Menarik betul dessert mangga ala hotel ni. Rasa manis puree mangga tu memang akan buat korang terliur. Lagi-lagi peminat buah mangga. Makan pula waktu sejuk-sejuk. Fuh ! Korang wajib cuba..
Resepi Panna Cotta Mangga Mudah | Easy Mango Panna Cotta Recipe
//Bahasa Melayu
--------------------------------------------------------------------------------------------
Bahan-bahan Campuran Putih
250 ml krim putar tenusu
1/2 cwn susu penuh krim
1/4 cwn gula
1 sb gelatin
1/4 cwn air
Bahan-bahan Campuran Mangga
2 biji mangga (dihiris)
2 sb gula
1 sk gelatin
2 sb air panas
Cara Memasak
1. Untuk CAMPURAN PUTIH: Panaskan krim putar tenusu dan susu penuh krim. Kemudian, masukkan gula dan kacau sehingga larut. Ketepikan seketika.
2. Larutkan gelatin dan masukkan ke dalam campuran putih tadi.
3. Sengetkan cawan. Tuang campuran ke dalam separuh cawan dan biarkan seketika. Kemudian, masukkan ke dalam peti sejuk selama 2-3 jam.
4. Untuk CAMPURAN MANGGA: Masukkan buah mangga ke dalam mesin pengisar dengan gula. Kisar untuk mendapatkan puri mangga.
5. Kemudian, larutkan gelatin dan masukkan terus ke dalam puri mangga.
6. Keluarkan campuran putih dari peti sejuk tadi dan tuangkan campuran mangga ke atasnya.
7. Masukkan semula ke dalam peti sejuk sebelum dihidangkan.
//English
--------------------------------------------------------------------------------------------
Ingredients White Mixture
250 ml dairy whipping cream
1/2 cup of full cream milk
1/4 cup of sugar
1 tbsp of gelatin
1/4 cup of water
Ingredients Mango Mixture
2 mangoes (sliced)
2 tbsp of sugar
1 tsp of gelatin
2 tbsp of hot water
Cooking Methods
1. For WHITE MIXTURE: Heat whipping cream and milk together. Then, add in sugar and stir until fully dissolved. Set aside for a while.
2. Liquefy the gelatin and pour it into white mixture.
3. Pour the white mixture into a glass that has been tilted. Ensure that it is half glass filled. Let it cool and refrigerate for 2 -3 hours.
4. For MANGO MIXTURE: Put mango in the blender along with sugar. Grind them to get mango puree.
5. Then, liquefy the gelatin and pour it into mango puree.
6. Remove chilled white mixture from refrigerator and pour mango mixture over it.
7. Chill inside a refrigerator before serving.
Nak resepi lagi?
Sertai Telegram Rasaflix di
https://t.me/rasaflix
#mangopannacotta #pannacottamangga #pannacotta #desserthotel #dessert #recipe #resepi
#kisahdunia #rasaflix
#mr_lovva #lemankakap #sya #rinrinchan
desserthotel 在 Desert Hotel Haven la Chance - Facebook 的必吃
Desert Hotel Haven la Chance, Merzouga, Morocco. 5850 likes · 2 talking about this. 18 room Desert Hotel (16 with ensuite shower and hot water) located... ... <看更多>