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［Pastel tres Leches］跟你介紹一下來拉美(或墨西哥)一定要吃的蛋糕容我白化翻譯:三奶蛋糕~~這是拉丁美洲特有的蛋糕 #pasteltresleches 三奶的意思是:奶水,奶油,煉乳總之雖然好胖胖但是好好吃 而且不會太甜裡面是濕潤的海綿蛋糕中間再夾一層奶油好幸福我們唯一吃過的是在 Citymarketup 超市買的連我們老墨老師一家都說這是他們門吃過最好吃的“三奶蛋糕” ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾- You have to try this #tortatresleches if you come to Mexico or Latin america!This is a popular dessert among many latin america countriesPastel tres leches the direct translate would be 3 milk pastryAnd the 3 types of milk means:-condensed milk-cream-evaporated milkThe one and only we have tried is at #citymarket Their tres leches cake was verified by our mexican amigos.Its the best they have ever tried!Inside that heavy cream stands a sponge cake with another layer of cream in between.So fat so good😋#mexico #latinamerican #墨西哥 #拉丁美洲

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WFH อยู่บ้านยาว ๆมาลองทำขนมปังโรตีบอย หรือ Mexican Coffee Buns นุ่ม ๆ หอม ๆ กินกันดีกว่าhttps://www.closetoheavens.com/dessert-recipes/bread/mexican-coffee-bun/รับประกันความอร่อย ✌️

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mexican dessert 在 Follow Me To Eat La - Malaysian Food Blog Facebook 的精選貼文

By Follow Me To Eat La - Malaysian Food Blog

2021-04-22 19:38:28 有 5 人按讚

Happy Eats At Taco Bell Malaysia with hubby & son yesterday! 😋😋
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We had our first taste of Taco Bell, a Tex-Mex restaurant, two years ago in Barcelona Spain & my son is extremely happy getting to eat those Tacos, Quesadillas, Nacho Chips as well as Mexican fries again after a 2 years hiatus. 🌮🌮
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We had Taco Bell combo sets that include a FREE Refill Soft Drink & a choice of either Nacho chips or Mexican fries ~
✴️ Two Taco Supreme Combo (Ground, Grilled & Crunchy Chicken) RM15.90
✴️ CrunchWrap Supreme (Ground Chicken) RM 15.90
✴️ ChickStar (Crunchy Chicken) RM 14.90
✴️ Shareables - Loaded Nachos RM 15.90
✴️ Dessert of Chocodilla RM 3.90
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For all the food items, you can swap the protein from Grilled Chicken to Ground Chicken or Ground Beef. Vegan can opt for Black Beans too! 😍😍
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We love their choice of drinks especially the Mug Sarsaparilla & refreshing Taco Bell Sparklers 'Summer Mint' (Add-on RM 1) 🍹🍹
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Get your fix now indulging in the Mexican-inspired menu at the latest fast-food chain to arrive in Msia this year! 😋🌮
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FULL STORY HERE 😀http://bit.ly/TACOBellMsiaCyberjaya
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Taco Bell
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Full Time Mother, Retired Auntie & Part Time Blogger. Started blog writing about food & travels 4 years ago at the age of 50. Know nuts about Blog, Facebook, Instagram & social media. Inspired by my eldest daughter who's a lifestyle blogger to start my own blog who taught me everything from scratch. Not easy but fun to pick up a new skill & starts learning when getting old. My daughter, Carmen Hong, an avid photographer, also taught me how to take awesome food photos for my food posts. Passion drives & I truly enjoyed doing reviews, food-tasting, meeting up with people at any events & last but not least, I have made lots of new friends from the blogger's community who calls me affectionately by the name of "Auntie Lilly". During this time, my food blog has received the following recognitions: Year 2015 ~ Listed as the Top 10 Malaysian Food Bloggers To Guide Our Food Adventures With Reliable Reviews in Vulcan Post Malaysia Year 2017 ~ FOLLOWMETOEATLA Food Blog Awarded "The TOP 50 MALAYSIA FOOD BLOG AWARD" By Feedspot.Com We're from a family of bloggers where my hubby, Uncle Hong blogs at BestRestaurantToEat.Blogspot.Com together with my two daughters, Carmen Hong, Carmenhong.com & Clarrisha Hong, Clarrishahong.Blogspot.Com who are both lifestyle & beauty bloggers.

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mexican dessert 在 Ohwanderlin Facebook 的最佳貼文

By Ohwanderlin

2021-02-25 10:35:06 有 3 人按讚

［Pastel tres Leches］
跟你介紹一下來拉美(或墨西哥)一定要吃的蛋糕
容我白化翻譯:三奶蛋糕~~
這是拉丁美洲特有的蛋糕 #pasteltresleches
三奶的意思是:奶水,奶油,煉乳
總之雖然好胖胖但是好好吃而且不會太甜
裡面是濕潤的海綿蛋糕中間再夾一層奶油
好幸福
我們唯一吃過的是在 Citymarketup 超市買的
連我們老墨老師一家都說這是他們門吃過最好吃的“三奶蛋糕” ⁽⁽ଘ( ˊᵕˋ )ଓ⁾⁾
-
You have to try this #tortatresleches if you come to Mexico or Latin america!
This is a popular dessert among many latin america countries
"Pastel tres leches" the direct translate would be "3 milk pastry"
And the 3 types of milk means:
-condensed milk
-cream
-evaporated milk
The one and only we have tried is at #citymarket
Their tres leches cake was verified by our mexican amigos.
It's the best they have ever tried!
Inside that heavy cream stands a sponge cake with another layer of cream in between.
So fat so good😋

#mexico #latinamerican #墨西哥 #拉丁美洲

Tags: mexican dessert pasteltresleches tortatresleches citymarket mexico latinamerican 墨西哥拉丁美洲

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By Close To Heaven Blog

2021-01-04 12:00:50 有 64 人按讚

WFH อยู่บ้านยาว ๆ
มาลองทำขนมปังโรตีบอย หรือ Mexican Coffee Buns นุ่ม ๆ หอม ๆ กินกันดีกว่า
https://www.closetoheavens.com/dessert-recipes/bread/mexican-coffee-bun/
รับประกันความอร่อย ✌️

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By Tasty Japan

2021-08-30 16:00:22 有 4,284 人看過有 138 人喜歡

BBQは何と言っても焼いてる時間がいいんですよね。

パチパチと音を立てる炭火に、ジュージュー焼き上がっていくエビ。
香ばしい匂いが食欲をそそり、日々の小さな悩みもどうでもよくなるような、そんな気がしてきます。

殻が赤くなり身が白くなって、ミソがぐつぐつしてきたら焼き上がりです。
伊勢海老はこのミソが本当濃厚でおいしいんです…

プリッと引き締まった身に、酸っぱ辛くて爽やかなメキシカンソースをかければ、まさに究極のBBQと呼ぶにふさわしい味わいに！
ゆっくり味わって食べたいけど、手が止まらない…！！

ぜひ作ってみてくださいね♪

伊勢海老のメキシカンBBQ
2人分

材料：
伊勢海老　2尾
塩　少々

■ソース
トマト（1cm角）1個
玉ねぎ（みじん切り）1/4個
にんにく（みじん切り）1片
パセリ（みじん切り）小さじ1
オリーブオイル　大さじ3
レモン汁　大さじ1
ペパーソース　小さじ1/2
砂糖　小さじ1/2
塩　小さじ1/2

作り方：
1. 伊勢海老を半分に割り、網の上にのせ、塩をふって殻が赤くなるまで焼く。

2. ソースを作る。ボウルに全ての材料を入れ、よく混ぜ合わせる。

3. 器に(1)を盛り付け、(2)をかけたら完成！

===

Mexican Shrimp with Japanese Spiny Lobster
Servings: 2

INGREDIENTS
2 Japanese spiny lobsters
Some salt

◆Sauce
1 tomato (diced)
1/4 onion (chopped)

1 clove garlic (minced)
1 teaspoon parsley (chopped)
3 tablespoons olive oil
1 tablespoon lemon juice
1/2 teaspoon pepper sauce
1/2 teaspoon sugar
1/2 teaspoon salt

PREPARATION
1. Cut the lobsters into halves. Place them on a BBQ grill and season with some salt.
Cook until lobsters turned to bright red.

2. For the sauce: Mix all ingredients for the sauce in a bowl.

3. Place grilled lobsters on a plate. Serve with the sauce.

4. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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By Tasty Japan

2021-08-01 16:00:02 有 5,291 人看過有 177 人喜歡

世界各国で生産されているとうもろこしを、それぞれの国の味付けでご紹介します！
世界の屋台に行った気分になれる♪
お好みのものをぜひ、作ってみてくださいね！

とうもろこしレシピ4種

■エローテ（メキシコ屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし　3本
サラダ油　大さじ1
マヨネーズ　80g
サワークリーム　80g
ライム汁　1/2個分
チポトレパウダー　小さじ1
コテハチーズ　30g
パクチー　少々

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3. 小さめのボウルにマヨネーズ、サワークリーム、ライム汁を入れ、混ぜ合わせる。刷毛でとうもろこしにまんべんなく塗る。
4. チポトレパウダー、コテハチーズ、パクチーをトッピングしたら、完成！

■ブッタ（インド屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし　3本
ギー（バターオイル）大さじ1
ライム　1/2個
チリパウダー　小さじ1
クミンパウダー　小さじ1/4
カイアンペッパーパウダー　小さじ1/4
ガラムマサラ　小さじ1/4
塩　小さじ1 1/2

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.ギーを入れたフライパンを中火で熱し、茹でたたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼き、皿に移す。
3.とうもろこしにライム汁をまんべんなくかける。
4. 小さめのボウルにチリパウダー、クミンパウダー、カイアンペッパーパウダー、ガラムマサラ、塩を入れて混ぜ合わせる。とうもろこしに振りかけたら、完成！

■焼きとうもろこし（日本の屋台風コーン）
3人分

材料：
とうもろこし　3本
サラダ油　大さじ1
しょうゆ　大さじ3
砂糖　大さじ1

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。
2.サラダ油を入れたフライパンを中火で熱し、茹でたとうもろこしを入れる。前面に焼き色がつくまで焼く。
3. 小さめのボウルに醤油と砂糖を入れ、混ぜ合わせる。(2)に入れ、刷毛でとうもろこしに塗る。皿に移したら、完成！

■マカイパカ（東アフリカ風コーンカレー）
3人分

材料：
とうもろこし　3本
無塩バター　大さじ1
トマト（角切り）1個
セラーノペッパー（青唐辛子）1個
コリアンダーパウダー　小さじ1
グリーンチリパウダー　小さじ1
ターメリックパウダー　小さじ1/2
ココナッツミルク　800ml
レモン果汁　大さじ2
パクチー　少々

作り方：
1. 沸騰させた湯にとうもろこしを入れ、3分茹でる。まな板に移し、少し冷ます。
2. とうもろこしを4等分に切る。
3. 鍋にバターを入れる。溶けたらトマトを加え、柔らかくなるまで炒める。セラーノペッパー、コリアンダーパウダー、グリーンチリパウダー、ターメリックパウダーを入れ、よく混ぜる。
4. ココナッツミルクを入れて煮る。とうもろこしとレモンを加えて混ぜる。
5. ボウルに注いでパクチーでトッピングしたら、完成！

---

Corn Recipes Around the World

■Elote (Mexican Street Corn)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
⅓ cup mayonnaise(80 g)
⅓ cup sour cream(80 g)
½ lime, juiced
1 teaspoon chipotle powder
¼ cup cotija cheese(30 g)
fresh cilantro, to taste

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. In a small bowl, combine the mayonnaise, sour cream, and lime juice. Brush all over the corn.
4. Sprinkle the corn with the chipotle powder, cotija cheese, and cilantro.
5. Enjoy!

■Street-Style Butta (India)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon ghee
1 lime, halved crosswise
1 teaspoon chili powder
¼ teaspoon ground cumin
¼ teaspoon cayenne
¼ teaspoon garam masala
1 ½ teaspoons salt

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the ghee in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides. Transfer to a serving plate.
3. Squeeze the lime juice all over the corn.
4. In a small bowl, combine the chili powder, cumin, cayenne, garam masala, and salt. Sprinkle all over the corn.
5. Enjoy!

■Yaki Tomorokoshi (Japan)
for 3 servings
Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon canola oil
3 tablespoons soy sauce
1 tablespoon sugar

Preparation:

1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Heat the canola oil in a medium pan over medium-high heat. Add the corn and cook, turning occasionally, until nicely browned on all sides.
3. In a small bowl, combine the soy sauce and sugar. Pour over the corn in the pan and brush over the corn until well coated. Transfer to a serving plate.
4. Enjoy!

■Makai Paka (East Africa)
for 3 servings

Ingredients:
3 ears corn, shucked
1 tablespoon unsalted butter
1 medium tomato, diced
1 serrano chile, minced
1 teaspoon ground coriander
1 teaspoon green chile
½ teaspoon ground turmeric
27 oz coconut milk(800 mL)
2 tablespoons lemon juice
1 bunch fresh cilantro, chopped

Preparation:
1. Blanch the corn in a large pot of boiling water for 3 minutes. Remove the corn from the pot.
2. Let the corn cool slightly, then slice crosswise into 2-inch (5 cm) pieces, about 4 per cob.
3. In a medium pot, melt the butter over medium heat. Add the tomato and cook until softened. Add the serrano chili, ground coriander, green chile powder, and turmeric and stir well.
4. Add the coconut milk and bring to a simmer. Add the corn and lemon juice and stir well.
5. Transfer the corn and sauce to a serving bowl and garnish with cilantro.
6. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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By Tasty Japan

2021-03-08 16:00:09 有 20,046 人看過有 349 人喜歡

鶏むね肉のレシピのご紹介です！
今回はおもてなしなどに最適なレシピを4種類ご用意しました♪
包んで焼くだけなのでとっても簡単♡
お好きな味でぜひ作ってみてくださいね！

おもてなし鶏むね肉料理4選
各2人分

〔ガーリックチーズチキン〕
材料：
鶏むね肉　300g
にんにく（みじん切り）　1片
パルメザンチーズ　大さじ1
ピザ用チーズ　30g
じゃがいも　40g
ドライパセリ　適量
塩　少々
粗びき黒コショウ　少々
オリーブオイル　大さじ1

作り方：
1.オーブンを200℃に予熱しておく。
2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあける。
3.クッキングシートの折り目の上部に、スライス切りにしたじゃがいもをのせ、塩、粗びき黒コショウをふる。
4.じゃがいもの上に鶏むね肉、にんにく、パルメザンチーズ、ピザ用チーズをのせ、塩、粗挽き黒コショウをしっかりめにふり、オリーブオイルをまわしかける。
5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。
6.200℃のオーブンで20〜30分焼いたら、完成！

〔照り焼きチキン〕
材料：
鶏むね肉 300g
Aしょうゆ大さじ4
Aみりん大さじ3
A酒大さじ3
玉ねぎ（スライス切り） 40g
片栗粉小さじ1
白ねぎ(白髪ねぎ切り) 10g
糸唐辛子適量

作り方：
1.オーブンを200℃に予熱しておく。
2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉はフォークで数カ所穴をあけ、片栗粉をまぶす。
3.保存袋にA、鶏むね肉を入れ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
4.クッキングシートの折り目の上部に、玉ねぎ、漬け込んだ鶏むね肉をのせる。
5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。
6.200℃のオーブンで20〜30分焼く。
7.白ねぎ、糸唐辛子をのせたら、完成！

〔メキシカンスパイシーチキン〕
材料：
鶏むね肉 300g
Aチリパウダー大さじ1
Aガーリックパウダー小さじ1/2
Aクミンパウダー小さじ½
塩少々
粗挽き黒コショウ少々
赤パプリカ（細切り） 20g
黄パプリカ（細切り）20g
オリーブオイル大さじ1
パクチー適量

作り方：
1.オーブンを200℃に予熱しておく。
2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあけ、Aを全体にまぶす。
3.クッキングシートの折り目の上部に、赤パプリカ、黄パプリカをのせ、塩、粗びき黒コショウをふる。
4.パプリカの上に鶏むね肉、塩、粗挽き黒コショウをしっかりとふり、オリーブオイルをまわしかける。
5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。
6.200℃のオーブンで20〜30分焼き、パクチーをのせたら、完成！

〔韓国風チキン〕
材料：
鶏むね肉 300g
Aコチュジャン大さじ2
Aしょうゆ大さじ1
A酒大さじ1
A砂糖大さじ1
A白すりごま小さじ1
Aごま油大さじ2
玉ねぎ（スライス切り） 40g
青ねぎ（小口切り）適量
白いりごま適量

作り方：
1.オーブンを200℃に予熱しておく。
2.天板に、半分に折り目を付けたクッキングシートを敷く。鶏むね肉にフォークで数カ所穴をあける。
3.保存袋にA、鶏むね肉を入れ、冷蔵庫に入れて漬け込む。
4.クッキングシートの折り目の上部に、玉ねぎ、漬け込んだ鶏むね肉をのせる。
5.クッキングシートを上に折り、端から扇型になるように折りたたんでいく。
6.200℃のオーブンで20〜30分焼く。
7.白いりごま、青ねぎをちらしたら、完成！

Parchment Paper! Easy Chicken Dishes 4 ways
Servings: 2

Garlic Cheese Chicken

INGREDIENTS
300g Chicken breast
1 clove Garlic (chopped)
1 tablespoon Parmesan cheese
30g Pizza cheese
40g Potato
Dried parsley
Salt
Pepper
1 tablespoon Olive oil

PREPARATION
1. Preheat the oven to 200 ° C.
2. Fold a parchment paper sheet in half, open and place flat on a cooking sheet. Make a few holes in the chicken breast with a fork.
3. Sliced the potato and place the slices on top of the parchment paper, sprinkle with salt and coarsely ground black pepper.
4. Place chicken breast, garlic, parmesan cheese, and pizza cheese on top of the potatoes, sprinkle with salt, pepper, and olive oil.
5. Fold the parchment paper to fully cover the chicken breast and fold the sides to make a fan shape.
6. Bake in the oven at 200 ° C for 20-30 minutes and you're done!
7. Enjoy!

Teriyaki Chicken

INGREDIENTS
300g Chicken breast
A 4 tablespoons Soy sauce
A 3 tablespoons Mirin
A 3 tablespoons Sake
40g Onion (sliced)
1 teaspoon Potato starch
10g Spring onion
Ito togarashi (to top)

PREPARATION
1. Preheat the oven to 200 ° C.
2. Fold a parchment paper sheet in half, open and place flat on a cooking sheet. Make a few holes in the chicken breast with a fork and sprinkle with potato starch.
3. Put A ingredients and chicken breast in a ziplock bag, put it in the refrigerator to marinate.
4. Place onions and marinated chicken breast on the parchment paper.
5. Fold the parchment paper to cover everything and fold the edges to form a fan.
6. Bake in the oven at 200 ° C for 20-30 minutes.
7. Top with spring onion and the ito togarashi, and you're done!
8. Enjoy!

Mexican Spicy Chicken

INGREDIENTS
300g Chicken breast
A 1 tablespoon Chili powder
A 1/2 teaspoon Garlic powder
A 1/2 teaspoon Cumin powder
Salt
Pepper
20g Red paprika (sliced)
20g Yellow paprika (sliced)
1 tablespoon Olive oil
Coriander

PREPARATION
1. Preheat the oven to 200 ° C.
2. Fold a parchment paper sheet in half, open and place flat on a cooking sheet. Make a few holes in the chicken breast with a fork and coat with all the A spices.
3. Place red and yellow paprika on top of the parchment paper and sprinkle with salt and coarse black pepper.
4. Place the chicken breast, on top of the paprika, and season with salt and coarsely ground black pepper, top with olive oil.
5. Fold the parchment paper to cover everything and fold the edges to form a fan.
6. Bake in an oven at 200 ° C for 20 to 30 minutes, finish by topping with coriander and you're done!
7. Enjoy!

Korean Chicken

INGREDIENTS
300g Chicken breast
A 2 tbsp Gochujang
A 1 tablespoon Soy sauce
A 1 tablespoon Sake
A 1 tablespoon Sugar
A 1 teaspoon White sesame seeds
A 2 tablespoons Sesame oil
40g Onion (sliced)
Green onion (cut into small pieces)
White sesame seeds (to top)

PREPARATION
1. Preheat the oven to 200 ° C.
2. Fold a parchment paper sheet in half, open and place flat on a cooking sheet. Make a few holes in the chicken breast with a fork.
3. Place A ingredients and chicken breast in a ziplock bag, place in the refrigerator to marinate.
4. Place onions and marinated chicken breast on top of the parchment paper.
5. Fold the parchment paper to cover everything and fold the edges to form a fan.
6. Bake in the oven at 200 ° C for 20-30 minutes.
7. Top with white sesame seeds and green onions, and you're done!
8. Enjoy!

#TastyJapan

#レシピ

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