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#你是否想要隔夜或冷涷的吐司麵包，復烤後不想乾乾的！
而想要剛出爐的口感呢？
傳統烤箱的缺點是，復烤出來的吐司片很乾，容易焦，咬在嘴裡口感澀澀的，尤其是稍微涼了一點之後，咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ，3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤!
Bruno蒸氣烤箱的優點，是注水後利用蒸汽原理，在高溫烘烤下，一邊把水份不停拍打入吐司機理，一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆！
吐司放進去後可以回到剛出爐的口感，歐式麵包變得外酥內嫩不會整個都很乾，好吃程度X3倍，就算不塗奶油，單吃也覺得很棒!
#此機一出，吐司控必吃！
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Carol好物:【日本BRUNO】多功能蒸氣烘焙烤箱 ，3分鐘烤麵包就像剛出爐一樣外酥內軟口感溼潤，小體積多功能超多用法，讓料理變愉快的魔法烤箱
#烤土司老是太乾但這台能烤出剛出爐的絕佳口感
#家裡沒地方放想找一台小體積多功能的烤箱就選這台
#高顏值不夠還要高格調這台超耐看
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➤讓麵包恢復剛出爐口感的魔法時光機
Carol每次烘培麵包都會烤很多，但只有剛出爐時最好吃~吐司隔夜後就會變乾，再拿去烤就更乾，小朋友從小嘴刁都覺得難以下嚥。但是有了這台BRUNO烤箱後超神奇，小朋友都暱稱它是小叮噹的時光機，因為麵包放進去後可以回到剛出爐的口感，外酥內嫩不會整個都很乾，就算不塗奶油，單吃小朋友也覺得很棒!
➤就像日本人一樣精緻作料理
日本職人精神就是作任何事都要講求專業，傳統烤箱的缺點是，烤出來的吐司片很乾，容易焦，咬在嘴裡口感澀澀的，尤其是稍微涼了一點之後，咬下去簡直會僵住然後變得很薄口感很硬
Bruno蒸氣烤箱的優點，是注水後利用蒸汽原理，在高溫烘烤下，一邊把水份不停拍打入吐司機理，一邊讓吐司變得蓬鬆和鬆脆！
蒸氣模式
這是Carol最常用的模式，可以輕鬆烤復原到剛出爐的模樣，火候夠強，還能免預熱製作各種甜點！像是用來烤布丁超方便。
#麵包控的福音
#保持水分外酥內軟
旋風模式
有時候剛好要忙，或是比較晚到家，我都會用這個功能變出一餐。這個功能特別適合肉類料理，像是烤雞腿、烤牛排...所謂的旋風就是用高溫熱風，藉由對流方式讓食物被熱空氣包圍，可以逼出油脂讓表皮酥脆，但保有滿滿肉汁。烤肉排的同時我也會在旁邊順邊烤點菇菇或花椰菜，稍微擺盤很簡單就能作出高級西餐。
#不會烤的乾巴巴就是好吃 #用對烤箱精緻料理不一定很費工
一般模式
這個就比較適合短時間加熱的料理，像是比較薄的披薩、烤魚等，能瞬間加熱表面焦香!還有小朋友最喜歡的焗烤，也是靠這功能輕鬆搞定，上下同時加熱，所以速度很快受熱均勻。
#四根石英管加熱快又均勻
#想要快速複熱麵包口感像剛出爐就這台了
#想烤食物小點心不想動用大的烘焙烤箱怕串味就這台了
➤簡單面板設計好上手
只有三個轉鈕，一個是模式切換，一個是溫度調整，一個是時間，就連小朋友也是一看就會，自從有這台小朋友都自己喜歡烤麵包，就像扮家家酒的高級道具哈哈!有了這台Carol覺得作料理多個幫手，感覺輕鬆不少。而且外觀沉穩大器，看起來就很可靠，也讓整個餐廚空間格調提升不少。最開心的就是不占空間，但是裡面又很好放，我們一家四口四片吐司或是四個貝果都可以一次烤，完美啊!
➤小烤箱兼備大烤箱的優點
BRUNO蒸氣烘焙烤箱Carol觀望很久，因為很多人介紹過了，我都把他歸類在網紅款。但實際使用真的比想像中強大很多!加熱快容量大，如果你家剛好沒有烤箱，這台雖然是小烤箱卻能當大烤箱用，從早餐的吐司到午晚餐的主食都能烤，下午茶的甜點也能烤，一台兼具大小烤箱的優點!對於跟Carol一樣已經有大烤箱的人，趕時間或是烤的東西不多時，這台不像大烤箱預熱慢又耗電，而且又怕我專門烤烘焙的烤箱，被家人拿來烤魚，我的天啊！之後的烘焙串到魚腥味或食物的味道，那我的手作麥香或甜點味不就超走味的～（昏）
現在多了這台在我熱愛的烘焙生活中能彈性運用，專業的烘焙烤箱跟複熱手作烘焙，重現剛出爐的熱呼呼及溼潤的口感，真的讓你能省事又好吃啊!
#最有深度的小烤箱 #讓生活更有滋味
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每天早上都像打仗一樣，6點起床用最短的時間準備好家人的早餐！<#簡易食譜總整理>
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正需要不用預熱立即入烤，馬上就能完成的早餐！想看過來唷！日本Bruno出了一台與阿拉丁及百慕達烤箱相似度九成的小烤箱囉！功能更多，價格更便宜喔！不用再等了啦~~新一代的廚房神器來囉~~ #免預熱 直接放入烘烤，快速享受美味😋 #免預熱 吐司或麵包直接放入，轉 #蒸氣烘烤 (超酷的功能!)，只要3分鐘吐司外脆內軟就像剛出爐！
若你常做很多肉類料理，Cinya建議可以選阿拉丁或是氣炸烤箱，但若大多是用來烘烤早餐麵包、厚片吐司、可頌、丹麥卷，一些高度不高的魚類、雞唐揚、pizza等，Bruno這台就超合適！且烘 #烤時間最長可30分鐘，而且只要烤前加一點點水，#蒸氣烘烤 就能讓吐司的外脆內軟！這些都是其它小烤箱做不到的！(阿拉丁也沒有的功能)
❤ Cinya幫大家畫重點
1. 深度26cm,可容納四枚吐司(跟阿拉丁四枚的一樣深)
2. 內部烤網到燈管的高度Bruno6.7cm (阿拉丁7.2cm)
3. #4根石英管,導熱快速均勻,附贈5ml加水杯超可愛 (阿拉丁3根)
4. #三種模式：蒸氣、旋風、一般，可自由調節溫度及烘烤時間
5. 最高溫可達250度，#最長可設定30分鐘
6. 單次可考四個貝果、六個鹽可頌
7. 美型家電，磨砂機身超有質感，外型時尚簡約，內斂的大地色系
8. 原廠公司貨一年保固
面板操作非常簡單，手動旋轉設定就可以，附贈的食譜都有使用示範，新手也不用擔心。趁著母親節團購優惠，入手一台超高CP值的小烤箱吧！
❤ Bruno烤箱優點跟缺點
〈優點〉
1. 顏值高、體積小不佔地方、設定簡單
2. 內部空間大，可一次入烤四片吐司/10吋Pizza/10隻雞翅/2隻大雞腿
3. 升溫超快，完全不用預熱
4. 附專用烤盤及烤網
5. 烤厚片吐司只要3min，冷凍麵包、冷凍鬆餅直接回烤3min，快速不用等待
〈缺點〉
1. 內部空間屬扁平狀，無法入烤整條吐司、磅蛋糕這類高度的烘焙品
2. 升溫超快，一般烤箱可能要烤10~15min，使用Bruno烤箱只需要6~8min，建議剛使用Bruno烤箱要顧一下以免烤過頭，也可以直接舖鋁箔紙防焦
❤ Cinya食譜總整理 (阿拉丁食譜全可以適用在這台Bruno烤箱喔！) 連結放在留言處喔！
～15分鐘黃金起司嫩鮭魚～
～薄荷蜜汁雞翅～
～蔬菜烤肉捲～
～烤蘿蔔糕～
～巧克力核桃餅乾～
～烤薯條餅乾～
～厚片披薩吐司～
～爆漿起司烤肉丸～
～爆漿漢堡排+荷包蛋+青菜～
～香脆烙餅/蔥油餅～
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#BRUNO烤箱 #小烤箱
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bruno蒸氣烘焙烤箱缺點 在 [問題] BRUNO上掀式水蒸氣循環燒烤箱- 看板cookclub 的必吃
家裡小烤箱中火以下全死了,所以永遠只能用大火烤
什麼東西一下子就烤焦了,只好來換一台
一google之下才發現現在的烤箱怎麼這麼多功能
除了之前就有聽過的蒸氣烤箱外
還看到這款上掀式烤箱
對BRUNO的基本認知就是派對聖品:電烤盤
因為我沒機會搞這種派對活動,所以一向對BRUNO的東西無感
這種掀蓋烤箱對我的吸引力是取出及放入食材很方便
可以整個蓋子打開
再加上他也有蒸氣功能,整個感覺很不錯
想問問看有沒有人用過,對這台評價如何?
或是大家覺得這牌子的烤箱好不好用?
或是有推薦的小烤箱可介紹給我?不需要很夢幻的功能
只要不要離上火太近,一下子就烤焦就好
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