[FEASTiful Australia 🇦🇺 Yamm「澳」秘豐盛自助餐]
對於我呢啲多心得來樣樣想試嘅人
自助餐係好啱我食
但絕不能是「維持生命餐」
寧願選擇少啲,都要優質
The Mira 嘅 Yamm 對上一次來食主題自助午餐
好味程度記到而家
今次主題係「味遊澳洲」,供應至2021年11月14日
而我去食果晚,最難忘嘅有
🦪任食即開生蠔,4款分別係:
澳洲 Smokey Bay,法國 Mermaid "La Sirène" No.4,愛爾蘭 Dooriel Special No.4,美國 Taylor Pacific
澳洲 Smokey Bay 最爽,其他都較 creamy
所以最後我吃了10隻澳洲蠔😅
配南澳嘅 'Egon Muller 'Kanta' Riesling
唔食生蠔,想食熟?
仲有蒜蓉粉絲蒸蠔或風沙廣島蠔比你揀
🥩慢煮澳洲草飼牛西冷,草飼牛無咁肥,肉味濃有嚼頭,慢煮是剛剛好
🦞冰鎮蒸波士頓龍蝦及🍣多款壽司
龍蝦山全晚keep住refill,食到最後都仲可以攞
The Mira 嘅壽司醋飯比例及柔軟度都適中
比排大隊嘅壽司店水準更高
🍪🍰🍨澳洲夏威夷果仁撻、澳洲蜂蜜燕麥餅
兩款澳洲甜品外貌不花巧,但味道超卓!The Mira buffet 的甜品一向出色,今次食雪糕可選配waffle cone或夾餅,配料選擇仲有荔枝味爆珠~
🦘烤袋鼠肉配燒甜椒紅酒汁
袋鼠肉我好似係第一次食,肉質似駝鳥肉而味道比羊肉更羶,但係用紅酒汁都幾夾
🦀喜歡食蟹嘅,有麵包蟹及新鮮藍蟹任食,又有欖菜豆豉焗鮮蟹
🥢喜歡食中菜嘅,有蠔皇鮑魚花膠扣鵝掌、蟹肉伊麵、蟹粉小籠包、炸蟹鉗、石窩花膠魚肚湯
淨係見我數,食過嘅都有咁多款式
可以想像到我係飽到12分飽咁捧住個肚走 😅
第二期消費券就快出,好想在短期內食多次😋
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yamm 自助餐 好 唔 好 食 在 Imeatstock我係吃貨 Facebook 的精選貼文
#黑洞尖沙咀出沒
#1317 Yamm (☝🏻story睇影片🎥)
黑洞又有一排冇食自助餐🤫
尋晚去咗the mira試新野😗
期間限定主題👉🏻和牛鮑魚味力盛宴
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🔹主廚推介:
有好多款用和牛同鮑魚整成嘅熱食😍
黑洞試勻之後有以下推介👇🏻
🔺和牛鮮鮑魚海鮮韓式石鍋人參雞湯配豚肉餃子
有和牛 鮑魚 花膠 大頭蝦做湯料
雞湯濃而不鹹👍🏻
🔺和牛他他味噌蟹肉甲羅燒
半生熟鵪鶉蛋配和牛🤤
入口牛味好重 口感嫩滑
🔺蠔皇鮑魚花膠扣鴨掌
呢款比較中菜feel😛材料好入味
🔺鮑魚吞拿魚沙律酥盒
酥盒即整新鮮香脆
原隻鮑魚喺面😍霸氣十足
底部仲有黑洞最愛嘅吞拿魚沙律🥰
🔺鐵板燒迷你和牛漢堡
漢堡口感鬆軟
迷你size食多幾嚿唔怕飽😬
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🔹黑洞私心推介:
🔺新鮮生蠔🦪
即開即食 味道鮮甜
供應量仲十足 加分
🔺鵝肝多士🍞
利伸 黑洞好鍾意食鵝肝🙈
難得有機會任食🤗好滿足
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🔹刺身/壽司:
有六款刺身選擇☑️
三文魚 吞拿魚 油甘魚 八爪魚 北寄貝 鯛魚
黑洞特別鍾意油甘魚嘅魚油香
另外有d小碟都值得一戰🤓
🔺北海道帶子伴黑蟹籽醬
🔺海膽豆腐
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🔹甜品:
有六款movenpick雪糕口味🍦
仲有馬卡龍
黑洞好耐無食嘅mega 棉花糖都有🤩好邪惡
蛋糕仔味道中規中矩🤨
反而芒果菠蘿伯爵紅茶啫喱要試😙
食落好香紅茶味☕️
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㊙️黑洞飲食情報:
和牛鮑魚味力盛宴
日期:即日至30/6
時間: 6:30pm-10pm
價錢:星期一至四👉🏻成人$688 小童 $398
星期五至日/公眾假期及前夕👉🏻成人$728 小童 $428
另設加一服務費
Mira Plus會員75折🈹
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地址:尖沙咀The Mira Hong Kong 地下大堂
好味:4/5
抵食:4/5
再食可能性:4/5
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yamm 自助餐 好 唔 好 食 在 Facebook 的精選貼文
好耐冇寫過buffet,事實上我亦都好耐冇食過buffet
去咗2次Mira staycation 都book唔到位食,包包一直都提著,終於早2日佢放學後go go go
估唔到Yamm 會比我一個咁大新鮮感,一來我好耐冇去過,佢有好多新款嘅食物
除咗即開生蠔外,熱盤石鍋排骨菜飯係令我覺得咁驚喜,一個好脆嘅脆漿包住豬扒,然後小石鍋載着熱辣辣嘅飯
辣炒蜆及原盅燉雲呑雞、仲有醉鮑魚、片皮鴨等等都好好食
同包包去食自助餐係最唔會蝕底,佢燒牛肉都食兩件,又鍾意食龍蝦鉗、仲要食一大杯movenpick 雪糕
我都忍唔住食唔同甜品
老實講,呢年幾裏面因為抗疫真係連出街食飯都覺得有啲煩,所以重點出擊揀舒服、好味、起碼要對衛生有信心嘅地方
以前成日寫自助餐食評以為自己對自助餐唔會再有任何感覺,但亦因為久別重逢所以我都覺得食得好開心
睇吓相都覺得開心
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Yamm 地址:尖沙咀彌敦道118-130號Mira Place, The Mira Hong Kong 地下大堂電話:23155120本影片並非廣告,誠實 食 評,有碗話碗,有碟話碟! ... <看更多>