YouTube版本请看:
https://youtu.be/A3hqwTvaxWY
购买链接:
https://bentoya.weeat.asia/
打开包装,面条丢进去热水里煮两分钟,再把汤包和配料放进热水里烫8-10分钟
捞起淋在面上就可以开动了,前前后后不需要超过15分钟的时间你就可以吃到一包热腾腾香喷喷的日本拉面
但是这么方便的 Bentoya 即食拉面,背后的制作过程到底需要多繁复呢?
今天Tommy就去到Bentoya即食拉面的中央厨房采访看看,这样一包包的拉面到底是如何制作出来!
快点点击影片来看看好好看的幕后花絮吧!!
============================
Bentoya FB:
https://www.facebook.com/BentoyaMy
👉🏻8️⃣ 8种主食类选择:人人都爱!每款附有 - 鲜香鱼板🍥酸甜竹笋🎍 筋道拉面 🍜
1️⃣ Kakuni Ramen
均衡五花猪肉🐽
2️⃣ Chasu Ramen
特制叉烧拉面 🐽
3️⃣ Kuro Mayu Ramen
在烤盘滋滋响的酱煎五花肉🥓
再配上日本青蒜🥒
4️⃣ Hell Ramen 🌶🌶🌶️🔥🔥🔥 (警告💥)
鲜虾🍤乌贼🦑 香辣口味 熔岩滋味火辣火辣🔥
5️⃣ Wakame Chasu Ramen
咸香海带五花猪肉🐽 配上脆口玉米🌽
6️⃣ Spicy Chicken Ramen 🌶️
鲜味鸡肉🐔 配上香辣口味
7️⃣ Smoke Duck Ramen
烟熏鸭肉🦆 配上鲜高汤
8️⃣ Hokkaido Ramen
肥美扇贝肉🌸 配上酱汁 北海道风味扑鼻而来
#日本 #拉面 #北西八地 #ramen #bentoya #方便面 #叉烧 #北海道拉面
#chasu #hokkaidoramen #foodprocess #美食
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過2萬的網紅北西八地 Busybody,也在其Youtube影片中提到,購買鏈接: https://bentoya.weeat.asia/ 打開包裝,面條丟進去熱水裏煮兩分鐘,再把湯包和配料放進熱水裏燙8-10分鐘 撈起淋在面上就可以開動了,前前後後不需要超過15分鐘的時間妳就可以吃到壹包熱騰騰香噴噴的日本拉面 但是這麽方便的Bentoya即食拉面,背後的制作過程到...
「foodprocess」的推薦目錄:
- 關於foodprocess 在 北西八地 channel Facebook 的最佳解答
- 關於foodprocess 在 麥飯食 Myfoodsci Facebook 的精選貼文
- 關於foodprocess 在 北西八地 Busybody Youtube 的最佳貼文
- 關於foodprocess 在 12 Easy Ways to Use a Food Processor | Kitchen Essentials 的評價
- 關於foodprocess 在 #foodprocess - Explore | Facebook 的評價
- 關於foodprocess 在 Food Process photography | Food, Food blogger, Food styling 的評價
foodprocess 在 麥飯食 Myfoodsci Facebook 的精選貼文
地瓜球 夜市企劃第一彈 #1
這些食物怎麼做的?
咦?為什麼商家一直拿漏勺反覆擠壓地瓜球後,地瓜球就越膨越大!麥可整理了網路上資料,篩選出比較有邏輯的解釋,在這裡分享給大家。
地瓜球糰大致材料有下:蒸熟的地瓜餡、樹(木)薯粉或地瓜粉、砂糖最後混和成糰切割成型。而擠壓確實是地瓜球膨脹與否的關鍵步驟
1.地瓜球糰遇熱油後,外殼會變硬,內部水分受熱後,變成大量水蒸氣急著想衝出地瓜球,而撐大了體積。
2.「擠壓」外殼變硬的地瓜球後,球內空氣排出,裂縫讓更多熱油進去球內,促使地瓜餡再產生大量水蒸氣,球又變更大了。
3.重複第1步驟與第2步驟後,內餡會越來越少,外殼越來越厚。
說說你喜歡內餡多的地瓜球˙還是外殼厚實酥脆的地瓜球吧。留言想知道其他夜市美食的製作或tag也喜歡吃地瓜球的朋友。
關注麥飯食,麥可持續為你更新飲食新知識
⏩ @myfoodsci
#題材募集中
------
#夜市美食 #地瓜球 #QQ蛋 #甜點 #消夜 #點心 #甜點 #炸物 #逢甲夜市美食 #士林夜市美食 #桃園夜市美食 #食品安全 #食安 #食品科學 #食物分享 #營養 #台灣 #時事 #知識型 #知識分享 #個人品牌 #自我提升 #foodscience #foodprocess
------
Instagram
https://www.instagram.com/myfoodsci/?hl=zh-tw
foodprocess 在 北西八地 Busybody Youtube 的最佳貼文
購買鏈接:
https://bentoya.weeat.asia/
打開包裝,面條丟進去熱水裏煮兩分鐘,再把湯包和配料放進熱水裏燙8-10分鐘
撈起淋在面上就可以開動了,前前後後不需要超過15分鐘的時間妳就可以吃到壹包熱騰騰香噴噴的日本拉面
但是這麽方便的Bentoya即食拉面,背後的制作過程到底需要多繁復呢?
今天Tommy就去到Bentoya即食拉面的中央廚房采訪看看,這樣壹包包的拉面到底是如何制作出來!
快點點擊影片來看看好好看的幕後花絮吧!!
============================
Bentoya FB:
https://www.facebook.com/BentoyaMy
??8️⃣ 8種主食類選擇:人人都愛!每款附有 - 鮮香魚板?酸甜竹筍? 筋道拉面 ?
1️⃣ Kakuni Ramen
均衡五花豬肉?
2️⃣ Chasu Ramen
特制叉燒拉面 ?
3️⃣ Kuro Mayu Ramen
在烤盤滋滋響的醬煎五花肉?
再配上日本青蒜?
4️⃣ Hell Ramen ???️??? (警告?)
鮮蝦?烏賊? 香辣口味 熔巖滋味火辣火辣?
5️⃣ Wakame Chasu Ramen
鹹香海帶五花豬肉? 配上脆口玉米?
6️⃣ Spicy Chicken Ramen ?️
鮮味雞肉? 配上香辣口味
7️⃣ Smoke Duck Ramen
煙熏鴨肉? 配上鮮高湯
8️⃣ Hokkaido Ramen
肥美扇貝肉? 配上醬汁 北海道風味撲鼻而來
#日本 #拉面 #北西八地 #ramen #bentoya #方便面 #叉燒 #北海道拉面
#chasu #hokkaidoramen #foodprocess #美食
foodprocess 在 #foodprocess - Explore | Facebook 的必吃
explore #foodprocess at Facebook. ... <看更多>
foodprocess 在 Food Process photography | Food, Food blogger, Food styling 的必吃
Aug 11, 2020 - #foodprocess #foodphotography #chiaroscuro #foodstyling #darkphoto #foodstagram #foodblogger #beignets. ... <看更多>
foodprocess 在 12 Easy Ways to Use a Food Processor | Kitchen Essentials 的必吃
Looking to cut your cooking time in half and keep a few extra coins in the bank? A food processor is the perfect cookware addition, ... ... <看更多>