Search
ABC在11/17將Premier由暢銷作家CJ Box懸疑警探小說The Highway改編的影集Big Sky。故事背景是發生在Montana，而Big Sky聽起來好耳熟。原來就是去年去黃石公園時，有再往北走一段路，回程有經過Big Sky這個小鎮。而且這個有點hipster氣息的滑雪勝地有不少家精釀啤酒廠，當然也不能錯過。Beehive Basin Brewery就是其中很棒的一家。在中西部當然就要喝他們家的Farmhouse Saison才過癮。
朋友在疫情過後如果有去Montana旅行或滑雪，記得到Big Sky這個小鎮逛逛，喝杯精釀！
當開車在Montana 191號公路上時，真的能體會為什麼那個地方會叫做Big Sky，有著非常棒的road trip景色。只要不要像小說一樣被歹徒綁架就好。XD
這次在黃石公園的時間不算非常充裕，大約三個整天，所以只選擇在公園西邊和北邊的景點走。
由Salt Lake City租車出發，雖然目的地是Yellowstone National Park。但我們選擇先從Grand Teton National Park進去(blue line)，可以在Jackson那邊吃飯休息，天數多一點的話也建議在這裡停一晚。從這裡進黃石沿路風景也比從I-15北上到West Yellowstone美麗的多。
我們是住在West Yellowstone西邊約20分鐘的Ranch。飯店普普，算是乾淨，所以沒有期待太高。不過旁邊有一個湖和早晚來問候的小狐狸算是大大的加分。
行程中有一天我們從西邊入口進來，北邊出口出去到Livingston, MT，然後走I-90經過Bozeman到Big Sky，再回West Yellowstone(purple line)。Livingstion是曾經美國中西部鐵路貨運的一個重鎮，現在人口中藝術家和作家的比例相當高，讓這個小鎮多了點藝文氣息。Bozeman則是想要直接搭飛機來黃石公園最近的機場，算是很熱鬧的城市。但這路線重點是Big Sky，那裡有多家精釀啤酒廠(推薦Beehive Brewery)，也是冬天年輕人去滑雪的聖地，夏天則可以釣魚，hiking，是一個很hipster的小鎮。
回程就走I-15南下，中間可以在Idaho Falls小鎮停留(green line)，Hot Spring Pho的越南粉很好吃！還有一定要去Great Harvest Bakery吃他們現出爐的土司麵包。只要有任何purchase他們就會送一片約4-5公分厚的吐司，然後一大碗奶油隨你塗。
回到Slat Lake City其實也有很多活動和去處。不像傳說中摩門教聖地那麼無聊。改天再來介紹。
星期五傍晚跟朋友相約來到舊金山去年開的酒吧 The Beehive
這家很可愛的酒吧被許多美食網站選為舊金山近期必去的熱門酒吧之一
除了各種調酒還有一些小點可以點
是吃簡單的下午茶同時小酌一杯的好地方。
下午抵達一開始人潮不多
後來漸漸滿座
可見相當受歡迎。
與朋友坐在吧檯的座位
翻開酒單調酒的選擇相當豐富
點了 Bikini Drifter $15
以兩種不同的朗姆酒為基底
加入椰子、鳳梨、蝶豆花西洋甘菊法勒南糖漿
上面以滿滿的薄荷葉還有風乾的鳳梨點綴
很有熱帶調酒的感覺。
Strangelove $14
這杯以伏特加為基底
加入 Riesling 白酒、義大利酒、苦酒
還有覆盆子與萊姆
冰沙的口感上面用花瓣點綴
喝起來有淡淡的花果香
個人更愛這杯的口味！
Aged Cheddar Cheese, Piquillo Pepper & Mezcal Fondue $26
如果想吃鹹的話推薦可以點一份起司鍋
有兩種不同的起司可以挑選
這份加入巧達起司、胡椒紅椒以及龍舌蘭酒
旁邊附上一盤馬鈴薯、花椰菜以及麵包
可以插著沾上熱騰騰的起司鍋來吃
相當開胃又下酒。
另外還有搭配水果糖果的黑巧克力鍋可以選
適合想配甜的巧克力鍋的人。
Pineapple Upside-down Cake $8
另外點了一塊鳳梨冰淇淋蛋糕
一塊鬆軟的蛋糕上面擺著一片糖漬鳳梨
旁邊有一球香草冰淇淋以及黑莓
是一份還不錯的配酒甜點。
The Beehive 整體來說相當不錯
空間寬敞而且服務也很棒
坐在吧檯調酒師會跟我們聊幾句
還另外送我們一片風乾鳳梨吃呢~
The Beehive SF
With Michelle Hsieh Elaine Wang
Yelp: https://www.yelp.com/biz/the-beehive-san-francisco-2
最新的會員計劃(beeHive)， 超過300家餐廳、酒吧通通都買一送一
►最新計劃beeHive：http://bit.ly/2VzFLvg
► 安啾愛旅遊FaceBook：https://goo.gl/uUbgM9
► 更多遊記：https://goo.gl/KjF9sZ
虎头蜂#泡酒#马蜂窝两锄头下去就挖到窝了，这窝大黑尾又赚了1450块，真刺激！ ... After many days, Amin digs a beehive underground, earning more ... ... <看更多>
beehive酒 在 優品360 - 【優品嚐好酒】#新貨介紹 法國Beehive... | Facebook 的必吃
法國Beehive 蜂巢白蘭地始於1852年，選用優質原料於橡木桶釀製及調和， 口感平衡、圓潤，VSOP白蘭地需陳年4年或以上，帶有乾果、梨香、 木材、香草的氣息，富有餘味 ... ... <看更多>