ก๋วยเตี๋ยวหลอดทรงเครื่อง สูตรเด็ดอร่อยไม่ต้องปรุง เครื่องแน่น หอมกลมกล่อม l กินได้อร่อยด้วย
ส่วนผสม
- เส้นก๋วยเตี๋ยวหลอด 1,000 กรัม
- ถั่วงอก 500 กรัม
- เต้าหู้ 250 กรัม
- หมูสับ 250 กรัม
- เห็ดหอม 40 กรัม
- กระเทียม 20 กรัม
- พริกไทย 3 กรัม
- รากผักชี 5 กรัม
- อบเชย 20 กรัม
- โป๊ยกั๊ก 5 กรัม
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วขาว 5 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 800 ml.
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ส่วนผสมซอสดำ
- ซีอิ้วดำหวาน 8 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
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ingredient/recipe
- 1,000 g. big flat noodles
- 500 g. bean sprouts
- 250 g. tofu
- 250 g. minced pork
- 40 g. shiitake mushrooms
- 20 g. garlic
- 3 g. pepper
- 5 g. coriander root
- 20 g. cinnamon
- 5 g. star anise
- 2 tbsp. palm sugar
- 5 tbsp. light soy sauce
- 800 ml. water
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Black sauce ingredients/recipe
- 8 tbsp. sweet soy sauce
- 1 1/2 tbsp. sesame oil
- 1/2 tbsp. salt
- 2 1/2 tbsp. sugar
- 3 tbsp. water
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ติดต่องาน
e-mail : gindaiaroiduay@gmail.com
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Eating Taco Bell's Grilled Cheese Burrito, Nacho Crunch Double Stacked Taco, Doritos tacos and cinnamon twists! What's your favorite?
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PUI PUI~~~ #天竺鼠車車限定快閃店
在 #華山 開幕囉!
有沒有人要和可凡一起到神還原的PUI PUI城市街景放鬆療癒一下呀₍ᐢ⑅•ᴗ•⑅ᐢ₎♡
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聽說這一次的快閃店超精彩!
可凡搶先開箱幾款限量新品~
造型地墊組超級可愛!!!
還有環保餐具、馬克杯日常生活都超實用~
這次還多了襪子、小方巾這些服飾配件,抱著超大天竺鼠車車抱枕就覺得被療癒了
連Cinnamon都喜歡毛絨絨的小迴力車一定要入手吧✨
最期待的是這次輕食區有超~~~かわいい天竺鼠車車芒果冰沙、軟Q又吸睛的布丁、造型杯子蛋糕聽說也好好吃
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地點:華山1914文創產業園區 西4館(台北市中正區八德路一段1號)
日期:9月18日 - 11月7日
營業時間:10:00~18:00(最後入場時間17:45)
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相機使用 Canon 80D
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成品為8份,每份麵糰約重60~65g
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高筋麵粉 300g
牛奶 140ml
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速發酵母 5g
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細砂糖適量 外層使用
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cinnamon 在 LadyMoko Youtube 的最佳解答
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This " Salted Butter Rolls Recipe " is super soft and super delicious.
I love it so so much that I have already made it for several times !
I highly recommended you yo try this recipe !
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✒Recipe
00:00 Intro
00:18 Yeast 2g
00:22 Flour 250g
00:27 Salt 4g
00:29 Sugar 35g
00:33 Milk powder 4.5g
00:36 1 Egg
00:42 Milk 115g
01:17 Butter 30g
02:19 Make the dough into a round ball shape
03:10 Make the dough into awl-shaped
03:38 How to lay out the dough perfectly
04:36 Salted butter 4g * 9
Thanks for watching, hope you enjoy my video!💞
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