西里,義大利。
等級:Cerasuolo di Vittoria DOCG。cerasa當地方言櫻桃之意。
葡萄:60% Nero d’Avola, 40% Frappato
去梗
發酵:泡皮14天。23度C;不鏽鋼桶。
熟成:不鏽鋼桶。
13%
全酸量:6.3 g/l
PH:3.36
原廠建議可以陳6-8年;適飲溫度16-18度C
品飲心得:深紫紅色。葡萄乾、醃漬物、桑葚。酸度中上。單寧中。full body。
資料來源:https://planetait.cdn-immedia.net/wp-content/uploads/2015/12/en_cerasuolo_2017.pdf
Girolamo Russo 'a Rina Etna DOC Rosso 2017
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒莊:Girolamo Russo。創立於2005年。
產區:西西里,義大利。
等級:Etna DOC。
葡萄:Nerello Mascalese 94%, Nerello Cappuccio 6%
14%
品飲心得:深紫紅色。皮革、櫻桃、可可。酸度中上。單寧中上偏強。full body。尾韻甜美。
資料來源:http://www.girolamorusso.it/en/the-history/;http://www.girolamorusso.it/en/a-rina/
Caruso & Minini Nero d'Avoloa Sicilia DOC 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1.5顆星
酒莊:Caruso & Minini。創立於2004年。
產區:西西里,義大利
等級:Sicilia DOC。
葡萄:Nero d’Avola
手工採、去梗
發酵:25度C;15-20天。不鏽鋼桶乳酸發酵。
熟成:50%在225公升橡木桶2個月,50%在不鏽鋼桶。
13.5%
品飲心得:深紫紅色。櫻桃、黑莓果。酸度中上。單寧中。full body。
資料來源:https://www.carusoeminini.it/en/product/naturalmente-bio-nero-davola/;http://www.carusoeminini.it/sheets/ST_ENG_ord_compressed-6.pdf
Caruso & Minini Terre Siciliane IGT Frappato Nerello Mascalese Terre di Giumara 2018
以網頁資料豐富度及實用性來評分
1顆星
酒莊:Caruso & Minini。
產區:西西里,義大利。
等級:Terre Siciliane IGP。
葡萄:Nero d’Avola、Frappato
手工採、去梗
發酵:25度C;15-20天。不鏽鋼桶乳酸發酵。
熟成:30%在225公升橡木桶4個月,其餘在不鏽鋼桶8個月。
13.5%
品飲心得:深紫紅色。木質、黑莓果、桑葚。酸度中上。單寧中。酒體中上。
資料來源:https://www.carusoeminini.it/en/product/terre-di-giumara-frappato-nerello-mascalese/;http://www.carusoeminini.it/sheets/ST_ENG_ord_compressed-13.pdf
#DonnafugataSurSurGrilloSiciliaDOC2015
#DonnafugataLigheaZibibboSiciliaDOC2017
#PlanetaRoseSiciliaDOC2017
#CarusoMininiTerreSicilianeIGPPrerricone2017
#PlanetaCerasuolodiVittoriaDOCG2017
#GirolamoRussoaRinaEtnaDOCRosso2017
#CarusoMininiNerodAvoloaSiciliaDOC2018
#CarusoMininiTerreSicilianeIGTFrappatoNerelloMascaleseTerrediGiumara2018
gabriella意思 在 白袍試酒師-White Coat Wine Taster Facebook 的精選貼文
Donnafugata
在168酒窖參加酒莊代表來臺的品飲會。喝了6款酒。
酒莊來自義大利的西西里島。
酒莊網頁的資訊豐富,可以給4顆星。
Donnafugata義大利文的意思是逃跑的女人。取名跟一段義大利的歷史有關。
酒莊創立於1983年,總部位於西西里島西部的Marsala,是著名Marsala酒產區。葡萄園在Contessa Entellina,也在西西里西部。在靠非洲的一個小島Pantelleria,有6公頃的葡萄園,只種植moscato, 而且是Alexandria次品種,當地稱為zibibbo。
酒標都是酒莊女主人Gabriella Rallo主導的藝術創作。酒莊取自典故,酒標也都有故事性。
所有葡萄都是手工摘採,不去梗(只有Ben Rye例外),不鏽鋼桶發酵,且都經過乳酸發酵。
6款酒中覺得較具特色的是Lighe、Sherazada,都有特色果香,而且口感細緻。
Lighe 2015
義大利文是美人魚之意。
葡萄品種: Zibibbo (moscato d’Alexandria)
12.5%
酸度: 5.8 g/l, pH 3.22.
14-16°C不鏽鋼桶發酵
熟成: 不鏽鋼桶2個月,瓶陳3個月
品飲心得: 淡稻草色、香瓜味,Dry,酸度中低。
技術資料: http://www.donnafugata.it//contenuti/file/products/download/05_Lighea%202015_ENG6.pdf
Vignar di Gabri 2014
葡萄品種:Ansonica為主,混有Chardonnay, Viognier, Sauvignon Blanc and
Catarratto
13%
14-16°C低溫不鏽鋼桶發酵
熟成: 4個月,85% on lees水泥槽、15%二次使用法國橡木桶;瓶陳8個月
酸度: 5.9 g/l, pH: 3.27.
品飲心得: 淡金黃色。青蘋果、奶油味。酸度中低。
技術資料:
http://www.donnafugata.it/contenuti/file/products/vintages/EN/07_Vigna%20di%20Gabri%202014%20ENG.pdf
Sherazada 2014
是1001夜這個故事中的女主角
葡萄品種:Nero d'Avola
12.5%
24-25°C不鏽鋼桶泡皮發酵
熟成: 不鏽鋼桶2個月、瓶陳3個月
酸度: 5.6 g/l, pH 3.46.
品飲心得:紫紅色。酸度低。單寧中低。香蕉油,可可,櫻桃;櫻桃味一小時後更明顯。
技術資料: http://www.donnafugata.it/contenuti/file/products/vintages/EN/11_Sherazade%202014_ENG2.pdf
Angheli 2008
葡萄品種:Merlot 60%,CS 40%
13%
酸度: 6.4 g/l, pH 3.40
28°C不鏽鋼桶泡皮發酵11-13天
熟成12個月2次法國桶,瓶陳24個月
品飲心得: 深紅色橘色邊緣。汽油味、煙硝味、木質味。單寧中。酸度中低。
技術資料: http://www.donnafugata.it/contenuti/file/products/vintages/EN/09_Angheli%202008_ENG.pdf
Mille e una Notte 2010
13.5%
酸度: 5.9 g/l., pH: 3.60
葡萄品種:Nero d'Avola +少數 petit verdot, syrah etc.
26-30°C不鏽鋼桶泡皮發酵12天
熟成:14個月新法國桶、瓶陳36月
品飲心得:紫紅色。木質味。單寧中上。酸度中低。
技術資料: http://www.donnafugata.it/contenuti/file/products/vintages/EN/15_Mille%20e%20una%20Notte%202010_ENG1.pdf
Ben Rye possito di Pantelleria 2013
葡萄品種: Zibibbo (moscato d’Alexandria) ,日曬風乾成葡萄乾
14.5%
去梗
熟成: 7個月不鏽鋼桶、瓶陳12月
酸度: 8.0 g/l, pH 3.80, 殘糖: 194 g/l.
品飲心得: 杏桃乾、水蜜桃味。酸度低。
技術資料: http://www.donnafugata.it/contenuti/file/products/vintages/EN/17_Ben%20Ry%202013_ENG.pdf
#Donnafugata
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#BenRye2013
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