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飲完Chris @heroesbeerco 嘅手工啤，我覺得自己好似從來無飲過啤酒咁。
菠蘿酸啤、啡走黑啤、檸檬奶昔IPA，全部新奇好玩又好味，
配埋瑞士糖，芝士魚絲同kinder繽紛樂，意想不到咁夾。
明天繼續 @discoverhongkong 美酒佳餚巡禮網上大師班，stay tuned!!!
#手工啤 #heroes #beer #discoverhk #host #mc #hkmc
#抗疫14天系列 🦠
雖然過去嘅星期都有錄得零確診，不過都唔好掉以輕心啊！難得終於可以人少少以雀會友🀄️ 即使喺屋企gatherings都唔可以頹食嘅，精選咗幾間takeaway🥡🥡🥡 食外賣都fancy過人😂😂
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👉🏻@yardbirdyakitori
呢間主打食日式燒島嘅店舖，我自己都有去門舖食過🍢🍢 外賣無得揀內臟部位，主要都係雞肉，相對收水多啲，最正嘅當然係免治雞棒啦！Breast, Meatball, Miso Breast, Fillet, Wings, Thigh【$490/12串】
另外除咗肉類之外，仲有個【粟米天婦羅】 $110/4件 都值得叫！
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👉🏻 @taylorshellfish_hk
蠔吧嚟自美國，响香港都有好幾間分店，搜羅咗美國、紐西蘭、蘇格蘭、澳洲、愛爾蘭、法國、日本生蠔🦪質素都唔錯！【$36-69/隻】
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👉🏻 @heroesbeerco
咁耐無見啤啤佢啦！無得飲Corona🍺 不如試下本土嘅手工啤酒，呢間本地薑出產好多款口味㗎，其中吸引到我買嘅Si L Dan IPA😂😂 點為之是L但呢？真係隨心落酒花，亂咁嚟整出嚟嘅啤酒，帶啲柑橘味幾得意🍊
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#西環foodsearchers #上環foodsearchers #日式foodsearchers #西式foodsearchers #海鮮foodsearchers #品酒foodsearchers
Seriously fine IPA! 🍺
#hongkong
#cereusly #heroesbeerco
Heroes Beer Co.
｜聖誕手工啤—直擊香港製造少爺啤釀製9部曲 推介聖誕飲咩Ale同Lager最好
香港手工啤酒市場近年大行其道，不少香港釀造的手工啤更衝出國際，勇奪國際手工啤獎項。今次記者親自走訪三間土炮手工啤廠房，分別為少爺啤、Heroes Beer Co以及Carbon Brews，帶大家認識手工啤酒的釀製過程，了解Ale與Lager分別，以及為新手推介入門啤酒，讓大家在聖誕佳節，揀選合口味的手工啤，一齊啤啤佢！
「只要是香港製造的啤酒就代表新鮮，越新鮮代表越美味。」少爺啤高級市場經理Ashley Tam帶我們走入黃竹坑的生產工場，第一眼已經被「嘗鮮嘗本土」的霓虹燈招牌吸引，少爺啤酒廠於2013年12月成立，刻意營造六十年代老香港精神。
https://hk.appledaily.com/lifestyle/20201216/LL4FANMEVNHWREFOOJK5HG4ZDY/
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
【香港蠔 足本版】流浮山白蠔收成要等三年半 天然生曬肥美金蠔日產僅50斤 即撈即食中環名人坊蜜餞金蠔 西貢六福酥炸生蠔 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/Fw653R1aQ6s)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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