雨中搶收了一顆無花果,
大概有我掌心那麼大,沈甸甸的。
想著要怎麼吃它,
想來想去還是想配松露蜂蜜和 Brie 吃(吃不膩),
就拿來做週末的早午餐吧。
除了無花果+Brie,
另外炒了個起司松露炒蛋,
還有煙燻牛肉、生菜、酸麵包、櫻桃、冰檸檬咖啡。
用松露蜂蜜和松露芥末、松露油、
一起調了一個沙拉醬汁淋上,
配著 Brie 好好吃,和煙燻牛肉也好搭。
聽雨聲、聽音樂。
一起在家懶懶散散的週末 ❤️
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#Pod_and_Parcel咖啡膠囊
#Truffle_Hill松露調味料
#它們真的是美味的早午餐良伴啊~
#明天結團
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|享受居家好風味:Pod & Parcel 咖啡膠囊 + Truffle Hill 松露調味料|
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✓ 開團時間:7/26 (一) ~ 8/1 (日) 23:59
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#PodnParcel咖啡膠囊
#在家簡單就能享用一杯精品咖啡店等級的好咖啡
#我們家喝過最好喝的膠囊咖啡
已經開到第四團的Pod & Parcel 咖啡膠囊。
5月才開完上一團,原本我一季一補、9月才會再安排開團,
但是不是因為大家最近都 WFH、
或是在家24小時面對小朋友們需要振奮一下~
好多人來敲碗說快喝完了,我家也是只剩1、2盒,
趕緊拜託廠商讓我補貨 ❤️
咖啡膠囊是我們家每天都會用掉4、5個的日用必需品,
我們家使用膠囊咖啡機歷13年,喝過近20種廠牌膠囊,
不誇張的說,Pod & Parcel 是我喝過口味最喜歡的咖啡膠囊,
連對咖啡非常挑剔的另一半也認證。
來自全球最佳咖啡城市墨爾本,
Pod & Parcel 的咖啡膠囊讓我們在家裡使用膠囊咖啡機,
輕鬆就可以喝到精品咖啡館等級的咖啡。
精選了來自世界各地咖啡產區的原豆,
非常嚴格的只使用SCAA評等、
最高等級的 #SpecialtyGrade專業⾖等級原豆。
在墨爾本當地烘焙,經過專業咖啡師的揀選與搭配,
挑選出來風味極佳的數款 Single 以及 Blend 咖啡口味。
而且 Pod & Parcel 使用的是環保膠囊,
膠囊殼身使用了 #可生物分解可堆肥材質、
#符合歐盟EN13432標準。
連包裝紙盒裡有一層保持風味用的透明包裝,
使用的同樣也是可生物分解材質。
這樣的選擇讓我們享受咖啡的同時減少環境負擔,
喝得更美味安心。
自從認識了 Pod & Parcel 之後,
最開心的是在家就能隨時隨地來一杯好咖啡。
挑杯子、選口味、放入咖啡機裡按下按鈕,
立刻就有一杯醒神的香醇。
這是我每天最愛的早晨儀式,讓咖啡香帶著我慢慢的甦醒,
一天這樣開始真的很幸福 ❤️
最近夏日,我更是愛上了在家自己做冰檸檬咖啡 🍋,
非常簡單又消暑。只要一杯冰檸檬咖啡上桌,
自家就是輕鬆愜意的咖啡館哪!
#冰檸檬咖啡作法Step_by_step寫在圖說裡喔
#請注意適用的膠囊咖啡機型:Pixie、Essenza、Lattisima、Expert、Creatista、Lattisima Premium、Lattissima Plus 等膠囊咖啡機(關於可用機型歡迎詢問)
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#TruffleHill松露系列
我很久沒有開團分享的松露七仙女,
依舊在我家廚房裡默默的揮灑著美味 ❤️
這次帶著新品「松露蛋黃醬」回歸,
一共八款 Truffle Hill 松露風味調味料們都準備好給大家。
我們家很喜歡松露,尤其另一半特別喜歡那風味;
不過市售的松露風味調味料品質上上下下的,
買過很不錯的也買過人工味好重的,覺得好碰運氣啊。
後來試到了「Truffle Hill」,
喜歡,列入我家定番。
來自澳洲的「Truffle Hill」,
來自全世界最大的黑松露單一供應商 Truffle & Wine co.,
生產罕見且品質極高的黑冬松露 (Black Winter Truffle),
也是許多世界名廚指定使用的松露品牌。
包括松露鹽、松露油、松露蜂蜜... 等多款調味品們,
可以說我每一款都覺得好好用,
而且只要打開瓶蓋就可以聞到濃郁的松露香,
每款調味料都包含大量的天然松露顆粒。
我很喜歡松露的風味,其實只要手邊有品質好的松露調味料,
在家也可以很輕鬆的料理。
這都是很容易使用的調味料,
不用因為多了松露兩字而覺得有距離感。
就把它當作有松露香氣的一般調味料使用,
像是做料理的時候把平常的鹽換成松露鹽用用看,
拌沙拉的時候橄欖油換成松露橄欖油,
多一個松露的香氣,
讓平常常做的料理也能有不一樣的風味層次。
我娘最愛的就是用松露鹽炒青菜,說好鮮好好吃,
每次送她的松露鹽都是炒青菜炒完的 (笑)。
#松露蜂蜜 是我第一名推薦。
加上 Brie Cheese 超級好吃,已經是我家定番組合;
淋在水果上、焗烤上都喜歡。
松露蜂蜜+火腿+起司,再搭配 #松露芥末,
做成熱壓三明治,非常好吃呢。
兩款 #松露鹽 和 #松露油 則是基本必備推薦。
松露海鹽適合所有的料理,
喜馬拉雅粉紅細鹽更推薦搭配牛排、燒烤,風味絕佳。
松露油也是百搭款,拌沙拉、淋濃湯、平常料理都適合。
#松露日式沾醬 在椪酢原本的柑橘酸香和日式醬油裡,
加入了滿滿松露香氣,除了做日式涼拌菜非常適合,
淋在燒烤的蔬菜上、作為火鍋的沾醬,都很好吃。
#松露蘑菇醬 是大人小孩都喜歡的超受歡迎口味,
油封在橄欖油裡的松露&牛肝蕈菇的濃郁滋味,
炒蛋、炒飯、燉飯、義大利麵、搭配煎烤的海鮮,
甚至只是簡單的和起司一起夾麵包都適合。
這次的新品 #松露蛋黃醬 我個人很喜歡。
屬於西式醬料的蛋黃醬,類似美乃滋但滋味更加濃郁,
加入了松露風味,
我覺得和蘆筍、馬鈴薯、蛋類料理、火腿、蔬菜沙拉...
搭起來都好吃。
新品當然要推薦一下~ ❤️
#Pod_and_Parcel咖啡膠囊
#Truffle_Hill松露調味品
pod_and_parcel咖啡膠囊 在 許凱倫 の 台南窩居筆記 Facebook 的最佳解答
今日午餐。
Kula 的有點大角豬肉飯+自家冰檸檬咖啡。
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另一半說他極度想念 Kula 的控肉飯,想吃;
每天都在不想煮的太太當然說好啊快去買 ❤️
於是另一半自告奮勇出發去外帶~🏍️
Kula 外帶回家一樣好吃耶,
超完美的三層肉,
肥而不膩、瘦而不柴(美食評論家上身)
外加濃郁的溫泉蛋下飯、豆皮也好好吃,
還有解膩的泡菜。
佐餐飲料是自家製冰檸檬咖啡 🍋
1杯冰塊+檸檬汁+1份 Pod & Parcel 膠囊濃縮咖啡,
這個夏天就迷戀這一杯啊,
在我家的點單率 No.1。
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最近一直被敲碗,
「什麼時候可以再開咖啡膠囊補貨團?」
原來大家跟我一樣,前陣子都宅在家,
自家咖啡的消耗速度出乎意料的快啊 😊
不論是 WFH 的朋友、
還是不得不在家和小朋友們大眼瞪小眼的媽媽們,
看來大家都好需要咖啡提神 XD
趕緊跟廠商安排了檔期,
明天中午就來開 #Pod_and_Parcel咖啡膠囊補貨團。
需要補貨的朋友請調鬧鐘 ⏰
明天會和 Pod & parcel 咖啡膠囊一起開團的還有 #松露八仙女。
是的松露這次有新品喔,
原本的松露七仙女再加一,
新品「松露蛋黃醬 Truffle Aioli」首次上架。
西式料理的良伴蛋黃醬,加上松露風味,
我覺得和蘆筍、馬鈴薯、蛋類料理、蔬菜沙拉...
搭起來都好吃 ❤️
訂購連結明天中午會分享。
也會跟大家分享自家冰檸檬咖啡的做法 step by step 喔!
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pod_and_parcel咖啡膠囊 在 [情報] 好市多Nespresso相容咖啡膠囊- 看板hypermall 的必吃
好市多現在賣Caffitaly Nesspresso相容咖啡膠囊,內湖店有貨1349元,線上購物賣1399元
,產地義大利,保存期限到2020/05
共120顆膠囊,一顆大概11元左右
內含五種口味:
DECISO 堅果香氣 x 30
VIVACE 口感柔順 x 20
SOAVE 香焙穀物及果香 x 30
DECA 餅乾香氣低咖啡因 x 20
ROBUSTO 黑巧克力香氣 x 20
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