【深水埗素buddy必去Cafe】
這間cafe的甜品一直在很多ig出現,終於找到一個平日下午可以和朋友一起來😍裡面座位不多,但裝潢配色都很好看,很有美國lounge bar的感覺,反正就是坐下來未點餐已經忍不住欣賞周圍。
🔹自家製純素椰子乳酪碗 $75
Cafe Menu很大部分都是純素食品,無論正餐還是甜品都有很多素食選擇,平常我很少點乳酪碗,但這款配搭實在太吸引!!即使是乳酪碗,擺盤都是精心設計,感覺好像不是很大份的它實際上非常飽肚。乳酪本身加入了椰子元素,所以香氣會更濃,直接吃都容易入口不會太酸;上面撒上了枸杞和不同種類的nut增添口感,最開心是有燕麥塊,提升飽腹感,同時有新鮮百香果和藍莓補完清新和鮮甜味道,喜歡light breakfast的朋友可以考慮😋
🔹焦糖法國奶油酸種麵包布甸 $65
其實來這裡唯一目標就是吃這個甜品!首先酸種麵包是這店的招牌,用上自家製酸種麵包製作的麵包布甸上桌一段時間依然能保持熱度,旁邊酸酸甜甜的檸檬雪芭則非常冰冷,所以一起吃會有冰火雙重刺激,布甸外層的焦糖被烤到焦脆,smoky感覺滲透到裡面,但裡面依然濕潤滑溜又充滿蛋香,雪芭下的脆脆可以說是點睛位,這份甜品真的值得無限encore!
🔹抹茶拿鐵 $45
喜歡抹茶的話這杯是不二之選,抹茶味極度濃郁,甚至乎到苦的程度(本人喜歡綠茶拿鐵🙈)雖然有奶,但也是不太夠平衡,所以放久了比較難入口,不過這是我個人喜好問題,所以大家可以衡量一下喔~
📍 ALIVE EATERY by Alive Food
📍地址:深水埗汝州街131號地舖
📍營業時間:星期一至五11:00 - 19:00、星期六至日10:00 - 20:00
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同時也有10000部Youtube影片,追蹤數超過2,910的網紅コバにゃんチャンネル,也在其Youtube影片中提到,...
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