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👉🏻 Soft Thunder 👈🏻
✨ custard tart✨$13(7.5/10)
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香港🇭🇰奧運成員今年創下咁好佳績,真係好感動💪繼續努力呀
西環人氣之選Custard Tart
採用酥皮作為蛋撻撻皮,
除了原味之外,還新推出Mocha口味
食起上黎可以話係比較特別嘅蛋撻
撻皮酥脆,有層次
又唔會好油膩
而蛋黃都算滑溜有蛋香
而且切合香港人口味,唔會一啖砂糖咁甜到膩
甜度適中😁
買黎做早餐一流
抵食指數(3/5):✔️✔️✔️
地址: 西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,新鮮出爐的葡撻,外層酥脆,蛋漿軟滑,表層還有焦糖,難怪一直以來都這麼受歡迎。這澳門名物於二十多年前因賭王四太在香港開店而引起熱潮,想不到近年翻生成為人氣小食。由炸雞店、茶記到酒店餅店都有售,有新開的葡撻專門店,甚至直接從葡萄牙空運葡撻過來。 葡匯咪走雞葡國餐廳 地址:尖沙嘴彌敦道118-130號美...
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偶然走進西營盤經過這外型吸引的麵包店,店鋪售賣的食物款色不多,但全部都是會令你想買的產品,最後我忍不住買了幾款回家。
Custard Tart蛋撻是店鋪的皇牌產品,從外型可以看出他們的產品和一般的不一樣,我買的是mocha tart,所以咬下去會感受到中間的法國朱古力餡料,同時又會有微甜的法式燉蛋帶出蛋香,相比傳統蛋撻,這款質感比較腍糯,確實是充滿特色。😍
我還買了一個肉桂卷,因為它的大小實在是令我驚訝,吃完一個應該不用吃午餐了~這款肉桂卷內裡亦充滿加分位,麵包夠鬆軟又濕潤,所以不會覺得口乾,加上裡面後一層薄薄黑糖讓麵包味道不會太單調,肉桂粉香味一直飄出來,這個我給很高分(PS:第二日翻熱依然很好吃🤤)
📍Soft Thunder
📍地址:西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖
📍營業時間:11:00 - 20:00
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最近蛋撻成為熱話,曲奇皮同酥皮間各有粉絲,傳統餅店,西人餅店都成為蛋撻界既城中熱話。
係堅尼地城最近一間麵包店,款式唔係多,佢既蛋撻走酥皮路線,同傳統蛋撻好唔一樣既係特別高身薄而脆,富牛油香,而中間既蛋就好似燉蛋咁有彈性,蛋味香又嫩,我昨日買完,今日就再覆灼,得唔得,你話呢?
Ps. 另外有個吉士卷very得,呢個更係睇彩數,因為賣得快又唔知幾點先有下批出
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新鮮出爐的葡撻,外層酥脆,蛋漿軟滑,表層還有焦糖,難怪一直以來都這麼受歡迎。這澳門名物於二十多年前因賭王四太在香港開店而引起熱潮,想不到近年翻生成為人氣小食。由炸雞店、茶記到酒店餅店都有售,有新開的葡撻專門店,甚至直接從葡萄牙空運葡撻過來。
葡匯咪走雞葡國餐廳
地址:尖沙嘴彌敦道118-130號美麗華廣場1樓167號舖
電話:2392 3328
營業時間:12nn-10pm
澳門茶餐廳
地址:尖沙嘴樂道40-46號華源大廈地庫
電話:2628 1990
營業時間:星期一至六7am-6pm
Soft Thunder
地址:西環北街29-31號鴻利樓地下A號舖
電話:從缺
營業時間:11am-8pm
足本訪問: https://bit.ly/3yZuQOV
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