【2017台北葡萄酒展實況】
今年的台北葡萄酒展，我有一個自己的攤位「酒類專家 王 鵬」，在攤位上展示120種酒類圖書資料，提供經典導讀與研究指引，以及進修課程、酒廠參訪、深度旅遊等相關諮詢與疑難解答，希能提升酒類文化的研究與閱讀風氣。
今天在攤位上舉辦三場免費小講堂，〈白色烈酒：原料與風味〉、〈自然葡萄酒的發展現狀〉與〈葡萄酒品飲技巧與標準〉，引導品飲法國Cîroc伏特加、墨西哥Don Julio Tequila Blanco、英國Tanqueray No. Ten琴酒，以及義大利Poggiotondo紅白葡萄酒。
明天（6/30星期五）將於14.00、16.00、18.00分別舉辦為時十五分鐘的免費迷你小講堂，講題分別為〈白蘇維濃品種葡萄酒〉、〈啤酒品評技巧與標準〉與〈棕色烈酒與橡木桶培養〉，歡迎有興趣的朋友前來參加。
【一般倡導的是安全理性飲酒，酒類專家王鵬更強調藉由品味知識與文化涵養，防治酒精濫用。】
