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Q嚐伴新産品食播
q嚐伴 在 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過28萬的網紅BEAUTYQQ，也在其Youtube影片中提到，QQ身邊有很多美食家和寶藏廚神，以後我會跟大家分享簡單美味的食譜。 大少奶是我的鄰居，大家住得近，我又是出名的愛吃，所以經常被邀品嚐她的拿手菜式。太幸福了我。???? 感謝 Regina 不藏私，願意讓我拍攝她的私家廚房。 大家一定會喜歡。♥️ 帶子鮮蝦鳳尾餃 材料： 鮮蝦一斤 日本刺身及...
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q嚐伴 在 Facebook 的精選貼文
《Q嚐伴》激情辣椒油。
🌶🌶🌶🌶🌶🌶🌶
你喜歡雲吞水餃彈牙魚蛋，
他喜歡粥粉面飯，
她喜歡火鍋蒸海鮮；
你偶爾覺得生活欠缺些什麼⋯
你有時覺得胸懷少了一些激情⋯
你輸不起愛情，可是你吃得了辣。
筷尖一抹讓你精神勃起的辣椒油，
盤中那一匙餘震不斷的櫻花蝦辣椒籽⋯
絕對能讓追求激情的你忘記今日的不快，所有的希望和美好都在這一刻湧現。
激情辣椒油，不愛沒理由，絕對有才華、性格豐富，熱情迷人、用料十足！
搭配喜歡的食物一起撫摸你的唇舌直至腸道的深處⋯
任何時候、任何地點、任何心情，你可以和自己和知己一同感受辣椒的魅力與活力。
活著就是要辣。🌶
純手工，絕對不含防腐劑及任何添加劑。
香港製造。新鮮出爐。
到期日2023年8月
售價：$98
Beautyqqstore.com有售
數量有限，先搶先High!
#Q嚐伴 #Q嚐伴激情辣椒油 #一口銷魂慾罷不能 #eatwithqq#hkfoodie #香港製造 #菊花核爆 #感動辣 #不愛沒理由
q嚐伴 在 Facebook 的精選貼文
明早照腸鏡照胃鏡所以今日全日冇嘢食，唯一生存嘅能源就係佢哋。
Q嚐伴純滴魚萃！💯💯💯
冇嘢食真係幾辛苦。😆
q嚐伴 在 BEAUTYQQ Youtube 的最讚貼文
QQ身邊有很多美食家和寶藏廚神，以後我會跟大家分享簡單美味的食譜。
大少奶是我的鄰居，大家住得近，我又是出名的愛吃，所以經常被邀品嚐她的拿手菜式。太幸福了我。????
感謝 Regina 不藏私，願意讓我拍攝她的私家廚房。
大家一定會喜歡。♥️
帶子鮮蝦鳳尾餃
材料：
鮮蝦一斤
日本刺身及帶子400克
梅頭絞肉$30
張榮記餃子皮比較適合煎餃，陳明記嘅餃子皮比較適合煮。
海鮮部份嘅調味：
白胡椒粉、唐芹、芫荽、鹽和生抽少許
豬絞肉調味方面：姜蓉、蔥花、豉油、紹興酒、麻油、鹽各少許。呢個材料份量大概可以包100隻鳳尾餃。
海鮮餡方面，將切粒鮮蝦倒入蝦蓉裏面然後加入唐芹、芫荽、薑蓉、白胡椒粉撈勻左之後再同豬肉餡二合為一。
鳳尾餃嘅甜蝦可以喺日本超市買到，
首先塗啲蛋液喺餃子皮嘅圓周，然後擺少少餃子餡係餃子皮嘅正中央，跟住將日本甜蝦放喺餡嘅上邊，然後開始幫餃子打摺，記得餡料唔好擺得太多，餃子打摺係用推撳推撳嘅手法完成，唔清楚可以睇多幾次。
熟能生巧，相信一定得。
跟住落油用中小火煎香餃子皮底部，再加三份一碗稀釋麵粉水喺鑊裏面，冚蓋焗到水乾為止。
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q嚐伴 在 BEAUTYQQ Youtube 的精選貼文
今日QQ好友大少奶要教大家整紅酒煮啤梨
材料有玫瑰花乾，丁香，超市便宜嘅紅酒、同埋南非啤梨
首先我哋切去啤梨嘅底部然後㓟皮，南非啤梨口感比較爽，如果大家鍾意食林啲嘅可以選擇比利時品種嘅
跟住我哋開鑊將紅酒倒入煲裏面，今次用嘅紅酒係375毫升，跟住我哋放入冰箱10粒，用中火慢慢煮，
糖嘅比例係紅酒嘅三分之一，即係130 gram ，倒入砂糖之後，可以攪勻佢，唔用砂糖亦都可以用冰糖，跟住我哋放入批好皮嘅啤梨，記得紅酒汁一定要cover 過pear 嘅一半，如果唔夠水份，可以稍為加少少水，然後等水滾開始計時，
一面煮完10分鐘之後，我哋用匙羹翻面再煮10分鐘，然後再翻面
煮5分鐘就可以將啤梨拿出嚟
記得先攞啤梨想碟，然後再淋上紅酒汁，最後先至擺玫瑰花乾，再加上高貴嘅金箔
呢道貌似米芝蓮，做法好簡單嘅高級甜品咁就搞掂啦
紅酒糖水可以翻用多一次，記得放冰箱存放，最多保存七天。
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