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Q: kc京都美食推介 在Facebook 的評價

餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3pG5ocs在京都工作的日子，每天早上都找個好地方吃早餐。有一天，來了這裡。店子在中京区，從地下鉄烏丸御池駅走出來，沿御池通走四個街口至高倉通就可以找到這裡。餐廳在一翻新了的俵屋內，頗有特色。這裡是烘焙專門店，在收銀檯旁就放上了一盤剛焗起的鬆餅，不過我就是為了斑戟而來。斑戟是即叫即煎，也要等上一等才有得吃。不要看斑戟賣相簡單，但吃起來就知道是做得仔細的。這裡的斑戟無論大小及厚度都是恰到好處的，口感鬆軟而蛋香味足，底部還要是微脆的。這是輕鬆寫意的一頓早餐，雖然當中還不是一直的在覆手機上的短訊，跟同事及供應商聯繫送貨的事，還有客人的查詢。但這是在香港怎樣也不會找到的悠閒，當然食物的水準也是無可比擬的。雖然只是上次京都之旅的事，今天回看，不知何時再回去吃斑戟？#松之助 #マツノスケ #Pancakes #斑戟 #カフェ #ケーキ #パンケーキ #MatsunosukeCafe #京都 #KCinKansai #KC京都美食推介 #KC関西美食推介 #早餐 #朝食#Sony #SonyA7M3

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餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3mdv11I做美食團不簡單，要維持高質素的餐點之餘也要顧及大家的口味。這一天來到鞍馬貴船區看紅葉，午餐也在這邊吃，右源太的水魚及山豬炭煱（https://bit.ly/382Ig09） 是其中一個選擇 。而同時也找了西式餐點來給大家選擇，就是這間意大利菜館。只是網上找資料的話，大家不會來這裡，因為其在日本公開飲食網站的評分甚低。但來吃過就知，其實水準一點不差，只是吃過的人不多。當天我們兵分兩路，吃水魚山豬火煱及意大利菜也行，吃完再漫遊紅葉遍佈的鞍馬山區。貴船神社的紅葉：https://bit.ly/3ni0S2kMusubi Tei 情熱北海道 Dings Hokkaido Journal 明廚料理教室/飯局製作公司#MUSUBITEi #kyoto #kibune #lunch #italianfood #京都 #貴船 #イタリア料理 #京都イタリアン #貴船イタリアン #レストラン #ランチ #ディナー #京都旅 #旅行 #京都観光 #ジェラート#KC美食團 #KC米芝蓮美食團 #KC紅葉紀行 #KC京都美食推介#Kyoto #貴船神社 #左京区 #Byodoin#KC情熱京都四国紅葉米芝蓮美食團#Sony #SonyA7III

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餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/37xU6Pu上回談到美食團第一天的行程，鷲峰山的高台寺（在此有高台寺的美景分享：https://bit.ly/33IuZby） 。說來慚愧，來了京都N次，但還是第一次來這個地方。就決定在完團之時，再回來這區走走。看景色之餘，當然也要抓緊機會吃一頓好的，結果決定來這裡。談起平松（Hiramatsu）這個飲食品牌，相信很多在日本各地尋吃的老饕們都不會陌生。故事由1982年開始，大廚平松在東京西麻布開立他的第一間店子。主打法式料理的他，此後的近四十年來在日本遍地開花，當中包括高台寺的這裡。除了日本料理「十牛庵」，這邊就是米芝蓮一星的法國料理店。景靚，食物精緻，酒也配得好。餐前的香檳車很有趣，是很寫意的一頓午餐。大家下次來遊高台寺，不要忘記來這裡用餐。餐後沿龍馬坂走下二年坂，經過一年坂再回到維新の道。順意的走在這一帶的舊街道，這是悠閒的一個下午。レントランひらまつ高台寺 #RestaurantHiramatsu #Kodaiji #kc京都美食推介 #kc米芝蓮美食團#Sony #sonya7iii #孤独のグルメ #米芝蓮一星 #Michelin1Star

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2021-01-31 15:44:53 有 77 人按讚

<京都人壽：一片簡單而完美的pancake 松之助マツノスケ>

餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3pG5ocs

在京都工作的日子，每天早上都找個好地方吃早餐。有一天，來了這裡。

店子在中京区，從地下鉄烏丸御池駅走出來，沿御池通走四個街口至高倉通就可以找到這裡。餐廳在一翻新了的俵屋內，頗有特色。
這裡是烘焙專門店，在收銀檯旁就放上了一盤剛焗起的鬆餅，不過我就是為了斑戟而來。

斑戟是即叫即煎，也要等上一等才有得吃。不要看斑戟賣相簡單，但吃起來就知道是做得仔細的。這裡的斑戟無論大小及厚度都是恰到好處的，口感鬆軟而蛋香味足，底部還要是微脆的。

這是輕鬆寫意的一頓早餐，雖然當中還不是一直的在覆手機上的短訊，跟同事及供應商聯繫送貨的事，還有客人的查詢。但這是在香港怎樣也不會找到的悠閒，當然食物的水準也是無可比擬的。

雖然只是上次京都之旅的事，今天回看，不知何時再回去吃斑戟？

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2020-12-13 13:29:48 有 229 人按讚

<山區吃的意大利菜 ~ MUSUBI TEi>

餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/3mdv11I

做美食團不簡單，要維持高質素的餐點之餘也要顧及大家的口味。

這一天來到鞍馬貴船區看紅葉，午餐也在這邊吃，右源太的水魚及山豬炭煱（https://bit.ly/382Ig09）是其中一個選擇。而同時也找了西式餐點來給大家選擇，就是這間意大利菜館。

只是網上找資料的話，大家不會來這裡，因為其在日本公開飲食網站的評分甚低。但來吃過就知，其實水準一點不差，只是吃過的人不多。

當天我們兵分兩路，吃水魚山豬火煱及意大利菜也行，吃完再漫遊紅葉遍佈的鞍馬山區。

貴船神社的紅葉：https://bit.ly/3ni0S2k

Musubi Tei 情熱北海道 Ding's Hokkaido Journal 明廚料理教室/飯局製作公司

#MUSUBITEi #kyoto #kibune #lunch #italianfood #京都 #貴船 #イタリア料理 #京都イタリアン #貴船イタリアン #レストラン #ランチ #ディナー #京都旅 #旅行 #京都観光 #ジェラート
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2020-12-06 00:08:48 有 121 人按讚

<再回來高台寺 ~ Restaurant Hiramatsu Kodaiji>

餐廳資料及詳細食評：https://bit.ly/37xU6Pu

上回談到美食團第一天的行程，鷲峰山的高台寺（在此有高台寺的美景分享：https://bit.ly/33IuZby）。說來慚愧，來了京都N次，但還是第一次來這個地方。就決定在完團之時，再回來這區走走。看景色之餘，當然也要抓緊機會吃一頓好的，結果決定來這裡。

談起平松（Hiramatsu）這個飲食品牌，相信很多在日本各地尋吃的老饕們都不會陌生。故事由1982年開始，大廚平松在東京西麻布開立他的第一間店子。主打法式料理的他，此後的近四十年來在日本遍地開花，當中包括高台寺的這裡。除了日本料理「十牛庵」，這邊就是米芝蓮一星的法國料理店。

景靚，食物精緻，酒也配得好。餐前的香檳車很有趣，是很寫意的一頓午餐。大家下次來遊高台寺，不要忘記來這裡用餐。

餐後沿龍馬坂走下二年坂，經過一年坂再回到維新の道。順意的走在這一帶的舊街道，這是悠閒的一個下午。

レントランひらまつ高台寺

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