/ #美食加選物 / #but聯名知果堂奶油餅乾 /
We love butter, what’s your love?
You must love… #but奶油餅乾, right?
錯不了的，#but奶油甜點 這款新品奶油餅乾，你一定愛！
今年中秋，but. 與 #知果堂 聯手合作，推出兩款全新風味的奶油餅乾。由香濃的奶油餅乾當主角，選用日曬霜鹽，以及來自法國的 AOC Echire 手工發酵奶油製作而成，接著俐落地穿上酸甜晴朗的 #金鑽鳳梨，披上 #柴燻台灣桂圓香，外餅內餡裡應外合，這一款擁有雙重驚喜的奶油餅乾，每吃一口，就讓人讚不絕口。
📸 #點圖看but與知果堂聯名甜點介紹
🔹but. 奶油甜點 x 品牌簡介
一句「We love butter」，道盡 but. 對奶油甜點的講究與喜愛。but. 的店面位於台北民生社區，一塊香氣純粹的奶油圓餅，食材用料皆細心揀選，口感與心情則是量身訂製，隱身於風格之中，藏匿於驚喜之後，結合台灣與國際當代設計新銳的包裝，品嚐一口生活的美好，but. 備受顧客的喜愛。
2021中秋，but. 與知果堂聯名推出使用「金鑽鳳梨」與「台灣柴燒桂圓」製作的奶油餅乾，一個包裝同時擄獲兩款台灣經典食材與世界頂級奶油。以此饋贈親友，心意滿滿地傳遞中秋祝福。
現在就加入 #美食加的口袋名單，來一塊but. 聯名知果堂的奶油餅乾。
👉https://lihi1.com/coxdq
echire奶油餅乾 在 [食記] 東京奶油專家ECHIRE的甜點/伴手禮店- 看板Japan_Travel 的必吃
店 名：ÉCHIRÉ MAISON DU BEURRE
地 址：東京都千代田区丸の内2-6-1 丸の内ブリックスクエア1F
營業時間：早上10點至晚上8點
休 日：無
官 網：https://www.kataoka.com/echire-maisondubeurre.html
https://niigata.tw/echire/ (無置入廣告的圖文)
昨天介紹了日本橋高島屋那間伴手禮店之後，在下有兩個朋友同時敲我
而且居然不約而同地介紹同一家店，然後一直叮嚀我一定要吃過才可以回家
關於吃這件事，我絕對相信這兩個壞朋友
因為她們都是從藍帶學校畢業的高材生（不是那種研習幾天拿一張證書唬人的假學生）
所以兩個人都(同時)推薦的店，再遠我都要拚過去
但是其實也不遠，就在東京車站附近而已
這間ÉCHIRÉ是一個法國小鎮的名字，這裡從1894年就開始做奶油了，但至今仍然遵循古
法
材料只有牛奶，而且這邊的每一隻乳牛都有許多控管
例如說平均要有多少的放牧面積阿等等
所以ECHIRE現在是法國最知名、最受高級飯店青睞的奶油品牌，平常我家也是用這牌子的
奶油抹麵包的其實…
但我並不知道它在東京有開甜點店。我想說10點開門，我10:20去應該算早吧
但我錯了，嗚嗚，今天不是上班日嗎?
怎麼又一堆日本太太和疑似翹班的穿西裝上班族在排隊，而且店門口排不夠
還排到大街上，等輪到我的時候，熱門的商品奶油蛋糕已經賣完了
這間因為是賣奶油起家，所以店內商品當然都是需要用大量奶油製作的東西
例如可頌(三種類)、馬德蓮、費南雪、奶油餅乾…等等超高熱量（垃圾）食物
好不容易排到了，在下當然每種都來一點，而且還很猴急…一搭上新幹線就開箱開吃了
果然，它的東西真的好好吃哦，因為這牌奶油本來就非常細緻
做出來的東西當然是香酥好吃，這幾天出差我住法華Hotel，它早餐有提供牛角麵包
雖然很對不起法華，但真的是完全不同次元，價格也是異次元就是了
還有大大說1人限購6個，1家3口去一次買18個牛角，結帳破萬@@
(不過在這邊破萬其實是蠻正常的)
而且似乎很少看到網路上有人介紹，大家下次來東京不妨換個口味試試吧！
--
https://www.instagram.com/niigata_tw/
IG同好召募中^^
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 126.72.184.107
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Japan_Travel/M.1528383121.A.D6A.html
... <看更多>