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味道：🌕🌕🌕🌕🌕
衛生：🌕🌕🌕🌕🌕
抵食：🌕🌕🌕🌕🌕
（因為係自己整緊係滿分好食🤣👍🏻，材料勁重手咁落🤤❤️）
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《🤩自家製 - 🍕巴馬火腿芝士Pizza 》
放假唔想出街迫，又想食到足料 juicy嘅Pizza？即睇呢個5 Steps簡易版食譜！
新手都零失敗無難度！😋👍🏻
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🍴材料：
薄餅底、意式番茄羅勒意粉醬、Parmesan Cheese、Mozzarella Cheese、Gruyere Cheese（如果你唔係芝士控可以唔落咁多種）、車里茄(可以買橙紅色加黃色）、火箭菜、Parma Ham（約14個月，整Pizza唔洗太多個月）。
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💡製作方法：
1.將茄醬搽上薄餅上🍅
2.灑上Parmesan Cheese碎🧀（用嚟調味），再放幾片Mozzarella Cheese（有拉絲效果）及Gruyere Cheese（呢個係3種芝士入面最濃最香）
3.放車里茄上去（切半）
4.預熱焗爐後，用220度焗🍕Pizza十分鐘
5.出爐後放火箭菜同巴馬火腿於表面❤️❤️
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另外，可以順手煮埋茄醬意粉做晚餐！🍝
再買多枝白酒係屋企嘆，nice weekend！👨🏼‍🍳🥂👏🏻💕
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📍材料購於：
Marks & Spencer
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#WeLoveItaly #MandSHK #marksandspencerhk
@marksandspencerhk @ Marks and Spencer

#foodiejobie #foodiejobie藍色線 #foodiejobie銅鑼灣 #foodiejobie西式 #foodiejobie意式.
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味道：🌕🌕🌕🌕🌕
環境：🌕🌕🌕🌕🌑
服務：🌕🌕🌕🌕🌗
衛生：🌕🌕🌕🌕🌑
抵食：🌕🌕🌗🌑🌑
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❤️《滿分💯嘅晚餐，已變成最愛餐廳之一》❤️
🍴Black Truffle意粉（$480）
味道：🌕🌕🌕🌕🌕
Chief話呢個黑松露係啱啱落機好新鮮送到，唔係次次有呢款菜式。Chief一路係我張台旁邊即時原個黑松露去刨嘅時候，已經聞到好香！佢刨滿成碟意粉❤️❤️❤️，超香！意粉係手打👍🏻，煮到啱啱好，富彈性，口感好好。底部有新鮮黑松露製成嘅汁，如果再多d汁就好！
而真正嘅新鮮黑松露係唔會有🔥「Gas煤氣味」，呢到真係無！有煤氣味果d多數係由一種化學物質構成，無害但就唔係靚野。
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🍴生紅蝦海鮮🦞湯Risotto ($320）
味道：🌕🌕🌕🌕🌕
生紅蝦肉薄薄鋪係海鮮🦞湯汁煮成嘅Risotto上面，口感特別，海鮮味更出，生蝦會因為下面嘅Risotto而變成半熟，令我呢個平時唔食生野嘅人都愛上咗！😋☺️😝😍❤️重點係佢碟邊嘅檸檬🍋汁，撈埋d 蝦肉同Risotto一齊食好夾，真係Fresh到上咗天堂呀！
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🍴海鮮🦞湯（$138）
味道：🌕🌕🌕🌕🌕
😍💯💯💯呢個海鮮湯係我近年飲過最正之一，佢用咗8種海鮮餚制而成，好鮮好鮮甜，最正係蝦膏味好重好濃😍👍🏻👍🏻👍🏻🤣，但又唔會過咸！入面嘅料都好正，有嫩魚肉、嫩帶子、龍蝦🦞肉好食！（我係兩個人Share一碗，佢會幫你分埋碗，但就唔係好多，好想下次自己飲一碗！不過又怕會太飽。）
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🍴蟹餅（$158）
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
賣相好靚，用咗櫻花🌸蝦磨成粉末，再灑一個蟹形落隻碟到，比你撈埋蟹餅食幾得意。蟹肉幾甜，煎得幾香，不過相比起上面幾碟當然係無咁驚喜，但都係好食嘅。
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🍴紅酒🍷啤梨配雲呢拿Gelato（$88）
味道：🌕🌕🌕🌕🌑
啤梨夠腍，紅酒味香而唔苦澀，可以再淋紅酒汁上去，撈埋雲呢拿Gelato又令佢甜d幾夾幾好食😊👍🏻，推介要試吓，因為唔多餐廳有呢款甜品。
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🍴麵包🥯（Free)
🌕🌕🌕🌕🌑
每片麵包都外香脆，內軟熟，可配佢嘅醋同橄欖油都好好味；另外碟上仲有塊薄火腿同芝士比你拌麵包食，好好食呀！
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總結係晚餐兩個人散叫咁樣唔平，但個質素係值得！！！已經諗定下次要食埋佢個Dinner Set，一位$6xx，有哂Appetizer，見人地食係好精緻，所以好想試！另外我都計劃埋下次要食埋Lunch！因為有d dishes會平過夜晚食！佢好出名嘅卡邦尼晚餐都係$1xx！
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📍餐廳：
Involtini Italian Cuisine (銅鑼灣)
銅鑼灣駱克道459-461號 The L. Square 11樓

#foodiejobie甜品 #foodiejobie西式 #foodiejobie泰國 #foodiejobie泰式
味道：🌕🌕🌕🌕🌗
環境：🌕🌕🌕🌕🌕
服務：🌕🌕🌕🌑🌑
衛生：🌕🌕🌕🌑🌑
抵食：🌕🌕🌑🌑🌑
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《真 · 隱世完美意式餐廳🌿》
由出面呢座建築物已好靚，🤤💗入到去仲靚，鮮明色調令人心情愉悅，湖水藍及白色牆壁襯黑白格仔地磚⬛️⬜️，再配上橙紅色枱布♦️，傢私飾簡潔別緻，本Menu整到成本Fashion Magazine咁，好有態度！環境舒適清雅，有落地玻璃窗，見到戶外泳池連小花園，仲有白色小邱比特像噴泉，感覺好夢幻。🌬(最尾有片睇，其實Lunch Time係好多人，差唔多台台都係當地居住嘅日本人，我拍條片時係第二日下午時段去先無人）
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本身睇個裝潢以為好貴，點知Lunch Set一個係200-300幾泰幣一個人，我揀咗300幾泰幣一個Lunch Set就包：麵包、湯或沙律、主菜、甜品、飲品。（即係唔洗HKD$100一個人）
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👏🏻👏🏻💯💯💯最緊要係竟然無一樣野係唔好食，全部都超高水準！仲好食過我係曼谷食過嘅一間米芝連餐廳。
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🍴沙律菜🥗似係日本有機菜，超鮮嫩爽口，沙律汁好fresh，其中似係用咗沙律油混合檸檬汁。番茄🍅湯好好飲，用鮮茄打出嚟，味道自然鮮甜。
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🍴兩個main都滿分💯！😍👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻個雞脾一定要食，❤️佢用咗慢煮/燉嘅方法嚟煮舊雞脾，令肉質倍加鮮嫩，個汁真係好味到要飲埋，主要係芝士奶油調較出嚟，再加香草🌿，同埋鹽焗小番茄🍅，簡單食材，高水準烹調技術。仲有個煎魚柳，皮脆肉嫩，加埋個底嘅芝士汁波菜都係好好食。😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️😍❤️
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🍴甜品🍮
必試佢個特色兩層蛋糕，（唔知叫咩名），雖然睇落好多cream咁，但唔會好溜唔會過甜。佢有另一款係淋檸檬朱古力醬應該仲正。呢到Lunch Set仲有Gelato揀，檸檬味好正，清新消暑！
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📍泰國🇹🇭曼谷- Nuvola Caffe Milanese
58 Thong Lo 5 Alley, Klongtan Nhua, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110