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咕嚕肉錦鹵雲吞 Sweet & Sour Pork with Crispy Wontons. Michelin 1 🌟 【Yat Tung Heen 逸東軒, Jordan, Hong Kong 🇭🇰】
Hit 2 traditional recipes with 1 stone ~! Note: This is off menu & requires advanced Ordering, 1 or 2 days prior. This used to be one of Chef Tam 譚棟師傅's Signature recipes when he helmed both kitchens of YTH! I still remember when @kansaitourismambassador introduced this to me many years ago! The pork strips used to be more rounded than elongated too..
#我終於返嚟啦 #又有新文章
我一向不怎樣喜歡大阪。曾因要採訪要寫guide book遊遍大阪多次，只覺得太嘈、太吵鬧、太骯髒、太擠逼、太亂糟糟、太重油煙味，與同在關西區域既脫俗又富詩意的京都真是無得比.......今次的大阪之旅，使我對大阪有點點改觀，至少在我眼中，大阪已不再只是到梅田區逛逛、往心齋街shopping、去黑門市場跟大眾血拼、於新世界吃炸串再上通天閣、在道頓堀固力果廣告牌前拍懶可愛selfie.......如欲閱讀全文請登入連結：https://www.am730.com.hk/news/share/164876
#Osaka #大阪 #大阪觀光局 #OsakaTourism #OsakaBob
#KansaiTourismAmbassador #陳俊偉又交功課 #陳俊偉Food #陳俊偉Travel #陳俊偉Osaka Ms Bonnie Communications Limited The Ritz-Carlton, Osaka Abeno Harukas
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