🍸東區超chill小宇宙餐酒館🍸
上週我們一家四口來到位在東區近期很夯的小宇宙餐酒館,COSMIC BISTRO每道都驚豔到我先生差點跟我離婚(我本來要讓先生在家裡顧小孩自己來獨享)
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不僅主食,開胃菜盤開始就令我們大大驚嘆!咬下青檸辣味牛排沙拉的同時也會令人胃口頓時大增,從開胃菜到主菜我找不到一道我不愛的料理。
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更別提我的最愛提拉米蘇了,小宇宙更是製作的讓我如癡如醉,提拉米蘇香濃綿滑、不甜膩。
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COSMIC BISTRO 無論裝潢,還是餐點,每個小細節都非常用心,每道料理也都極其美味、精緻,讓我們大感驚豔!
🍽 義式豬血糕 NT$240
🍽 墨西哥起司青辣椒 NT$220
🍽 青檸辣味牛排沙拉 NT$320
🍽 無花果酸麵包 NT$220
🍽 味增熟成肋眼牛排 NT$850
🍽 義式燉牛肩水管麵 NT$420
🍽 調酒:失重/ 平行的世界 NT$350/ $380
📍小宇宙餐酒館 COSMIC BISTRO: 台北市大安區敦化南路一段161巷70號1樓
☎️ 02- 2711-7199
#YCC吃播頻道
#obliviate_bonappetit
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《Cosmic Bistro小宇宙餐酒館》
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先前疫情比較嚴重的時候就訂過他們的外帶餐盒😍!
我蠻喜歡他們家的水管麵!這次內用也有點🥳
甜點更是優雅精緻!還有提供調酒小酌~聚餐很合適
(現在除了開放內用外外帶自取還有8折優惠哦)
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🔺煙燻櫻桃鴨胸$550、義式燉牛肩水管麵 $420
🔺嘉義小農布拉塔沙拉$380、無花果&酸麵包$220
🔺麻辣生牛肉塔塔$350
🔺無花果血橙$280、提拉米蘇$220
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燉牛肩吃起來十分軟嫩且水管麵及醬汁完全有結合入味👍
上面灑上的炸迷迭香更添味蕾上的層次,我很喜歡!
另款朋友點的鴨胸麵是巴沙米克奶油麵😍
在口味上更加濃郁,鴨胸也同樣軟嫩適中,好吃
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若敢吃牛肉或推薦試試看在台灣較少見的牛肉塔塔😳
選用新鮮、高品質的紐西蘭P.S級牛菲力混合花椒等香料
搭配碳烤油條一同享用清爽又開胃,完全沒有任何腥味🥳
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甜點的提拉米蘇在咖啡與酒香都蠻濃郁的!
很適合餐後邊喝飲料邊享用,一口接一口~
調酒我點的「星霜」是以西瓜汁為基底,濃度不會太高搭配鼠尾草和香草的香氣,喝起來很清爽。
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📞0227117199
🕰週二-週日 11:00-24:00(週一公休)
📍台北市大安區敦化南路一段161巷70號
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🔍更多美食資訊:#Ryan吃台北
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#新開幕 #試營運
《Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館》
新開幕在東區的小宇宙餐酒館🪐
8/17終於順利正式開幕開放內用
小宇宙餐酒館是以義法特色料理手法
結合台灣在地食材 融入英式古典調酒
打造與眾不同的創意料理口味 值得來試試
最先上桌的是嘉義小農布拉塔沙拉
這道是主廚的創意料理之一
選用台灣在地嘉義小農的布拉塔起司
淋上酸甜適中的草莓蜂蜜醬拌著生菜一起享用
同時還能吃到台式爆米香增添了香氣與口感
隨後上來的是無花果和酸麵包餐
酸麵包抹上瑞可達起司
搭配新鮮無花果與台式爆米香
淋上蜂蜜 整塊麵包香甜可口
進入前菜的麻辣生牛肉塔塔
店家選用紐西蘭P.S級的牛菲力
混合花椒等香料 吃起來有麻辣香卻不會辣
入口的口感非常滑順
搭配旁邊的碳烤的油條及醃製紅洋蔥
可以增添口感與風味
主餐煙燻櫻桃鴨胸 給的份量十足
鴨胸煎的恰到好處 鮮嫩柔美的口感
有別於肉類的主餐旁邊用蔬菜點綴
這道是以巴沙米克奶油麵作為搭配
讓人回味無窮 讓鴨胸更顯甘甜
義式燉牛肩水管麵 燉煮的義式燉牛肩
吃起來軟嫩適中 讓人忍不住讚嘆
大水管麵讓醬汁與麵更加結合入味 好好吃
最後的甜點提拉米蘇淡淡的酒香和咖啡香
搭配巧克力餅乾碎及巧克力糖片 非常順口
無花果血橙底部鋪上巧克力餅乾碎
內餡的血橙、白乳酪香緹、肉桂層層疊疊
上層再點綴上新鮮無花果及蜂蜜
黃色系思慕昔是用鳳梨、百香果、柳橙、
芒果 各式黃色系水果打製而成
最上層再加上火龍果冰沙點綴
喝起來是微冰沙的口感
星霜是整杯西瓜汁基底調配無酒精果汁
鼠尾草和香草配在一起會有梅子粉的味道
喝起來酸酸甜甜很特別
當然除了內用外也一樣還是可以外送外帶
外帶自取還可享8折優惠🛍
①嘉義小農布拉塔沙拉 $380
②無花果&酸麵包$220
③麻辣生牛肉塔塔 $350
④煙燻櫻桃鴨胸 $550
⑤義式燉牛肩水管麵 $420
⑥提拉米蘇$220
⑦無花果血橙 $280
⑧黃色系思慕昔 $250
⑨星霜 $280
地址:台北市大安區敦化南路一段161巷70號
週二至週日 11:00-24:00
每週一公休
☎️02-27117199
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cosmic bistro小宇宙餐酒館 在 Cosmic Bistro 小宇宙餐酒館- 網友評價、菜單 - 愛食記 的必吃
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