關於 fuji restaurant menu ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

Another Japanese wagyu restaurant has opened in Desa Sri Hartamas - also known as the yakiniku square now 😱 KIN GYU 金牛 -Kuala Lumpur- is actually the sister restaurant of the famous SHIN NIHON 新日本焼肉党-Kuala Lumpur-. It is located opposite Shin Nihon, one floor above Guardian.

Unlike Shin Nihon, this elegantly decorated restaurant only has private rooms, making it an ideal place to eat for any occasion. They don’t have built-in grills in the middle of each table because everything will be professionally grilled by the staffs in the kitchen.

The menu is extensive; and we were most impressed with their range of appetisers – almost every item has some wagyu elements in it!

One of the main selling point is their wagyu steak grilled on lava stone fr Mt Fuji which according to the manager is “expensive AF”. You get to choose from 15 types of fancy salt such as truffle, sansho, ebooks, ume salt and etc.

For pricing, please refer to : http://kampungboycitygal.com/…/kin-gyu-金牛-desa-sri-hartamas/

鮨野村 Sushi Nomura 🇹🇼 | 店長野村先生於11年前來到台灣，其製作江戶前壽司的手藝，即使店舖位置隱蔽，但仍然在台北人氣相當高，其餐廳更於去年獲得米芝連一星的肯定。
壽司的重點經常都被客人放在在魚材本身，魚的級數、刀工如何、魚的鮮度等，醋飯似乎只是配角，是承載食材的容器，「然而壽司料與醋飯並非只是A+B的組合，他們是一體的。」- 野村先生說道。
在致力把醋飯和魚材的化學作用最大化的前提下，他以五款不同的赤醋和白醋搭配出不同酸性和香氣的醋飯，米飯採用北海道七星米配上富士山泉水。如黑鮪魚中腹等油脂豐富的部位就搭配較香氣較濃郁的醋飯以中和其油脂和突出魚材的個性。
在圖1花枝握下的水針魚握壽司，其入口時細膩的肉質和彈性令它成為當日omakase menu內我的最愛之一；處理來自東京灣的水針魚工序費時，師傅需要慢慢夾出魚刺，配上薑末和蔥花也是一種常見的食法。
鮨野村 Sushi Nomura 🇹🇼 | Mr. Nomura came to Taiwan 11 years ago, as a craftsman of the edo’s style sushi, his talent is aware by the public despite his restaurant is more like a hidden gem set up. Last year, Sushi Nomura awarded a well-deserved Michelin one- star ⭐️.
We often overlooked how rice 🍚 plays its significant role in making sushi. By focusing on the fish mostly. "However, sushi and rice are not just an A+B, they are a well-connected combination” Mr. Nomura said.
Under the premise of maximizing the chemistry between the rice and fish, he used five different red vinegar and white vinegar to cook the rice with alternative acidity and aroma. The vinegar rice was made with Hokkaido seven-star rice and Fuji Mountain spring water. For example, the o-toro matches with the vinegar rice with higher acidic and aroma to neutralize its oil and highlight the character of the fish itself.
Under the squid sushi, the Japanese halfbeak sushi from Tokyo Bay is one of my favourites of the omakase menu thanks to It’s delicate texture like a lobster; it’s time -consuming for preparing the fish especially the deboning part. It goes well with the ginger and green onions as well.
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#lamjaeat #instafood #foodblogger #taiwan #taipei #taipeifood #taipeifoodie #台湾 #古早味 #台北 #food #foodie #yum #omakase #sushi #halfbeak #鮨野村 #鮨 #水針魚

Eating well and eating healthy don't mean being boring and cutting out communal dining sessions. It doesn't mean being a pain and stopping everyone else from going to their choice of meals. It simply just means adjusting to getting what's the best you can do from the existing menu. I have no problem eating out despite being so strict and forever nagging on what's the cleanest and best food to put into the body.

Here's one when a bunch of us decided to go for dinner at Fuji Sushi Pavillion. I must say they are decent for a restaurant with a sushi belt there.

Sashimi cuts were fresh and service team was friendly. I won't return to this one on my own thou, I thought the cooking was a little salty but that could be just me. Cause everyone else seemed to love msg. Lol.

So once again, choose your food intake correctly cause you are what you eat.

This message is brought to you with hashtag #stayhealthywithsycookies. Haahhaahahha...

久しぶりのゆで太郎、土用の丑「うなぎ」を初食！『ゆで太郎』に伺い、数量限定のうなぎを頂きました。「ゆで太郎」について少し解説すると、同じく蕎麦屋チェーン店として有名な「富士そば」や「箱根そば」よりも店舗数が多いそうで、郊外のロードサイド店が多いのも特徴です。かき揚げや天ぷら類は注文が入ってから揚げるスタイルで、熱い揚げたてサクサクが食べられるのが嬉しいですね。今回は夏のメニュー、ゆで太郎のうなぎを初めて頂きました。それでは早速ご覧ください！

＊感染対策を徹底して撮影を行っています。
＊撮影に際しては、お店の方や周りのお客様に充分配慮して撮影をおこなっています。


Yudetaro for the first time in a long time, the first meal of the day of the Ox "eel"! I visited "Yudetaro" and received a limited number of eels. To explain a little about "Yudetaro", it seems that there are more stores than "Fuji Soba" and "Hakosoba", which are also famous as soba restaurant chains, and it is also characterized by the fact that there are many roadside stores in the suburbs. Kakiage and tempura are fried after the order is placed, and I'm glad that you can eat hot fried crispy. This time, I had the summer menu, Yudetaro's eel for the first time. Please have a look!
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久々のゆで太郎でマル得セットと季節のメニュー！『ゆで太郎』に伺い、マル得セット初めていただく丼物と新しいネタを使ったかき揚げのお蕎麦をいただきました。「ゆで太郎」について少し解説すると、同じく蕎麦屋チェーン店として有名な「富士そば」や「箱根そば」よりも店舗数が多いそう。郊外のロードサイド店舗が多いのも特徴です。こちらではかき揚げや天ぷら類は注文が入ってから揚げるスタイルで、熱い揚げたてサクサクが食べられるのが嬉しいですね。それでは早速ご覧ください！

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Yudetaro after a long time with Marutoku set and seasonal menu! I visited "Yudetaro" and had a bowl of rice for the first time in the Marutoku set and kakiage soba noodles using new ingredients. To explain a little about "Yudetaro", it seems that there are more stores than "Fuji Soba" and "Hakosoba", which are also famous as soba restaurant chains. Another feature is that there are many roadside stores in the suburbs. Here, kakiage and tempura are fried after the order is placed, and I'm glad that you can eat hot fried crispy. Please have a look!
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久しぶりのゆで太郎で初実食のあのメニュー！『ゆで太郎』に伺い、いつものそばではなく気になっていた「中華麺」を食べてみました。「ゆで太郎」について少し開設すると、同じく蕎麦屋チェーン店として有名な「富士そば」や「箱根そば」よりも実は店舗数が一番多いそうです。郊外のロードサイド店舗が多く、家族連れをターゲットにして他店との差別化を図っています。日替わりのまる得セットをはじめ季節限定メニューも豊富に揃うなど飽きさせない工夫が随所に見られるのもまた人気の秘密かもしれません。初めての実食、早速ご覧ください！

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That menu of Yudetaro's first real meal after a long absence! I visited "Yudetaro" and tried "Chinese noodles" that I was interested in instead of the usual soba noodles. When you open a little about "Yudetaro", it seems that there are actually the largest number of stores than "Fuji Soba" and "Hakone soba", which are also famous as soba restaurant chains. There are many roadside stores in the suburbs, and we are trying to differentiate ourselves from other stores by targeting families. It may also be a popular secret that you can see ingenuity everywhere, such as a variety of seasonal menus such as the daily Marutoku set. Please see the first actual meal immediately!
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