■《大人味,到底是什麼味?》
苦瓜,是我小時候根本不吃的東西;搞不懂大人為甚麼逼自己吃這種長得怪怪、味道苦苦的食物。
上成功嶺的時候,我像是開竅似的,開始愛上苦瓜的滋味。
ㄟ,我也不知道理由,只是那時在部隊裡,每天放飯都是一鍋苦瓜湯,勉強吃著吃著,竟然越來越順口,越覺得好吃。
原來,苦瓜不只有苦,它還會在舌頭上留下一股淡淡的甘味。
這應該是我味覺上,從小孩變成大人最重要的里程碑。
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大人味,到底是什麼味?
崴爺覺得「大人味」,是一種「層次」的提升、對「本質」的關心。
▲開始欣賞有層次的東西
對於甜膩的味覺,開始乏味,反而喜歡有層次、多變化的味道。
對物也是、對人也是。
比起看起來漂亮的人,「大人」會越來越喜歡有故事的人。
▲ 開始關心成份表
小時候吃東西,哪管什麼成分啊,只要好吃就往嘴裡送。
但成為大人後,會開始關心本質,想知道它有甚麼、是甚麼。
過濾一些不好的、多餘的東西。
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我對咖啡也開竅的很晚。
剛開始學人家喝咖啡的時候,我會加兩顆奶精、再加一包糖包,喝那種已經不成咖啡的糖奶水。
黑咖啡,到底好喝在哪?
在我的嘴巴裡,除了苦,喝不出一點道理。
但現在啊,我愛黑咖啡,才不想在咖啡裡加奶精和糖包呢!
崴爺所推薦的這款味之素集團旗下推出了AGF「微奢華咖啡店」濾掛咖啡,是日本最大的咖啡品牌,賣的就是大人才懂的「大人味」。
你不覺得濾掛咖啡,有一種微妙的儀式感,把喝咖啡這件事變得更講究;看著咖啡慢慢的滴入杯中的過程,也非常有療癒感喔
AGF「微奢華咖啡店」濾掛咖啡,用「手沖方式」縮短了用熱水萃取咖啡粉的時間,沖泡出來的咖啡液會直接滴入杯中,雜質明顯的較少、喝起來口感清爽,剛入口的時候口感香醇濃厚,微酸的感覺會在舌頭上漸漸散開,非常有餘韻。
崴爺讀過一些資料,不論是烘焙法、研磨法、咖啡豆的比例,日本AGF做起咖啡蠻龜毛的,所以才能打造美味、穩定品質的咖啡。
另外,AGF還獨創了T2ACMI 焙煎Ⓡ專利技術,能就像咖啡職人一般精準的控溫,讓咖啡豆散發焦香風韻與渾厚深度。
其實不必特別上咖啡館,
在家,你也能輕鬆享受迷人香氣的大人味咖啡。
【瞭解更多】
AGF「微奢華咖啡店」濾掛咖啡→
https://bit.ly/2xrIijK
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agf濾掛咖啡 在 NanaQ Facebook 的最讚貼文
從大學開始我就有著每日一杯咖啡的習慣,
我喜歡咖啡的香氣,咖啡的溫和,
然而,我的 Vlog 也時常出現我去買外帶咖啡的畫面,
有很多朋友跟我分享
:「自己磨豆子煮咖啡才是享受」
於是我開始研究如何”自己”做拿鐵:
器材的部分需要一個保存罐、一台磨豆機、
一支填壓器、一台義式濃縮咖啡機以及一個蒸奶鋼杯,
接下來花一點時間挑選咖啡豆,
然後搭配多次的練習、細膩的操作,
就有機會做出和商用一樣的拿鐵。
嘿...
太複雜了...
接著又有朋友與我分享
:「那就去咖啡廳享受吧」
我承認滿多咖啡廳的拿鐵品質都相當的好,
但總是有些因素讓人無法專心享受,
比如不舒服的椅子、吵雜的客人、故障的空調,
講到這裡你應該忍不住想對我說一句
:「你很難搞」了對吧(笑)
其實大家分享的方式都很棒,
只是我選擇了自己喜歡、適合自己的,
所以現在我仍然買外帶咖啡回家,
如果碰到下雨天、宅女症發作,
或是隨時想來一杯療癒一下的時候,
我會拿 AGF 的微奢華濾掛咖啡來 DIY,
非常的方便,只要有牛奶就可以做出一杯有質感的拿鐵,
尤其是特選款,十分適合添加牛奶,
誘人的香氣與豐郁的口感
讓我感受到平凡也能把生活過的講究,
這是專屬大人的享受哲學。
我是大人,大人才做選擇。
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☕️我的 AGF®微奢華咖啡店 介紹:
【 濾掛咖啡 - 特選綜合 】
嚴選阿拉比卡豆,口感豐郁且香氣沉穩飽滿,
適合加入牛奶調配成溫醇的拿鐵飲品。
【 濾掛咖啡 - 摩卡綜合 】
採用產自衣索比亞的摩卡咖啡豆,
多層次的甘甜花果香以及清爽平衡的後味。
【 即溶咖啡 】
嚴選阿拉比卡豆,上品的濃郁香氣及醇厚口感,
猶如咖啡師的手沖現泡咖啡。
☕️前往微奢華咖啡店:https://bit.ly/AGF_cafe
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又到了每日新品的時間啦~~~
今天來為各位咖啡愛好者介紹的是
☕️AGF 濾掛咖啡
已濾紙裝著研磨好的咖啡粉🤲🏻
已手沖的方式還原師傅的好味道🤤
❣️濃郁(黃)
酸味:🔸🔸🔸
苦味:🔸🔸🔸🔸
❣️摩卡(紅)
酸味:🔸🔸🔸
苦味:🔸🔸🔸
早晨來一杯咖啡☀️
香純不苦澀的好味道👍🏻
外面市價$169😱😱😱
現在只要$69🤩
咖啡愛好者的你,
沒買到一定會後悔😼
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