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前兩日見到一篇上等人媒體Hong Kong Tatler的文章，有關香港最佳叉燒，寫呢篇文嘅作者 e_ting，都算係認識。
佢介紹嘅食肆，我全部去過，但唔係全部都有食過叉燒，幫襯咗十年嘅大班樓，我係未食過佢哋嘅叉燒。
六國粵軒，以前好好食，上個月去，只係食菌，無食到叉燒，未能證實黯然燒魂飯有幾黯然。
龍景軒當然高質，月前同老母賀壽嗰餐，我仲未寫。
西苑好多年無去，但係佢個叉燒叫做「大哥叉燒」，邊個大哥？影壇嗰個，大家決定去唔去啦吓。
Mott 32，被標籤為藍店，原因好似係有個經理係藍，但係該集團本身係無出過聲，佢哋個黑毛豬叉燒，又係高質。
本來今個月喺留家廚房搞局，因晚市禁堂食而取消，佢哋個叉燒一樣出色，同另一間黃色中菜 - 逸東軒一樣，都係用本地豬。
新桂香，都係好耐無去，聽不少人講，水準跌咗好多，但有朋友最近去過，又無咩投訴喎。
點都好，俾我揀，我會推薦新蒲崗 友利坊 ，唔敢講係咪全港最佳黃店燒味店，只計九龍區，應該坐二望一。
PS : 最近食過甘棠燒鵝的一刀叉燒，令人驚喜。
圖中是留家廚房的叉燒。
No need to travel to Hong Kong for Mott 32 as it has opened at Marina Bay Sands. Quite a couple of good dishes we had, and here’s what to expect other than the famous Peking Duck!
As the investor, I’m so proud to see our award-winning Chinese restaurant Mott 32 going global and expanding worldwide, from Hong Kong to Vancouver, Las Vegas, now Singapore and coming soon Bangkok 💖
卅二公館～ 香港 - 溫哥華 - 拉斯維加斯 - 新加坡 - 曼谷 💕
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Hong Kong Restaurant: MOTT32
www.venuschichi.com
Good Food Good Mood
夜蒲中環，千篇一律？那就得嘗嘗時下大熱的中式雞尾酒了。
必去兩個月前開張的Little Lab，破天荒將薑醋、奶茶、羅漢果等，創作出十多杯獨特雞尾酒，喝一杯以八珍甜醋調校的The Newborn ，薑味醋酸非常傳神，還有粒鵪鶉蛋取代平時的橄欖。覺得燥熱？叫杯Mogrosides Injection 吧，啖啖都是清潤羅漢果。
另一間人氣中餐廳Mott 32亦不落後於人，同樣有近十款中式雞尾酒，最有趣肯定是Hong Kong Ice Tea，盛於快餐店的外賣透明膠杯內，是甜美如檸檬茶的雞尾酒，還咬到粒粒決明子，很爽口。
The Newborn $110
Mogrosides Injection $110
Hong Kong Ice Tea $120
