蔓越莓的功效:預防 UTI 的可能機制
蔓越莓的前花青素避免致病性大腸桿菌黏附。
目前蔓越莓預防 UTI 最被接受的機制就是這點。抗黏附作用來自於吃過蔓越莓後的尿液會有某種成分,能阻止帶有 P 型菌毛大腸桿菌(致病性的大腸桿菌)黏附在泌尿道上皮細胞的接受器上。
細菌如果無法黏附,就不能夠在泌尿道裡落地生長,甚至是引起感染。而蔓越莓中發揮這個作用的成分是原花青素( proanthocyanidins ,簡稱 PACs ),就現有的研究發現,要預防泌尿道感染的發生,每天至少要攝取 36 毫克的蔓越莓 PACs。
蔓越莓該如何補充呢?
現在消費者可以從蔓越莓果汁、蔓越莓果乾與蔓越莓補充品等方式攝取到 PACs 。如果以蔓越莓 PACs 每天至少 36 毫克為出發點的話,果汁含量 27% 的蔓越莓果汁, 100 毫升就能喝到 33 毫克的 PACs ,再多喝 10 毫升就能達到最低需求量。
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【長知識時間~蔓越莓可以預防泌尿道感染嗎?】醫師營養師圖文解密!
大家可能有聽過蔓越莓果汁和蔓越莓膠囊可以預防或改善泌尿道感染,市面上也有許多各種類型的蔓越梅產品和保健食品。
這個說法是真的嗎?蔓越莓怎麼吃完有效?今天就讓 MedPartner 團隊的營養師和醫師聯手為你解開蔓越莓的謎團!
這篇文章別忘了分享給喜歡蔓越莓的朋友們喔~文內也整理了泌尿道感染的預防注意重點,趕緊多分享給家人朋友一起多注意!
■ 延伸閱讀:美國兒科醫學會建議幼兒不要喝果汁!那成人可以嗎?
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