2018年12月13日(星期四)
您愛吃漢堡嗎？
特別是連鎖速食店的漢堡，
姑且不論營養價值如何，
但乾淨又快速其實是不少人平日用餐的首選，
可是您有沒有想過......
為什麼有的漢堡用紙盒裝？
有的則是用紙袋或紙包呢？
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還真有網友在PTT上提問，
為什麼麥香魚要用紙盒裝，
麥香雞卻不用，
是否有什麼特殊考量。
結果就有麥當勞前員工出來現身說法，
表示麥當勞的漢堡，
總共有三種包裝：紙包、盒裝、盒子+紙包。
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一、盒裝
紙盒裝的漢堡，
例如大麥克、麥香魚、勁辣雞腿堡等，
比較容易被壓爛，
所以才用盒裝的方式保持外表美觀。
而麥香魚麵包是用蒸的，
用紙包會影響口感，
大麥克則是因為太多層，
用紙包費工。
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二、紙包
像是麥香雞、雙層牛肉吉士堡等，
漢堡小、紙包可以節省成本。
而且環保、方便好拿
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三、紙盒+紙包
像是BLT極選系列等漢堡
採先用紙包再放進盒子，
網友們推測這麼費工
其實是為了凸顯漢堡的尊貴不凡，
以及這款漢堡較油，
避免客人弄髒手所設計。
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【DJ認為.....】
生活處處都有學問，
連漢堡也是門學問！
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(資料來源：中時電子報)
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【今天節目單元】
1、名人堂：愈來愈像臺灣人啦！-愛紗
2、咪奈任你點
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大家可以在這裡討論今天的節目，
來.一.起.來.蓋.大.樓.吧.!!!!!!!!!!!!!
blt麥當勞ptt 在 [食記] 麥當勞BLT 極選安格斯黑牛-真的比較厲害? - 看板fastfood 的必吃
多圖完整版本:https://vhygdih0412.pixnet.net/blog/post/345250942
麥當勞新品 Signature Collection
極選BLT安格斯黑牛堡 | 極選BLT辣脆雞堡
記得在之前的文章提到
很希望麥當勞可以引進Signature Collection
麥當勞終於聽到我的心聲XD
這次的檔期引進
BLT安格斯黑牛堡和BLT辣脆雞堡這兩個項目
單點$113,配套餐A $159
算是麥當勞最近的新高價XD
安格斯牛肉在香港美國歐洲的麥當勞已經是長期餐點
倒是在台灣麥當勞算很少見
安格斯只是一種牛的品種
這次的商品還是澳洲紐西蘭的牛肉
本來有點期望可以引進美國牛
A套餐加玉米濃湯
盒子有特別設計過質感也是不錯
很少看到麥當勞會用黑色
還會有一張小卡提醒您這個漢堡多嬌貴XD
這次紙包也是特別為Signature 系列特別製造
連形狀都不一樣
我個人覺得吃漢堡有紙包真的比較方便
拿個盤子把東西裝裝
一份＄300的安格斯黑牛漢堡套餐完成(誤XDD
其實這個BLT漢堡不大
Signature 漢堡麵包是一種很特別的奶香麵包
我個人認為是進步最大的一個地方...
真的好吃
打開之後就是BT啦
生菜跟上層麵包之間也會有一個沙拉醬
*注: BLT B=Bacon L=Lettuce=Tomato
可以看得出來其實這個漢堡排沒有很厚
不過因為是安格斯牛肉的關係
他的口感其實會比較硬 如
果你同時點一個4oz 牛肉堡就會很明顯感覺的出來
這個口感比較偏向外面漢堡專賣店的漢堡肉
不過比較可惜的就是太乾
感覺在人多的時候比較吃的到現煎沒有保溫過的
如果沒有搞錯的話應該是1955的醬有點酸
這是切開的剖面圖
可以看到漢堡麵包是偏黃而且蠻鬆軟的
比較訝異的是$113牛肉漢堡竟然沒有起司?
而且培根也只有一片
整體來說..不難吃
可是這只能說是''台灣有台灣的玩法''的
Signature Collection XD
說這是Signature 系列真的太勉強..
尤其對我這種五六年前就在國外常吃的人
而且..$113 真的太貴這個等級我覺得$89 就到頂了
只能說價位有Signature XD
不管份量口味還是很有進步空間
下個檔期再接再厲吧~~
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電視牆還有便利商店的雜誌封面
都看到這個漢堡的廣告
我終於知道為什麼要賣113了XD
不過我記得澳州牛肉
明明就有出過事啊哈哈
而且話說麥當勞美國來的這樣說好嗎XD
我剛剛去翻了一下還有2012年的新聞
所以說我才有印象
我沒有說美國公司一定要要美國牛肉
是說美國公司暗示美國牛肉有問題
這個說法比較不好而已
※ 編輯: vhygdih (180.217.240.3), 12/21/2017 14:48:18
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