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我再也不要在室內烤肉了！
那個油煙...真是有夠可怕的拉😅
訂了一堆燒肉，想說可以在家裡開燒烤店，殊不知真的是好傻好天真，拿著露營用的燒烤爐來烤，用罐裝瓦斯點火🔥，燒烤起來就是頗有感覺，但是碰到油脂多的東西那個煙齁...😨😨😨
朋友說改買電烤盤會好很多，我自己是沒用過，對 BRUNO 有點心動，但是同時也打開桌上型吸油煙機在看😂
好猶豫，有人可以給我些意見嗎
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🛒IRIS電子壓力鍋團購中🔥
團購下單： https://gbf.tw/vjvhw
開箱食譜： daisyyohoho.com/iris-ohyama-pc-ma2-w/
🥞蜂蜜酵母鬆餅麵糊：
① 牛奶240 ml、酵母粉3g、白醋or現擠檸檬15 ml、溶化奶油30ml，攪拌均勻靜置5 分鐘
② 加入蛋1顆攪拌均勻
③ 低筋麵粉230 g、糖20 g、蜂蜜10g、小蘇打粉2g、鹽2g 拌入後靜置半小時即可開始製作
④ 章魚燒烤盤倒入麵糊6、7分滿（用擠花袋比較好操作），全部倒完再轉低溫
⑤ 待麵糊膨脹後插上營養口糧，蓋上轉中溫燜一分鐘再開蓋，可以用竹籤插看看有無沾黏麵糊
⑥ 收成！記得小心順一下再取出不要直接抓餅乾會容易斷掉
🌟訣竅提示：
① 加醋是因為傳統美式鬆餅配方是要加酸奶，會使松餅蓬鬆，但要特別買有點麻煩就用牛奶加醋或檸檬取代
② 麵糊最好現做現吃，沒吃完可以冷藏三天；冷凍一個月，要煎之前冷藏退冰
③ 偷懶推薦「北海道legumes de yotei小麥鬆餅粉」
———————-工商服務—————————
在全球已經銷售超過130萬台
睽違一年Bruno 多功能燒烤爐第二團
適合四個成人以內的小家庭
節日聚會吃鍋擁有有高顏值又實用
⚠️本團價格已經調整過無論組合或單購都很划算
🌟基本配件
主機、章魚燒烤盤、平盤、木匙
🌟加購配件
深鍋、蒸籠組、六格式料理盤、燒烤波紋煎盤、燒烤專用玻璃蓋、電烤盤支架旋鈕
新品-鴛鴦深鍋
它的烤盤系列都是不沾塗層
清洗也很容易，原本是只買基本組合
後來陸續購入的配件有深鍋、蒸籠組
我覺得這樣非常夠用也實用了！
尤其深鍋必買
這邊列出我做過的料理：
▫️平盤：韓式烤肉、燉飯、煎餅、烙餅、披薩、石鍋拌飯、辣炒雞、大阪燒
▫️深鍋：泡菜鍋、麻辣鍋、壽喜燒、酸菜白肉鍋、牛肉鍋、關東煮、卜卜蜆（各式鍋物都行啦）
▫️蒸籠：海鮮粥品蒸籠宴、做饅頭、多份單碗蒸蛋
▫️章魚燒烤盤：章魚燒、雞蛋糕、烤飯糰、松餅球
🌟溫控（保溫、低溫、中溫、高溫）
▫️WARM：65~80℃，食物保溫
▫️LOW：100~130℃，可麗餅、燒烤、烙餅等
▫️MED：160~200℃，漢堡排、烤肉等
▫️HI：190~250℃，適合燒肉、牛排、大阪燒、章魚燒等
⏲️ 團購時間：即日起 ～ 2020/12/13
🔗 團購連結：https://09dwoc.1shop.tw/5manvt （IG 首頁）
💳 付款方式：轉帳、信用卡
🚚 運費：80元，滿2990元免運
⚠️保固：機體原廠 1 年保固
🎁 購買電烤盤贈日本Shupatto可折疊手提肩背兩用包(花色隨機)
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#跟著廚娘一起買 #育兒好物 #料理神器 #省時料理 #團購 #BRUNO電烤盤 #BRUNO #Q比吃什麼 #鬆餅 #食譜 #團購 #lc小廚娘上菜
哎呦，
我好想吃歐❤️❤️，
阿嗯勾，
今天是農曆十五蔬食日，
我只能忍忍😂
來呦～
一起來做章魚燒吧👍🏻
🔗#蝦仁燒食譜分解
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2637553559644013/
Bruno多功能烤盤，
買起乃👍🏻
✅附上車輪餅食譜
https://www.facebook.com/485206024878788/posts/2626096444123058?sfns=mo
#連結內有詳細介紹可以點進去看美食照
#可以取代～燒烤爐、電磁爐、瓦斯爐
❤️❤️❤️❤️團購連結🔗❤️❤️❤️❤️❤️
bruno電烤盤：
📌 開團連結：https://jmint.1shop.tw/6a7g5s
📌 開團日期：2020/11/23-11/29
📌 預計出貨日期：12/7
📌 國內運費 : 滿$2990免運
📌 付款方式：刷卡 / atm匯款
#菲比的小廚房
中秋節想在家烤肉但又不想用炭火烤，決定買了Bruno電烤盤來用，但是除了燒烤，它還有很多功能與配件！真是漂亮又實用！
#中秋節在家烤肉
#日本BRUNO多功能電烤盤
#使用上有什麼需要注意？
#燒烤盤開箱
#Bruno烤盤開箱
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#珊蒂開箱趣
期待已久，終於等到BRUNO年初於日本已經推出的揭蓋式燒烤焗爐的港版登場。日版紅色爐其實已經很靚，但香港限定版的粉紫色亦好吸引。這部揭蓋式燒烤爐約A4紙大小，港版更要是雙層隔熱玻璃門，更加安全。燒烤焗爐以石英及不銹鋼發熱管來加熱，不用預熱已可直接用。版面只有時間掣和發熱位置兩個掣，操作非常容易。論外形真的很吸引，不過未知好不好用，試試跟連機附送的幾個基本食譜來試用。
喜歡這揭蓋式開蓋的動作，想到戶外燒烤爐的操作，分外有戶外燒烤爐的BBQ風味。先試用來烤燒肉串，將牛肉和蔬菜串好。燒烤爐底盤先加水，清潔時可以連水把滴落的油脂倒走，同時減少燒烤時產生的油煙。在燒烤網先掃少少油，防止黏住。放上肉串 按食譜調好溫度同時間，燒烤的時候，側邊會有煙冒出是正常現象，不過頭一次見到會有少許嚇倒。
按食譜來煮，肉和蔬菜都烤得幾平均 ，不過可以再燒耐一些更有風味。連機食譜還有教可以一機煮到底的洋葱湯。先將法包直接放在燒烤網焗香，為了方便清潔，烤盤先包錫紙，然後放上洋葱絲。洋葱焗得透，帶有香味。將焗洋葱和清雞湯加入焗盅，又再焗。基本洋葱湯煮好，加上法包和芝士，焗好加香草便成。試用後覺得煮洋葱湯不用炒洋葱炒到手軟，而且能縮短時間， 這個食法非常不錯。
這個燒烤焗爐還有其他焗盤配件可以加購，這次試用小鐵焗盤來焗薯。將日本小薯仔先蒸熟或叮熟，切薄片到半深但不斷，夾入蒜片和煙肉片便焗。覺得面色不夠，可改為只用上發熱功能，再加2分鐘，便只會加色但不會把底燒焦。總括來說，這部機都幾易用，除了開頭會給煙嚇到，用起來油煙不算重， 室內燒肉都可以。不過火力算頗猛，反而烤麵包之類要留意很快上色，焗太耐會易燒焦要留意。整體試用感，顏值高又易操作，用途又多樣，值得入手。
查詢：3568 7885
BRUNO 揭蓋式燒烤焗爐 $1,098
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