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＃Yushan中島食光 [週日的早餐和午餐］
🗓106.06.04.（日）
🔘假日早餐🍽
✔️烤土司夾起司蛋、煙燻里肌肉片、萵苣生菜
✔️熱拿鐵、冰豆漿
✔️藍莓榖麥豆奶優格佐楓糖漿
✔️有機蘋果、奇異果、柳橙
🔘假日午餐🍽
✔️海鮮蔬菜藜麥糙米粥
✔️佐餐飲料（黑松沙士）
✔️水果（玉女小番茄）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
夜裏到清晨的雨下不停，下得著實令人惴惴不安，還好白天這雨稍歇，暫時可以放鬆心情開始假日的日常。
早早起床的假日，覺得時間多了一些，可以慢慢來。早上依舊是烤土司，今天是我家員外比較喜愛的豆奶優格，用豆漿發酵的優格嚐起來有一種吃豆花的感覺。
因為小侄兒休假回來，中午用26的LC煮了一大鍋海鮮蔬菜粥給我們比鄰而居的三戶人家共食，這樣下雨天侄兒他們就不用外出去覓食。
下午回老家打掃，接著到市場採買，現在又開始要準備料理晚餐了，假日就是煮婦的煮食日啊！
＃Yushan中島食光 [連假第二日的早餐和午餐］
🗓106.05.28.（日）
🔘加量版早餐🍽
✔️烤土司夾奶油蛋生菜起司油漬番茄乾
✔️熱拿鐵、冰豆漿
✔️藍莓水蜜桃榖麥希臘優格佐陳釀香草醋
✔️有機蘋果、奇異果、香蕉、無花果
🔘假日家常午餐🍽
✔️紫蘇梅漬小黃瓜
✔️紐西蘭淡菜佐莎莎醬
✔️藜麥白米糙米飯
✔️菜脯雞湯
✔️佐餐飲料（熱帶水果微氣泡果醋）
✔️水果（茂谷柑切盤）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
今天烤的酥脆的土司上又多擺了些JB Salad的萵苣生菜，感覺比平日的版本更豐盛繽紛了些，雖然日復一復操作著看似雷同的步驟，但只要一點點的變化，不論是視覺上、味覺上都會跟著升級的。
上週燉的菜脯雞湯母親説好吃，今天又燉給我們比鄰而居的三戶老小吃。中午川燙了一些紐西蘭淡菜，淋上O&CO.的青檸橄欖油和JB Salad的莎莎醬就是道簡單的開胃涼拌菜了，然後再把冰箱裏的常備菜夾些出來拼湊在一起，早餐後的中島隨即又換成午餐的佈景了。JB Salad除了荷蘭萵苣的品質不錯外，我也會買一些沙拉的配件食材，當忙碌或發懶的時候，這些都是快速上菜的好幫手。
假日依舊是在廚房裏東摸摸西摸摸的時光居多，日前採了好多香椿回來，晚上準備來做香椿醬吧！
＃Yushan中島食光 [端午連假首日之午餐～橄欖油茄汁鯖魚蔬菜麵］
假日還是起個大早，依舊是烤土司起司蛋的早餐，今天特別加了義大利橄欖油漬番茄乾，無敵好吃。因為母親午餐一向吃得很早，昨晚允諾她今天我放假就讓她吃熱騰騰的現煮麵好了，所以我快手快腳先完成洗被單、佛堂拖地等例行的假日家事後，便急忙著手打理她今天的飲食。
簡單備了些食材，打開了一罐G&S永豐餘的《初榨冷壓橄欖油茄汁鯖魚》，煮了一鍋橄欖油茄汁鯖魚蔬菜麵，好好吃呀，瞬間也勾起了我對於「三文魚罐頭」的兒時美好回憶。
伺侯母親用餐後又趕緊回來整理今日到貨的宅配，假日往往也是我收宅配、理食材的日子。一到連假又是物流業的高峰日，今天五箱貨冷藏冷凍常溫產品，黑貓還分車分時到貨，貨物量激增，忙碌可見一斑，真是辛苦了。
一到放假腦袋就盤算著做這做那，硬把自己的時間充分利用到完全沒有清閒下來的時候，更遑論出去走走。不知道是自己太戀家似的，還是年紀大了排斥人擠人的玩樂休閒，抑或兩者都是吧！
不論選擇怎麼度過假期，都祝福大家一切平安舒心暢意。💝💖❤️
