#阿尼基的味蕾寶典 #健康飲食由你定義 #小週末吃什麼
放縱的做我自己 不用太在意細節
想必唯有和好姐妹在一起時
才能擁有這麼愜意的時光
這天我們相約在大湖公園
陽光明媚地完美天侯
為的就是一場義大利菜餚饗宴
［BUONO BELLA]
唸的時候別忘了比出義大利發音的手勢
平常上班族姐妹們
外食的擔憂可多了
這次特別安排了這家店
讓他們緊繃的腸胃與神經
來些義大利人的浪漫與放縱
其實義大利的飲食文化
非常適合在減肥運動健身的我們
像是他們很注重每個地域性風土、人們、動物、生活習慣
因此餐桌上的菜色
都是順應自然與節氣的脈動
讓食物在烹調上
可呈現最佳且附記憶的原味
▪️Today’s menu:
碳烤牛肉搭自家風乾水果油醋沙拉（台北限定） $360
Char-grilled beef with home-made dried fruits salad
蒜苗鹹豬肉披薩 $360
Salty pork with garlic bolt and garlic sauce
拿坡里蕃茄絲翠奇乳酪義大利麵 $320
Spaghetti with tomato sauce and buffalo cheese in Neapolitan style
嫩煎鮮干貝自製墨魚汁燉飯 $380
Squid ink risotto with pan-fried scallop
氣泡水$90
SPARKLING WATER
這次的菜單有別於以往
我把點菜的技巧更增進了
有牛肉補鐵質 也有蔬菜水果增加膳食纖維
重點還搭配在地食材鹹豬肉入菜
在義大利麵內佐的乳酪除了提味更兼補鈣
最後一道菜再來個海鮮燉飯
陸上海上的食材一次享盡
基本上皆沒有過多的調味料
反而都是利用食材的特點去呈現
所以這次跟各位分享的美食 我個人很滿意
健身的人可以吃
不夠健康的人吃了也有營養
而且利用分食技巧 讓入口的食物更多元化
每一種都吃得到 並且認真品嚐它的風味
「這才是真正的生活啊～」
📍BUONO BELLA
波諾義大利料理-台北 Buono Bella Italian Restaurant-Taipei
台北市內湖區大湖街168巷16號
buono bella內湖 在 [食記] 台北內湖波諾義大利料理BUONO BELLA - 看板Food 的必吃
餐廳名稱：波諾義大利料理
消費時間：2020年/4月
地址：114台北市內湖區大湖街168巷16號
電話：02 2796 0508
營業時間：12pm~2:30pm,6pm~10pm
每人平均價位：700
可否刷卡：可
推薦菜色：波諾特製月球辣雞翅佐自家莎莎醬
官網：https://www.buonobella.com
圖文網誌:
https://pse.is/QV9RU
原本開在新竹的義式餐廳，還OK
好幾年前在新竹吃過，印象不錯
開來台北後，還是有一定的水準，但是實在太遠了
== 菜單 ==
菜色平均分: 2.88
波諾特製月球辣雞翅佐自家莎莎醬 4/5 250元 蠻好吃的，尤其是那個調味，辣粉，莎莎醬，好吃
主廚特製家鄉海鮮沙拉 3/5 480元
瑪格麗特披薩 3/5 250元 正常表現
山珍海味 3/5 360元 還不錯，偏甜
威尼斯白酒蛤蠣林昆尼麵 3/5 360元 還ok
羅馬培根雞蛋起司義大利麵 3/5 320元 覺得蛋跟起司味不夠重，有點小失望
經典松露野菇燉飯 3/5 360元 正常表現
義大利手工冰淇淋 3/5 80元 正常表現
焦糖戚風蛋糕 1/5 150元 覺得不太行
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- 不愛也寫不出一堆文字: 因為不愛看寫一堆密密麻麻的文章
- 重照片畫質: 因為只愛看照片, 加上自己判斷
- 清楚的排版，照片二欄，整篇長度僅可能短: 因為喜歡乾淨簡潔的排版
- 不是我都吃貴的，是我想吃的剛好在那個價位
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